ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。自然派、ブルゴーニュ、イタリアワイン好きな方は是非ご来訪ください。

 Noisy's Wine Selects


Last Update 2016/07/21
 いらっしゃいませ!Wine lover's guide NOISY'S WINE SELECTS のホームページへようこそ!
 
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ホームページよりお得な価格でご案内しています。しかも更新が早い!メールサービスで完売するワインが続出です。必見!
 ・ALL ABOUT NOISY'S
 NOISY'Sについての情報を公開しているページです。
■シャブリ ■マルサネ ■フィサン
■ジュヴレ=シャンベルタン
■モレ=サン=ドニ
■シャンボール=ミュジニー ■ヴージョ
■エシェゾー ■ヴォーヌ=ロマネ
■ニュイ=サン=ジョルジュ ■コルトン
■サヴィニー ■ボーヌ ■ポマール 
■ヴォルネイ ■サン=トーバン
■ムルソー ■ピュリニー ■シャサーニュ
■ボージョレ ■プイィ=フュイッセ
■フランス
  ブルゴーニュ
  ボルドー
  ローヌ
  シャンパーニュ
  ロワール
  アルザス
  ジュラ
  サヴォワ
  ラングドック
  ルーション
  オーヴェルニュ
  マール
  フィーヌ
  ラタフィア
  シードル
■イタリア
  トスカーナ
  ピエモンテ
  フリウーリ・ヴェネツィア・ジュリア
  ヴェネト
  アルト=アディジェ
  アブルッツォ
  エミーリャ=ロマーニャ
  カンパーニャ
  ロンバルディア
  シチリア
  マルケ
  ラッツィオ
  プーリア
  グラッパ
  オリーブオイル
  食品        
■スペイン
■アメリカ
■ドイツ
■ギリシャ
■オーストリア
■オーストラリア
■インド
■ポルトガル
■日本
  ■ 〜¥2,600 デイリー価格帯
  ■ 〜¥4,200 ちょっとリッチ!
  ■ 〜¥5,600 ここはリッチ!
  ■ 〜¥7,000 凄くリッチ!
  ■ 〜¥10,000 もの凄くリッチ!
  ■ ¥10,001〜 超高級?
  ■ ワイングラス・その他のグラス
  ■ デキャンタ
  ■ ワイングラスケア用品
  ■ ソムリエナイフ
  ■ ワインセーバー
  ■ ラベルレコーダー・コレクター
  ■ コルクキャッチャー
  ■ ワイン地図
  ■ 雑誌
  ■ 〜1959年より前
  ■ 1960年〜1969年
  ■ 1970年〜1979年
  ■ 1980年〜1989年
  ■ 1990年〜1999年
  ■ 2000年〜2009年
  ■ 2010年〜
noisy のお奨め
このワインに最適のグラスはこれ!
一押し!
Spiegelau
Vino Grande
4510000
シュピーゲラウ
ヴィノグランデ
ブルゴーニュ
う.美しい.. RIEDEL Sommelieres
リーデル ソムリエ400/16
ブルゴーニュ
 ・グランクリュ
このボウルの形を「ダイヤモンドカット」というそうです RIEDEL Extreme
リーデル ヴィノム
エクストリーム444/7
ピノ・ネッビオーロ
リーデルの一般的なマシンメイド・クリスタル..。定番です RIEDEL Vinum
リーデル ヴィノム416/7
ブルゴーニュ
なかなか質感も良いです。最高で1.5L入ります。 Spiegelau
Vino Grande
NO.7060157
シュピーゲラウ
ヴィノ・グランデ
デキャンタ1.5L
 有 る と 便 利 な グ ッ ズ !
noisy も普段はこれ..。
ソムリエナイフは必需品です..。これが無ければ..ワインにありつけない..
ワインラベルレコーダー 想い出のワインのエチケット保存に!
最後は記念にエチケットを取っておこう!マグナムタイプもあります。
グラス拭きの優れもの..。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。
ワインセーバー
Epivac
お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。

noisy お奨め!リアルな視点と本音で
綴る..まんま 「
Real Wine Guide


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NOISY'S WINE SELECTS 原酒店のサイト中、「買い物かご」等個人情報を扱うページでは、SSL 情報暗号化通信で情報漏洩から保護しています。上記のグラフィックをクリックすると証明書の確認ページに飛びます。
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◆重要なお知らせ

