ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。自然派、ブルゴーニュ、イタリアワイン好きな方は是非ご来訪ください。

ドメーヌ・クロテール・ミシャール

Domaine Clotaire Michal

Last Update 2017.03.04



 
送料サービスの詳細はここ!
買い物かごのご使用方法!
ホームページよりお得な価格でご案内しています。しかも更新が早い!メールサービスで完売するワインが続出です。必見!
 ・ALL ABOUT NOISY'S
 NOISY'Sについての情報を公開しているページです。
■シャブリ ■マルサネ ■フィサン
■ジュヴレ=シャンベルタン
■モレ=サン=ドニ
■シャンボール=ミュジニー ■ヴージョ
■エシェゾー ■ヴォーヌ=ロマネ
■ニュイ=サン=ジョルジュ ■コルトン
■サヴィニー ■ボーヌ ■ポマール 
■ヴォルネイ ■サン=トーバン
■ムルソー ■ピュリニー ■シャサーニュ
■ボージョレ ■プイィ=フュイッセ
■フランス
  ブルゴーニュ
  ボルドー
  ローヌ
  シャンパーニュ
  ロワール
  アルザス
  ジュラ
  サヴォワ
  ラングドック
  ルーション
  オーヴェルニュ
  マール
  フィーヌ
  ラタフィア
  シードル
■イタリア
  トスカーナ
  ピエモンテ
  フリウーリ・ヴェネツィア・ジュリア
  ヴェネト
  アルト=アディジェ
  アブルッツォ
  エミーリャ=ロマーニャ
  カンパーニャ
  ロンバルディア
  シチリア
  マルケ
  ラッツィオ
  プーリア
  グラッパ
  オリーブオイル
  食品        
■スペイン
■アメリカ
■ドイツ
■ギリシャ
■オーストリア
■オーストラリア
■インド
■ポルトガル
■日本
  ■ 〜¥2,600 デイリー価格帯
  ■ 〜¥4,200 ちょっとリッチ!
  ■ 〜¥5,600 ここはリッチ!
  ■ 〜¥7,000 凄くリッチ!
  ■ 〜¥10,000 もの凄くリッチ!
  ■ ¥10,001〜 超高級?
  ■ ワイングラス
  ■ デキャンタ
  ■ ワイングラスケア用品
  ■ ソムリエナイフ
  ■ ワインセーバー
  ■ ラベルレコーダー・コレクター
  ■ コルクキャッチャー
  ■ ワイン地図
  ■ 雑誌
  ■ 〜1959年より前
  ■ 1960年〜1969年
  ■ 1970年〜1979年
  ■ 1980年〜1989年
  ■ 1990年〜1999年
  ■ 2000年〜2009年
  ■ 2010年〜
noisy のお奨め
このワインに最適のグラスはこれ!
一押し!
Spiegelau
Vino Grande
4510000
シュピーゲラウ
ヴィノグランデ
ブルゴーニュ
う.美しい.. RIEDEL Sommelieres
リーデル ソムリエ400/16
ブルゴーニュ
 ・グランクリュ
このボウルの形を「ダイヤモンドカット」というそうです RIEDEL Extreme
リーデル ヴィノム
エクストリーム444/7
ピノ・ネッビオーロ
リーデルの一般的なマシンメイド・クリスタル..。定番です RIEDEL Vinum
リーデル ヴィノム416/7
ブルゴーニュ
なかなか質感も良いです。最高で1.5L入ります。 Spiegelau
Vino Grande
NO.7060157
シュピーゲラウ
ヴィノ・グランデ
デキャンタ1.5L
 有 る と 便 利 な グ ッ ズ !
noisy も普段はこれ..。
ソムリエナイフは必需品です..。これが無ければ..ワインにありつけない..
ワインラベルレコーダー 想い出のワインのエチケット保存に!
最後は記念にエチケットを取っておこう!マグナムタイプもあります。
グラス拭きの優れもの..。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。
ワインセーバー
Epivac
お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。

