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2011年ボージョレ・ヌーボー&ヴァン・ヌーボー

2011 Beaujolais Nouveau Last Update 2011/11/22
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大岡さんから2011年ヌーボーのコメントです。

「2011年の特徴は、暑く乾燥した春にあります。フランス観測史上二番目に高い気温の影響で、葡萄の成長が一気に進み収穫時期はとても早くなりそうで、新酒の区画は八月半ばを予定しております。雨がほとんどなかったことで葡萄の病気がなく、今年は一度も硫黄を散布しておりません。雑草も少なかったため、私にとって仕事のしやすい年になると言えます。

 このまま八月に雨が降らなければ とても良い年になると思います。収穫時期が早いお陰で、今年こそ新酒の出荷を船で行えそうです。今年も美味しい新酒を皆様にお届けできるよう、一生懸命がんばります。」
                       2011年7月29日 大岡弘武」

フランスPhilippe Pacaletブルゴーニュ
フィリップ・パカレ

2011年 フィリップ・パカレ
ボージョレ・ヴァン・ド・プリムール 航空便 ご注文ページへ
750ML \3,300 (税込 \3,465)
在庫
フィリップ・パカレの美味しさを知るにはとても良いアイテムです。「ヌーボーって、馬鹿にしていたけどこんなに美味しかったのね」と、感じていただけると思います。一番人気!
フランスMaison Leroyブルゴーニュ
ルロワ

2011年 メゾン・ルロワ
ボージョレ=ヴィラージュ・プリムール 航空便 ご注文ページへ
750ML \3,790 (税込 \3,980)
在庫
まあ、ルロワはもう定番ですから・・・しかも大御所だし・・。プリムールらしいプリムールで、一切飲みやすくは仕上げないので、早飲みするとちょっと硬めの味わいです。

フランス Junko Arai ブルゴーニュ
ジュンコ・アライ
2011年 ジュンコ・アライ
ボージョレ=ヴイラージュ・プリムール ル・ポン・デュアブル 航空便 ご注文ページへ
750ML \3,100 (税込 \3,255)
在庫
2009年からは、新井順子さんもボージョレで畑を借りてヌーボーの仕込みも始めちゃいました。今年はロワールのヌーボーも仕込むって、ちょっと厳しく無いすか?でも期待しちゃいます。
フランス Cyril Alonso ブルゴーニュ
シリル アロンソ

2011年 シリル・アロンソ
ボージョレ=ヴィラージュ・ヌーボー・C-O-C-A 航空便 ご注文ページへ
750ML \2,660 (税込 \2,793)
在庫
お爺さんやお婆さんが飲んでいた懐かしいヌーヴォー!PURのスピリッツはそのままで、淡い色調、上品な香り、流れるような口当たりで、果実味に富んだ全く自然な味わいのボージョレ・ヌーヴォーをしかも、認証付きで!と切望したところ、念願かなって、2011年、初リリース!

フランス Marcel Lapierre ブルゴーニュ
マルセル・ラピエール
2011年 マルセル・ラピエール
ボージョレ・ヌーボー 航空便 ご注文ページへ
750ML \2,800 (税込 \2,940)
在庫
ビオディナミの大御所と言えばやっぱりマルセル・ラピエール。2011年は、「よりしっかりした味わいを目指す」キュヴェをnoisy は選択しました。お楽しみに!
フランス Lou Dumont ブルゴーニュ
ルー・デュモン
2011年 メゾン・ルー・デュモン
ボージョレ・ヌーボー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・プリュス・ドゥ・ソワサント・ディザン 航空便 ご注文ページへ
750ML \2,490 (税込 \2,615)
在庫
 ある種、自然派系の生産者の中で、日本人の中田氏率いるルー・デュモンはとてもリーズナブルでバランスが良いですね。エチケットもデザインがとても新鮮です。

フランス de Chassornay ブルゴーニュ
ド・シャソルネイ
2011年 ド・シャソルネイ/フレデリック・コサール
ボージョレ=ヴィラージュ・プリムール 「ラ・パン」 航空便 ご注文ページへ
マグナム瓶 1500ML \6,615
在庫
ビオディナミのヌーボーで、常にトップの人気を争うフレデリック・コサールのラパン。2009年からはエチケットに亀まで登場・・ワルノリしてますが、いつも美味しいです!

※ エチケットラベルの画像は、以前のもの、もしくは一部変更の上表示している場合があります。また、ワインの名前、A.O.C.は仕上がり具合や造り手の要望などで変更になる場合もございますので、あらかじめご了承ください

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2011年 ロワール・ヴァン・ヌーボー テュエ=ブッフ
2011年 ローヌ・ヴァン・ヌーボー ラ・グランド・コリーヌ

フランス du Tue-Boeuf ロワール
ル・クロ・デュ・テュエ=ブッフ
N.V.(2011年) テュエ=ブッフ
ヴァン・ヌーボー・ルージュ
 ご注文ページへ
750ML \2,100 (税込 \2,205)
在庫
毎年大人気のドメーヌ・ピュズラとも言うべきヴァン・ヌーボー・ルージュです。ロワールガメイのハツラツとしたフレッシュな味わいが特徴です。
フランスla Grande Collineローヌ
ラ・グランド・コリーヌ
2011年 ラ・グランド・コリーヌ
ヴァン・ヌーボー・ヴァン・ド・ターブル・ド・フランス・
ルージュ  ご注文ページへ
750ML \2,100 (税込 \2,205)
在庫
大岡さんがローヌで仕込む、とてもフレッシュでジューシーなヴァン・ヌーボーです。若干ですがガスがある場合が多く、スパークリング・ワインのようなニュアンスで、実に旨いです。超お奨め!

※ エチケットラベルの画像は、以前のもの、もしくは一部変更の上表示している場合があります。また、ワインの名前、A.O.C.は仕上がり具合や造り手の要望などで変更になる場合もございますので、あらかじめご了承ください

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