消費税率変更に伴うNoisy'sの対応につきまして

 2014年4月1日より消費税率が5%から8%に変わります。Noisy'sのアイテムにつきましては、4月1日以降、税込表示から外税表示に変更の上、消費税率を8%に変更させていただきます。(新着情報メールサービスの新着メンバー価格につきましては元より外税表示ですので、税率のみの変更になります。)

 送料につきましては、税率アップ・送料の値上げ・クール料金の値上げ・梱包サイズの厳密化に伴う一梱包当たりの本数減少など、近い将来に変更を予定していますが、しばらくの間は現状の送料体系・送料サービス体系を維持させていただきます。(送料とクール代金につきましては、4月25日より税率を考慮した価格に調整させていただきました。)

 なお、消費税率変更時、システムが不安定になったり間違いなど発生する可能性が全く無いとは言えません。自動・手動でお見積もりや計算書を発行いたしますが、間違いなどございました場合は訂正させていただく場合がございます。ご了承くださいませ。




■3月11日(金)、最大規模の東北地方太平洋沖地震が発生しました。 この災害によりまして影響を受けられました皆様には、 お見舞い申し上げますとともに、お亡くなりになられました皆様、ご家族には 心よりお悔やみ申し上げます。
 なお、リアルワインガイドでは、震災の募金を受け付けておりますので、是非よろしくお願いいたします。
 
こちらのバナーをクリックしてください。

■2010/09/12
 日頃より大変お世話になり、誠に有難うございます。
 このたび NOISY'S WINE SELECTS のサイトは、新しいサーバーへの切り替えに伴いまして、一時的に繋がり難かったり、メールが届かない、ご注文の自動返信メール、確定お見積もりメールが届かない等の不具合が出る可能性が有ります。また、ご注文中に買い物かごシステムが不安定な動作をする可能性も有ります。

 もし、そのような事例が御座いましたら、大変お手数ですがこのページの最下段中央のフォームか、もしくはお電話等の手段でご連絡ください。

 また、DNS (ドメインネームサーバー)の切り替え中は、お買い物は問題無く出来ると思いますが、SSL 情報暗号化通信 の証明書のエラーが出る可能性が有ります。
「この Web サイトのセキュリティ証明書には問題があります。 」
と出ましても、SSL 情報暗号化通信 にてお客様の情報が漏れる事は有りませんので、
「このサイトの閲覧を続行する」
をクリックして、お買い物を続けてください。証明書エラーの詳細説明は ここ をクリックしてご覧ください。

 なお、不具合の出る可能性が有る日は、2010年9月13日(月)から1〜2日程度と予想されます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。有難うございました。

■2008/05/05
連絡用メールアドレス変更及びメールアドレスの非公開につきまして
 当方のメールアドレスにつきましては、2008年5月5日より原則非公開とさせていただきました。ご注文いただきましたお客様、新着情報メンバーの皆様には、直接メールでアドレスをお知らせいたします。今までの公開アドレスは後日使用不可になります。

 非公開の理由としましては、一日千通を越えるスパムメール、及び、当方のドメイン名を不正使用したスパムメールへの「デリバリー・エラー返信」が公開アドレスに届き、通常業務に差し支えるようになってしまったからです。ご理解とご協力をお願いいたします。

 なお、各ページの最下部の「お問い合わせ」をクリックしていただきますと、noisy直通で連絡可能ですのでよろしくお願いいたします。
◆◆◆ noisy 一推しのご紹介です!!◆◆◆
---------------------- Ulysse Collin -------------------------
ユリス コラン

It's New!!<2016/07/14>
N.V.(2012)Champagne Blanc de Noirs Extra Brut les Maillons 750ML ¥10,560
N.V.(2012) Champagne Blanc de Blanc Extra Brut les Pierrieres 750ML ¥8,990
N.V.(2013)Champagne Extra Brut Rose de Saignee les Maillons 750ML ¥12,000
N.V.(2012) Champagne Blanc de Blanc Extra Brut les Roises 750ML ¥12,400
N.V. Coffret Collection Quintet 750MLx5 ¥110,000
N.V.(2011) Champagne Blanc de Blanc Extra Brut les Pierrieres 750ML ¥9,200

■ 「ただ、有るがままに・・有る」
 そんな風に感じさせてくれる・・葡萄そのものの高貴さと旨さが自然に伝搬してくるような、ユリス・コランならではのピュアな味わいです!