noisy お奨め!リアルな視点と本音で
綴る..まんま 「
Real Wine Guide


VISA・MASTER、JCB、AMEX、DINERSカードがご使用になれます。SSLで個人情報漏れの心配もありません。
クリックしてSSL証明書をご確認ください。
WEBの情報書込みもSSLで安心!
NOISY'S WINE SELECTS 原酒店のサイト中、「買い物かご」等個人情報を扱うページでは、SSL 情報暗号化通信で情報漏洩から保護しています。上記のグラフィックをクリックすると証明書の確認ページに飛びます。
◆◆FACEBOOKのご案内
  取りあえず始めてみました。ご興味が御座いましたら・・よろしくお願いいたします。
Michiro Hara

バナーを作成
noisywineをフォローしましょう
◆◆Twitter 開始のご案内
 時折、Twitter でつぶやき始めました。もう・・どうしようもなくしょうもない、手の施しようの無い内容が多いですが、気が向いたらフォローしてやってくださいね。RWGの徳さん、アルXXロのせんむとか・・結構性格が出るもんです。
https://twitter.com/noisywine
【 更新情報 】 (↓ 文字をクリックして下さい。)
2017/07/06(木)更新 オーレリアン・ヴェルデ2015年、ロベール・グロフィエ2015年、希少なオリヴィエ・バーンスタインのトップ・キュヴェ追加分、ギイヤール2014年他!


 皆さん、こん××は!noisyです。いつも有り難うございます。台風一過ですが梅雨前線の活発化で列島南部が大変な状況です。危険かと思われましたら是非お早めに対処されてください。2017年22回目の新着情報メールサービスです。もし有余がございましたらしばしお付き合いくださいませ。

フランス  ■□  Domaine Clotaire Michal  □■  ブルゴーニュ
ドメーヌ クロテール ミシャール
● ラシーヌさんから期待の新人の登場です。ローヌのビオの先駆者でも有り大家でもあるティエリー・アルマンに師事し、2013年に独立を果たした若者です。

「初めて造るんだ。仕上がりはサプライズさっ! でも他のボジョレにはない、濃縮感と繊細さを持ったワインにしたい」

 若い樹齢のブドウ2/3と、樹齢100年以上のブドウ1/3の、アッサンブラージュ。全房発酵で、マセラシオンは短め。コルナスの巨匠、ティエリー・アルマンのもとで長年積み上げた経験を、新天地ボジョレ・ヴィラージュにて開花させます!


【直撃インタヴューによるご紹介】

 ラシーヌ(以下R):初めてのボジョレ、楽しみです。ワインについて少し聞かせてもらえますか?

クロテール(以下C):ボジョレでワインを造ったことがないので、どんなワインに仕上がるか、わからない。どんなテロワールか未知なので、仕上がりはサプライズさっ!

R :とはいえ、どんなワインにしたいか、イメージはないんですか?

C :2/3を若木で、1/3を古い樹齢のブドウで全房発酵、仕込む直前に硫黄を3g入れて後は無添加醸造。醸造方針は、サン=ジョゼフでシラーを仕込んできたスタイルのまま醸造する予定。若い香りを持ちつつも、濃縮感と繊細さを併せもった、他のボジョレにはないワインにしたい。

R :それを聞きたかったんです!ありがとう。あなたのワインを楽しみに待っています・。

【人物紹介】

 クロテール・ミシャルは、ワイン造りの家に生まれたわけではありませんがワインに興味を持ち、この世界に入りました。2003年からモンペリエのワイナリーで働き、2007年に醸造学校を卒業。2008年に、コルナスの造り手ティエリー・アルマンに出会い、以来、彼とともに働いてきました。同時期にサン・ジョゼフに0.3ヘクタールの畑を購入し、ティエリー・アルマンのセラーを借りて自分のワインも造り始めました。2013年にティエリー・アルマンのもとをはなれ、ボジョレ地区にドメ ーヌと畑を購入し、2014年からボジョレ・ワインを手掛けます。

