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ベルナール・モレ

Bernard Morey

Last Update 2018.02.28


 
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2018/05/17(木)更新 皆さん、こん××は!noisyです。いつも有り難うございます。2018年19回目の新着情報メールサービスです。有余がございましたらしばしお付き合いくださいませ。

フランス  ■□  Bernard Morey  □■  ブルゴーニュ
ベルナール モレ
● 新着の別コラムでもご紹介中ですがトーマ・モレの父のベルナール・モレのフィーヌとマールが入って来ました。少量です。



(N.V.) Vieux Marc de Bourgogne Hors d’Age
ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ・オル・ダージュ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13231 0 [Vin Nature] マール フランス ブルゴーニュ

700ML 在庫
ご注文数  本
¥6,500 (外税)




(N.V.) Vieille Fine de de Bourgogne Hors d’Age
ヴィエイユ・フィーヌ・ド・ブルゴーニュ・オル・ダージュ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13232 5057 [Vin Nature] マール フランス ブルゴーニュ

700ML 在庫
ご注文数  本
¥6,500 (外税)

【トーマ・モレ&ヴァンサン・モレの先代、ベルナール・モレの蒸留酒です。】
 ベルナール・モレの現役時代にも余り見なかったと記憶しているフィーヌとマールです。オール・ダージュと複名が付いていますが、その名の通りであるなら、複数年に渡るブレンドものと言うことになるかと思います。

 フィーヌはワインを蒸留したもの、マールは絞り粕を再発酵の上で蒸留したものになります。一般的に言ってフィーヌは柔らかくマールはアロマティックですが、一筋縄では理解し切れないのが面白いところかと思います。

 まぁ、元はと言えば畑で育てた「葡萄」のみですから、ある意味、非常に不思議ですよね。人間の生活には実は不可欠な産物であるアルコールは、祭りには欠かせないもの・・です。生まれて死ぬまで付いて回るもの・・特にnoisy の場合は、本当にシツコイ位に付いて回られています。

 どこかのコラムに以前も書きましたが、カミさんがワインと間違えて貴重なフィーヌを「どぶどぶ」注いで作った煮物は絶品でしたので、普段はとてもじゃないが勿体無くて誰もそんなことをしないものの、やはりアルコールを飛ばしたとは言え、その旨み、エキスは物凄いものなのでしょう。勿論ですが、飲んでも美味しい・・のでしょう。

 今回は色々有りまして、非常に少ない入荷です。是非お早めにご検討くださいませ。.
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スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 17,800 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 17,500 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 18,500 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 33,000 (外税) 在庫
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ボーヌ


750ML 5,990 (外税) 在庫
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ


750ML 2,150 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 2,150 (外税) 在庫
スティルワイン
白 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 2,450 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 2,450 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 9,950 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 17,250 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


750ML 17,250 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 21,700 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー


750ML 22,550 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 36,300 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 12,680 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 6,990 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 14,990 (外税) 在庫
マール
フランス
ブルゴーニュ


700ML 24,900 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 6,850 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 28,750 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 9,990 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ピュリニー=モンラッシェ


750ML 16,200 (外税) 在庫
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
アロース=コルトン


750ML 17,780 (外税) 在庫
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ


750ML 3,690 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


750ML 44,980 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


750ML 49,990 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボーヌ


750ML 9,400 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ


750ML 7,480 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ


750ML 10,800 (外税) 在庫

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