 アドヴォケイトで高評価されてからと言うもの、世界的に品薄状態になってしまった人気沸騰中の自然派レコルタン・マニピュラン、ユリス・コランです。ジャック・セロスの秘蔵っ子・弟子と言う触れ込みでデビューしましたが、その柔らかなテクスチュア、葡萄そのものの美味しさをそのままシャンパーニュに昇華したと言える素晴らしい味わいです。
---------------------- Junko Arai -------------------------
ジュンコ アライ

2015BY Junmaisyu Junko Yamadanishiki 80% 720ML ¥1,550
2015BY Junmaisyu Junko Ginnosato 60% 720ML ¥1,850

■ 華麗なる転身?・・あの新井順子さん、ついに日本酒まで造ってしまいました!夏向けの軽めな味わいで、ギンギンに冷やして飲むとこれが実に旨いです!
 彼女、本姓は石原さんです・・この夏、残念ながら議員先生には成れませんでしたが、その代わり・・またまたやってくれちゃいました。ワインで言うところの「ヴァン・ド・ソアフ」。喉が渇いたときにクイっと飲みたい軽めな日本酒なんですね・・。低アルの日本酒は今までもたくさん有りましたが、さすがの感性で・・「なるほど〜!」と納得の味わいに仕上げました。本格的な日本酒で日本酒ファンに・・と言うよりは、ワインファンには喜んでもらえるはずの軽妙な味わいです!
---------------------- Olivier Bernstein -------------------------
オリヴィエ バーンスタイン

2010 Gevrey-Chambertin 750ML ¥8,990
2010 Chambolle-Musigny 1er Cru les Lavrottes 750ML ¥15,600
2010 Gevrey-Chambertin 1er Cru les Champeaux 750ML ¥16,900
2013 Charmes-Chambertin Grand Cru 750ML ¥37,300
2013 Clos de Vougeot Grand Cru 750ML ¥37,300
2013 Bonnes-Mares Grand Cru 750ML ¥44,400
2013 Mazis-Chambertin Grand Cru 750ML ¥55,500

■ 凄いワインです!!注目!
 オリヴィエ・バーンスタインをご存知でしょうか?今までに2008〜2009年のジュヴレ村名、シャンボール1級などをご案内させていただき、大好評をいただいています。いまや、ワイン業界、特にブルゴーニュ大好き人間達の間では、物凄い噂になっている「ミクロ・ネゴス」です。すなわち、1級畑の、しかも条件の良い畑しか造らない・・しかも2010年の「名刺代わりに少しだけ造る村名のジュヴレ」でさえ、「パーフェクト!!」と思えるような見事な球体感を感じさせてくれます。1級シャンポーはさすがの仕上がりですし、シャンボール1級ラヴロットもボンヌ=マール並みのポテンシャルでした!
---------------------- Simon Busser -------------------------
シモン ビュッセ

2014 Polichinel V.d.F. Rouge 750ML ¥2,320
2013 l'Originel V.d.F. Rouge 750ML ¥2,550
2014 l'Originel V.d.F. Rouge 750ML ¥2,550
2014 Pur Cot V.d.F. Rouge 750ML ¥2,820

■ 生のままの果実をピュアに感じさせてくれる素晴らしい造り手です。まだ若いですが素晴らしい感性だと感心してしまいます!
 美しい果実酸を持ち、リアルなフルーツ感を満載した味わいは、多くの飲み手を唸らせています。「葡萄がワインになる道があるんだ・・」と言う彼の本心はどこにあるのでしょうか。そんな技術を見つけちゃったと・・言うことでしょうかね?2013年は葡萄を全部混ぜて1アイテムのリリースです。2014年は例年通り、4アイテムが入って来ていますが、そのどれもが化粧っ気の無い、スッピン美人です。一推しです!是非飲んでみてください!
---------------------- Domaine Denis Berthaut -------------------------
ドメーヌ ドニ ベルトー