【ドメ ーヌ紹介】
 ヴィルフランシュ近郊にあるAOCボジョレ・ヴィラージュの村、サン・テティエンヌ・ラ・ヴァレンヌ村にドメ ーヌと3.95haの畑を購入しました。購入面積のうちの3.2haでガメのみを栽培。平均樹齢は70年ですが、樹齢26年から100年以上の樹を所有しています。丘の斜面に位置し、北風から守られた真南向きの畑は、緩やかな傾斜(8度)にあり、地質は花崗岩が風化して形成された砂質土壌。手作業による耕作をおこない、手入れには硫黄と銅のみを使用します。


 



2015 Beaujolais-Villages Nouveau
ボージョレ=ヴィラージュ・ヌーボー航空便
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

11396 5241 [Vin Nature] スティルワイン 辛口 フランス ブルゴーニュ ボージョレ

◆2015年ヌーボー解禁です!!
750ML 在庫
ご注文数  本
¥2,850 (外税)

【コンディション抜群のラシーヌさんの新作2015年ヌーボーはクロテール・ミシャール!】
 コルナスのティエリー・アルマンで修行をしていた新人です。ラシーヌさんが持ってくるんだから・・きっとそれなりの理由があるんでしょうね〜。ティエリー・アルマンの周りには凄い人も沢山ウロウロしていますからね・・きっと、凄く勉強になったことでしょう。

 あのサスライの女垂らし・・じゃなかった・・シュナン・ブランの天才、ニコラ・ルナールもティエリー・アルマンのところに居ましたんで、きっとクロテールもニコラから色んな手解きを受けたことでしょう。ちょうど同じ時期ですよね〜・・・そうそう、様々な部分で・・学んだことでしょう!・・

 ティエリー・アルマンの官能の極地とさえ思えるようなサン・スフルのコルナス・・・・そして、ニコラ・ルナールの天才肌とも思えるタイミングの良さ・・・特に、瓶詰めの重要さ、そしてその処理の凄さは、まざまざと見させていただき、経験しましたので良く判ります。ラシーヌさん、本当はニコラに造らせたかったんじゃないかな〜などと邪推しています。でも手下になったと思われる?クロテールもきっと、ニコラからも秘伝を授かっていることでしょう!

 そんな訳で、2015年の台風の目はこのクロテール・ミシャールかもしれません。フレデリック・コサール&ケヴィンも気になりますね〜。大変だ!2015年のヌーボーは!・・是非ご検討くださいませ!


昨年、念願となる小さなドメーヌを購入し、初めて仕込むのがこのプリムール。 コルナスの巨匠ティエリー・アルマンのもとで得た経験を活かして、ボジョレ造りに挑みます。

 樹齢100年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウもアッサンブラージュして、アロマティック&濃厚&複雑な味わいの、他のボジョレ・ヌーヴォーにはない味わいを目指します!

.
新着メンバー価格の商品は通常商品と送料サービス体系が異なりますのでご注意下さい。

   

■新着情報メールサービスメンバーページより
以下のアイテムは現在有効な新着情報メールサービスのページです。
ご注文にはメンバー登録が必要です。送料サービス体系が通常商品の場合と異なります。 必ず新着情報インデックスページの注意事項をご覧下さるようお願いします。
= 白ワイン = 赤ワイン = ロゼワイン = その他

[自然派]
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,850 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 5,560 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 4,190 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,790 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 4,190 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 3,990 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 3,650 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,750 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,850 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,490 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,550 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,980 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 3,250 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 3,150 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,980 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,690 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,850 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,790 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 4,180 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 4,180 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,890 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,920 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,980 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,980 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,450 (外税) 在庫
[自然派]
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ボージョレ


750ML 2,450 (外税) 在庫

ボージョレでの商品検索は 全 26 件中 1 件 〜 22 件 (1 ページ目)を表示    
1 |
このホームページの文章・グラフィックの著作権はNOISY'S WINE SELECTS 原酒店 にあります。無断転載・使用をお断りいたします。
e-mail to Noisy