2013 Bourgogne les Prielles Rouge 750ML ¥2,620
2013 Cotes de Nuits-Villages 750ML ¥3,390
2013 Fixin 750ML ¥3,890
2013 Fixin les Clos 750ML ¥4,580
2013 Fixin les Crais 750ML ¥4,580
2013 Gevrey-Chambertin Clos des Chezeaux 750ML ¥5,750


P.S. 2013年、大ブレークしたアメリー・ベルトー!そろそろ2014年ものが到着?・・2016年の8月中位にご案内できると思いますのでご期待ください!また、非常に少ない上級キュヴェが欲しい方はおそらく瞬殺ですので是非「新着情報」にご登録くださいませ!
■初ヴィンテージで日本のピノ・ノワール・ファンを魅了したアメリー・ベルトーの2013年、第二弾が到着です!
 完全無欠のエキス系のピノ・ノワールの味わいはドライにして柔らか、緻密で綿密なシルキータッチの甘いタンニン・・淡い色のワインかと思えばやや強めの色合いのものも有り、葡萄・畑の個性がちゃんと備わっているんですね・・。素晴らしい仕上がりです。今回は前回の時には無かったフィサン・レ・クロ、フィサン・レ・クラ、ジュヴレ=シャンベルタン・クロ・デ・シェゾーなども入荷していますが、まぁ呆れるほどにそれぞれの特徴が違います。レ・クロはジュヴレ的、レ・クラはシャンボール的、クロ・デ・シェゾーは1級レ・カズティエ直下ならではの甘〜いラズベリーな果実味がたっぷりです。お早めにどうぞ〜!
---------------------- Domaine Francois Lamarche -------------------------
ドメーヌ フランソワ ラマルシュ

2013 Bourgogne Pinot Noir 750ML ¥3,550
2013 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 750ML ¥3,850
2013 Vosne-Romanee Village 750ML ¥8,450
2013 Vosne-Romanee 1er Cru les Chaumes 750ML ¥11,850
2013 Vosne-Romanee 1er Cru la Croix Rameau 750ML ¥16,600
2013 Vosne-Romanee 1er Cru les Marconsorts 750ML ¥16,850
2013 Grands-Echezeaux Grand Cru 750ML ¥29,800
2013 la Grande Rue Grand Cru 750ML ¥49,680
N.V. Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 750ML ¥3,080
N.V. Cremant de Bourgogne Rose Brut 750ML ¥3,080
la Grande Rue

■ ヴォーヌ=ロマネの眠れる巨人、ついに覚醒!?
 ついに来たか!・・・ラマルシュもビオディナミに栽培転換してからと言うもの、年々評価も鰻登り。つられて価格も上昇中ですが、95点をオーバーするような、ブルゴーニュでは極一部のほぼ満点ワインで有りながらも、しかも、ブルゴーニュ最高の場所で有りながらも、いまだにこのプライスだと言うことを考え合わせれば、「まだまだ安い・・」と言えるかと思います。お隣のラ・ターシュは一体幾らするのか?と考えても、もしくはラ・ロマネは?ロマネ=コンティは?・・と考えてみれば、とてつも無く安いと言えるかなと。・・ここだけの話し、2014年ものにはとってもスペシャルなキュヴェがリリースとの噂も!?それにしても2013年ラ・グランド・リュはリアルワインガイド第51号でポテンシャル97Points と脅威の評価です。また、非常にレアなクレマン・ド・ブルゴーニュも2アイテム入荷しています!
---------------------- Domaine Robert-Denogent -------------------------
ドメーヌ ロベール=ドゥノジャン

2013 Macon-Villages les Sardines 750ML ¥3,350
Stock

2013 Saint-Verant les Pommards Vieilles Vignes 750ML ¥4,490
Stock

2013 Puilly-Fuisse la Croix Vieilles Vignes 750ML ¥4,990
Stock
完売

■ アペラシオンの破壊者!?マコネーのシャルドネだとはとても信じられないはず・・偉大なボーヌのシャルドネと同一な姿畑の個性を損なわず魅せてくれます!
 こういったもの言いが正しいかどうか、生産者自身の意に沿うものなのかは別にして、まぁ・・驚くべきポテンシャルのワインです。偉大なムルソーやピュリニー、シャサーニュが持つエレガントでしかも力のある表現力と、どれほどの差があるのかと・・思ってしまいます。ドゥノジャンのワインにはむしろディテール表現の艶やかさや、見事な構成・骨格をたっぷりな要素で埋めつつもどこのパレットも破綻していないと感じる球体の感覚こそ、彼のワインの素晴らしさではないかと感じます。でも22カ月に及ぶエルヴァージュを経て生まれるピュアな味わいは実に秀逸とは言えマコン=ヴィラージュでこんな価格ですから、選択を既存知識に頼らざるを得ないワインラヴァーたちは手を出しにくいかもしれませんが、「これほどまでの仕上がりなら納得!」
と感じていただける逸品です。リーズナブルなマコン=ヴィラージュは印象的な「イワシ」の絵でも魅せてくれます!
---------------------- Domaine Hubert Lamy -------------------------
ドメーヌ ユベール ラミー

2013 Chassagne-Montrachet le Consis du Champs 750ML ¥7,650
2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Macherelles 750ML ¥10,280
2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Chaumees Blanc 750ML ¥12,380
2013 Puligny-Montrachet les Tremblots Vieilles Vignes 750ML ¥7,650
2013 Santenay Clos des Hates 750ML ¥4,880
2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Macherelles 750ML ¥9,180
2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Chaumees Blanc 750ML ¥10,850

■ 超密植のシャルドネの味わいは超緻密!?ユベール・ラミー2013年入荷!
 張り詰めたボディ、テカテカに輝く黄金の液体・・ブルゴーニュ・シャルドネの醍醐味とも言える味わいをみせるユベール・ラミーの2013年が入ってきました!昔からブルゴーニュを飲まれている方にはピンと来ないかもしれない造り手ですが・・これがもう・・かなりのレベルを見せてくれちゃいます。一度飲んだら・・ファンになっちゃうでしょうね。大昔のコント・ラフォンからバリックの風味をチョイとマイナスして、最近のラフォンのエッセンスをほんのチョイとプラスたような仕上がりですからね〜・・・。ん?・・飲まない・知らない方が良いかもしれませんよ〜。ユベール・ラミーは「超密植」と「密植」栽培+感性で、この素晴らしいシャルドネを造っています・・がぁ・・!実はピノ・ノワールもかなり旨いんですね〜!侮れないですよ・・まぁ、マイナーなアペラシオンなんですがね・・ん?信じられん?・・いや、本職がそう言うんだから・・間違いないしょ!
(新着ページでご案内しています。クリックしてください。)
------------------------------ Domaine Bachelet-Monnot --------------------------
ドメーヌ バシュレ=モノ
2013 Bourgogne Blanc 750ML ¥3,080
2013 Saint-Aubin 1er Cru en Remilly 750ML ¥5,190
2013 Mersault Clos du Cromin 750ML ¥5,890
2013 Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 750ML ¥7,950
2013 Puligny-Montrachet 1er Cru les Referts 750ML ¥9,180
2013 Chassagne-Montrachet 1er Cru la Romanee 750ML ¥9,580
2013 Batard-Montrachet Grand Cru 750ML ¥36,900
2012 Puligny-Montrachet 750ML ¥5,790
2011 Puligny-Montrachet 750ML ¥5,800
■ ユベール・ラミーも旨いがバシュレ=モノも負けてないぞ!2013年ものがそっくり入荷です!
 2005年から先代を受け継いだマルクとアレクサンドル兄弟のワインです。ユベール・ラミーがピュアでマッタリ、少し粘性の有る大柄なシャルドネを造るのに対し、方向性は似通っているとは言え、決して葡萄を過熟させない・・若く美しい酸を伸びやかに表現する造り手だと思います。ピュリニー、シャサーニュに素晴らしい畑を持っており、力技には頼らず、畑の個性を「サラッ」と具現化しています。大御所で言えばラモネ風・・と言ってしまうと語弊が有るかな?・・
 艶やかさが出てくるのには3〜5年掛かるかもしれませんが、現状の若々しく溌剌とした姿のピュリニーやシャサーニュは、また格別な味わいです。是非ご堪能ください。
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衝撃的味わいです!
◆◆ テレビで紹介されました!・・在庫切れでしたが本日入荷!!
 2015年12月19日(土)18時00分〜18時30分の日本テレビ「満天☆青空レストラン」で何と「最後の一滴」が紹介されました。新潟県立海洋高等学校の生徒たちとタレントの宮川大輔さん、元プロ野球選手、今はタレントの石井一久さんが紹介してくれるましたが、メディアのパワーは恐るべしで、先生のところには注文が殺到してるそうです・・。noisy の店の在庫はスッカラカンでしたが、本日2015/12/25(金)、「年内最後の最後の一滴」・・・が到着しましたので、年内に何とかお届けできます。お早めに!!
■めちゃ美味しい糸魚川の魚醤です!コクが凄い!旨みが半端無いです!
 新潟は県立海洋高校で、高校生たちが造ってくれているめちゃ美味しい魚醤、それが「最後の一滴」です。産卵のため川を遡上してきた鮭の卵を得た後、この素晴らしい魚醤になります。魚醤と言えば、「魚臭くて・・」と思われるかもしれませんが、「イクラ」「スジコ」「しゃけ」がお好きな方なら全く問題無いです。ほんの僅かに「魚」を感じさせる匂いかもしれませんが、他の魚醤と比べると「酸化を抑えた製造」なので、臭くならないんですね・・。この辺りがノウハウになるんでしょう!ブレーク寸前かな・・と思います。是非本編をご覧になりお試しください。-->新着ページでご案内しています。クリックしてください。
■シルヴァン・パタイユ2013年が次々到着しています!
 今や時代の寵児になりつつあるシルヴァン・パタイユの2013年が入ってきました。見事な2012年ものの美しさに、誰もが心を動かされたことと思いますが、それもそのはず・・シルヴァンは自分のドメーヌのみならず、あちこちのドメーヌのコンサルタントをしてるんですね・・。地質学者さんだそうです。なので、皆さんも大好きなルーxエさんもコンサルしてるとか・・。まぁ、口に入れた瞬間のニュアンスなどはルーxエさんのシャンボールとそっくり!・・とも言えるかなと。中盤以降はやはり、マルサネとシャンボールでかなり違いますが、「ブルゴーニュファンにモテる味わい」になってるんじゃないかと思うんですね〜。
 また、生産量が少なくて今までは入ってこなかったキュヴェも今回はご案内しています。これが実に旨い!・・ちゃんと全アイテムテイスティングして、その味わいのニュアンスをお伝えしていますんで・・はい・・まぁコメント内容はリアルワインガイド誌でお馴染みの「上から目線的レヴュー」的な物言いに近いとは言え、嘘偽りの無いものですんで・・(誰だ?・・「上からnoisy」 なんて言ってるのは!) 是非ご検討くださいませ。
(新着ページでご案内しています。クリックしてください。)
-------------------------- Real Wine Guide NO.53 -------------------------
リアルワインガイド第53号
New 第53号が発売中です!
■ バックナンバーも(売り切れも)有りますよ..クリックしてね..あ.ちなみに 若く熱い情熱の結集とも言える伝説の ?? 創刊号と、それに4号、7号がついにSold Out ! スジで無くなるのが何ともリアルらしくもあります。
「この写真がここにある、という意味は〜..」
「だからぁ、この言葉を使ってるのは..」
と、余計なお節介にも関わらず思わず解説したくなってしまう..おっと、余計なお世話とはこのことだ!たったひとつの言葉、何気ないグラフィックに秘められた意味があると思えば、結構深くも有るし考えすぎでも有る。鋭い洞察か安易な結論か!それは読んでご判断ください。おっと!飲まなきゃ判らないことも多いので要注意!
-------------- Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard -----------


This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 若くても飲めちゃう印  
2012Saint-Romain Sous Roche Rouge / Domaine
サン=ロマン・スー・ロッシュ
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【2012年のドメーヌ・ド・シャソルネイ&フレデリック・コサール全キュヴェ入荷!2012年はフレッドの感性を前面に出し、彼らしい官能さ溢れるワインです!】

 安定度抜群のド・シャソルネイですが、2012年はフレッド・マジック全開です。果実のニュアンスたっぷり、ソフトなテクスチュア、凝縮感とも、フレッドの感性が溢れています。「妖艶な・・」などとの修飾語を言いたくなりそうなピノ・ノワールと、余り知られていないがシャルドネの旨さも光ります。盟友?とも言うべきフィリップ・パカレがこれまた凄い仕上がりですが、「全くタイプの違う味わい」が、非常に面白い対比になっています。
 2012年は数が有りませんので、例年のようにノンビリしてると逃しますよ・・。是非飲んでみてください!!・・ローヌのロゼもシャトー・ブリアンにしか卸していないキュヴェです。これまたフレッドらしい起伏のある香りと味わいで、「これがシラーか?」とびっくりされるかもしれません。
-------------------- Soldera ------------------
 
This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 This is my type! 一押し印 レアバナー

イタリア ■□ Soldera □■ トスカーナ
ソルデーラ
2007Toscana (Rosso) I.G.T. Soldera
トスカーナ(・ロッソ)・ソルデーラ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

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新着メンバーぺージからのご案内です!Vinous by Antonio Galloni 97Points!

【レア度はあのロマネ=コンティどころの話しでは有りません・・・!】

 もう・・・このコラムを読んでいらっしゃる方はご存知でしょう。新聞にも載りましたし、ニュースでも流れたようですから・・・。カーセ・バッセの珠玉のブルネッロのほぼ全てを、貯蔵中のボッテなどのコックを捻って流されてしまった!・・・んです!犯人は、以前カーゼ・バッセに勤めていたことのある方だったようで、捕まりました。しかし、貯蔵中の2006年から2012年までのキュヴェがほぼ無くなってしまったんです。

 ところがですね・・、ほぼ入手が出来ないと思っていたところ、樽の中に僅かに残ったものを寄せて仕上げた2007年と2008年のアイテムが極少量だけ「I.G.T.ロッソ・トスカーナ」として出荷されました!入荷があってビックリ!

 さらに・・ところがこのワインの評価がさらにビックリすることに目茶高いんですね〜!アントニオ・ガローニさんは2007年を97Points、2008年を96Pointsですと!・・いやはやもうどうなっているのか。さすがのジャン・フランコ・ソルデーラですが一体世の中に何本存在するのか・・?・・激レアです!
---------------------------------Jerome Prevost----------------------------------


This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 This is my type! This is my type! This is my type!
フランス■□ Jerome Prevost □■シャンパーニュ
ジェローム プレヴォー
N.V.(2011)Champagne la Closerie les Beguines Brut Nature
シャンパーニュ・ラ・クロズリー・レ・ベギーヌ・ブリュット・ナチュール
   
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ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!
新着メンバーページからのご紹介です!

【やっぱり究極はムニエかもしれない!心より素晴らしいと思います.!】

 素晴らしいワインに出会った時、居住まいを直す・・というか、姿勢を真っ直ぐしてしまう・・いや、そう仕向けられるような気がします。  高質の北限ピノ・ムニエをピュアに醸造していますので、そのお姿が実に高貴で美しい・・・しかも、ムニエならではの「コク」「旨み」を持ち、緊張感と豊満さの両方を持ち合わせています。

 今飲んで素晴らしいか・・・と聞かれましたら・・・
「勿論、今飲んでも美味しい。素晴らしさも充分に伝わってくるので、飲んでもOK」
と答えるでしょう。

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イタリア ■□ Valentini □■ アブルッツォ
ヴァレンティーニ

N.V.(2014)Olio Extra Vergine di Oliva
オリオ・エクストラ・ヴェルジーニ・ディ・オリーヴァ
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750ML瓶と5L缶!新着メンバーページよりのご案内です!
【 お待たせしました!新もの到着・・・イタリア最高のエクストラ・ヴァージン!】

 今回は5リットルものも少量入荷しましたがこれはもう・・・滅茶苦茶安くて、750MLに換算すると2千円ちょっと・・・という価格です。これをお待ちの方が多くて、散々お待たせしてしまったので、これだけのために今回の新着を書いているようなものです。

 で、やっぱり最高のオリーブ・オイルだと思います。新ものは香りも高く、むせるような複雑なアロマが有ると思います。やっぱりオリーブ・オイルは・・・本物はフルーツそのものなんだとの意識をされると思います。一瓶有ると、本当に幸せな食卓に変貌します。noisy は何にでもかけてトライしちゃいますが、昨今のお勧めは(時折書いているかもしれませんが)、刺身にお醤油とこのヴァレンティーニのオイル+生姜などの香辛料です。勿論、イタリアンにはベストマッチングですが、夕食がたまたま和食で、どうにもこうにも赤ワインが合わないぞ!と言う時に「ひと垂らし」。やってみてくださいね。超お勧めのオリーブ・オイルです!

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 若くても飲めちゃう印 
フランス ■□ Chateau Calon Segur □■ ボルドー
シャトー カロン=セギュール
2006Chateau Calon-Segur
シャトー・カロン=セギュール
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!


【評価の高い2006年はアドヴォケイトで93点です!!】

 カロン=セギュールも、新しいエチケットになってからは、「Calon Segur」と、真ん中に有ったはずの「-」(ハイフン)がいつの間にか無くなってしまっています。このハイフンも、カロンとセギュールを繋いでいる意味がちゃんと有った訳ですが、
「ん・・?別に無くてもいいじゃん・・」
と、現オーナー辺りも、特別に意味合いを感じていないのでしょう。

「セギュール侯爵も草葉の陰で泣いているぞ!」
「我が心はカロンに有り の名言も地に落ちた?」
と言われても、仕方が無いでしょうね。

 何だかんだ言われつつも、やっぱりカロン=セギュールの需要はシッカリあるんですよね。ユーロ高ですので、結構安く感じるかもしれません。クリックでご確認ください!!(なお、新着メンバーページは外税表記、通常と送料サービスの内容が異なりますのでご注意ください。)
--------------------------------Domaine Gramenon------------------------------
ドメーヌ グラムノン

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 若くても飲めちゃう印

2012Cotes du Rhone Villages les Laurendides
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・レ・ローレンティド
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!


【素晴らしくピュアです!さすがグラムノン!!】

 とことんまでピュアな果実を沢山詰め込んで、しかもナチュラルなワインに仕上げられるのは、おそらくグラムノンをおいて見つけるのが困難と思われます。グラムノンのワインで揮発酸系の香りが臭う・・いや、それは無いでしょう。凝縮した果実のピュアな美味しさをお楽しみください!それにしても生命力や力強さを感じさせる古木の樹・・・続きはクリックでご確認ください。

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 This is my type! 
2014Montepulciano d'Abruzzo
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
ちょっと頑張ってお奨め!
2006年ものがリアルワインガイド26号で「旨安賞」をいただきました!
2014 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ サンジョルジョ 750ML

 ↑ デイリーです。何と今のところ、通常は\1,100- でご案内中ですが新着メンバーページはさらにお得。これも安くて旨いから始末に終えない・・・!イタリア中南部のアブルッツォのモンテプルチアーノですが、黒系+赤系の小果実の集合体の風味で濃度がしっかり有って、酸もダレず、味幅も充分・・という、願ってもなかなか出会え無いコストパフォーマンスです!
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= 白ワイン = 赤ワイン = ロゼワイン = その他

スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ


750ML 8,790 (外税)
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ


750ML 6,690 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 6,300 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 14,890 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


750ML 15,490 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー


750ML 19,480 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 23,490 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 13,590 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 8,990 (外税)
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 9,990 (外税)
スティルワイン
白 辛口
フランス
ボルドー


750ML 2,290 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー


750ML 5,590 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー


750ML 5,590 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ロワール
サン=ニコラ・ド・ブルグイユ


750ML 3,990 (外税)
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ロワール
サン=ニコラ=ド=ブルグイユ


750ML 4,850 (外税)
スティルワイン
白 極甘口
フランス
ボルドー
ソーテルヌ


750ML 14,300 (外税)
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
ポマール


750ML 8,280 (外税)
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
サンテミリオン


750ML 4,380 (外税)
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポイヤック


750ML 16,500 (外税)
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ


750ML 2,150 (外税)
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ


750ML 2,150 (外税)
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


375ML 3,880 (外税)
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャブリ


750ML 4,880 (外税)
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャブリ


750ML 6,980 (外税)
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
マルゴー


750ML 8,300 (外税)
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
マルゴー


750ML 9,450 (外税)
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
サンテミリオン


750ML 6,250 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボーヌ


750ML 9,400 (外税)
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 15,350 (外税)
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 7,680 (外税)

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