WINE LOVER'S GUIDE 新着情報メールサービス 2002年第１３弾　Ver1.01	UP 2002/08/19 UPDATE 2002/08/20
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こんなバナーにご注意！＼(^.^／ 　　　　　　　基本的に手に入れづらいもの 　　　　　　　　　熟成している証 　　　　　　　デイリーワインにお奨め印 　　　　　 　価格／味に納得印 　　　　　noisyの好きなタイプ（必要ないか 　　 　　　　名前も売れてるがワインも良い印 　　 　　　　若いのに飲めちゃう印 　　 　　　　飲まないでセラー直行 　 そう沢山は付かない一押し印！ 　　　　　　　　興味のない人も一応チェック 　　 　　　　殆どの人が美味しいはず印 　　　　　　 良くわかんないぞ．． 　　　エチケットの汚れやキズなど 読んで字のごとし．．

偉大なるアルザス・グラン・クリュ

８月２５日まで、もしくは次号発行まで有効です。

Ver1.01 より 在庫数カウンターを表示しています。同じタイミングでご注文いただくと、在庫が無くても「ご注文出来てしまう場合」が有ります。NOISY'S に届いた順番で決定させていただいていますので、「お見積書」が届くまで決定出来ません。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解いただけるようお願い申し上げます。

フランス■□ Domaine Marcel Deiss □■アルザス ドメーヌ マルセル ダイス

●さて皆さん！美術出版社の「ワイナート誌第１５号」を用意してください．．．（爆） ところで「マルセル・ダイス」はご存じですか？今、フランスで最もホットな男です。アルザスの地に有って、ブルゴーニュ的な考え方を元にワインを造っています。ブルゴーニュに習い、執念でグランクリュ畑を認めさせたのは、「利益追求」ではなく、あくまで「テロワール」に拘ったからです。自称プルミエ・クリュを含むワインも今回はご紹介できますが、 「ひとつの区画からはひとつのワインしか造らない」 「ひとつの区画からヴァンダンジュ・タルディヴとセレクション・ド・グラン・ノーブルを造り分けるのは間違い。畑の声を聞いて造るのがヴィニュロンの仕事」 というように、全くブルゴーニュ的ですよね．．．。しかも、一つの区画の中に多種に渡る葡萄を混植、混醸しているのは、さらに自然・昔に遡った造りとも言えるでしょう。 　また、「自分の身に何が起きても不思議では無い」 とまで言い切るほど、彼の身辺には危険が潜んでいるそうです。権威有る「ル・クラスメン」が、３人しかいないアルザスの３つ星ドメーヌ筆頭に彼を挙げた為、とも言われていますが、それほどアルザスの人間には理解されない造り手なのです。急なグランクリュの畑にしがみつきながら農作業し、誰かが襲ってくるのではないか、と疑心暗鬼になってしまうほど危険と隣り合わせに自分自身を置いて、哲学者のように、もしくは宗教家のようにワインを造っているのです。 　今回は、日本では全く手に入らない希少な「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の逸品を「航空便」にて輸入しました。新着メンバーの方に、まず最初にご案内致します。 　絶対数は有りません。物によっては、１本などというものも有ります。正規のエージェントが見あたらない（ホントは有るのですが、業務用卸さんで、しかも下のクラスしか入れてないので．．）なかで、noisy と お友達のショップのみで販売いたします。

●１９９７　Gewerztraminer Altenberg de Bergheim Grand Cru Selection de Grains Nobles ゲヴェルツトラミネール アルテンベルク ド ベルゲイム セレクション ド グラン ノーブル

７５０ｍｌ ￥１０，６５０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

【言葉を失う圧倒的エレガンス．．】 今回は「ヴァンダンジュ・タルディヴ」と「セレクション・ド・グラン・ノーブル」が有りますのでその違いから．．． 『ヴァンダンジュ・タルディヴ』 　リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカのうち、そのいずれかの種のみで造られる。リースリングとミュスカの糖度は、９５エクスレ度以上、その他は１０５度以上が必要。 ドライワインの可能性も有り。 『セレクション・ド・グラン・ノーブル』 リースリングとミュスカの糖度は、１１０エクスレ度以上、その他は１２０度以上必要。確実に甘口ワイン。 　ところで、早速テイスティングしましたが．．． 言葉が暫く出ませんでした。背筋を「ぞくっ」とさせるほどのエレガンスに、ただただ「にんまり」していました。９５年のＳ.Ｇ.Ｎ.の印象も後に記しますが、９７年は今飲んでも「でら旨」です。ゲヴェルツの、下手をすると「出しゃばりすぎる」香りと味わいは、物の見事に調和され、完成されたばかりの実力派芸術家による氷の彫像を見ているが如くでした。「絶対お奨め！」です。これはフォアグラにはぴったりでしょう！（そんなもん食ってるのか！）むしろ、何も要らないかもしれませんが、これだけ完成された甘口ワインはそうそうありません．．。９７年からビオディナミに移行したことが早くも現れているのか、確かに「甘いワイン」を飲んでいるはずなのに、ブルゴーニュのワインを飲んでいるような錯覚にとらわれてしまいます。感動の１本です。 1997 Marcel Deiss Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Selection de Grains Nobles Altenberg de Bergheim, Bergheim, Haut Rhin, Alsace, France Gewurztraminer (a sweet white dessert wine) Produced from 28 hectoliter/hectare yields, the 1997 Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Selection de Grains Nobles offers intense aromas of rose water and lychee nuts. It has an extremely tight core of fruit. After considerable coaxing it reveals complex layers of liquid minerals awash in apricot and mango jam. This wine is exceptionally concentrated, complex, and dense. Projected maturity: 2002-2010+. . . Reviewer Robert Parker Rating 94Points Maturity Drink 2002-2010+ Cost $98 Wine Advocate #123 (Jun 1999)より抜粋

●１９９５　Gewerztraminer Altenberg de Bergheim Grand Cru Selection de Grains Nobles ゲヴェルツトラミネール アルテンベルク ド ベルゲイム セレクション ド グラン ノーブル

７５０ｍｌ ￥１１，５００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

●上記のヴィンテージ違いです。ですが、味わいは大きく違います。 ９７年のアルテンブルクＳＧＮは、「完璧」とも言える仕上がりで、個性的なゲヴェルツトラミネールの良い面を生かしたワインですが、現在の状態の９５年SGNは、比較すると少し閉じこもり気味で、もろにゲヴェルツの個性そのままです。フラワリーでスパイシー、ほんの少しの後口の苦みなどが感じられます。勿論甘口ですよ。 　ですが、極端に余韻が長いことから、素晴らしいワインであることに間違いはなく、むしろ長熟に仕上がったために、現在は「あんまりいい顔をしてくれていないのだ」と思います。 　むしろ、ゲヴェルツそのものが好きな方にはぴったりの甘口ワインとも言えるでしょう。 下記の引用は１９９４年のものです．． 1994 Marcel Deiss Gewurztraminer Bergheim Selection de Grains Noble Bergheim, Haut Rhin, Alsace, France Gewurztraminer (a sweet white dessert wine) Deiss produced two Selection de Grains Nobles Gewurztraminers in 1994. The 1994 Gewurztraminer Burg SGN possesses a whopping 100 grams of residual sugar. It is a rich, chewy, high acid, oily wine that should taste sweeter than it does, but the wine's powerful acids balance out the sweetness. This is actually a wine that could be drunk with foie gras at the beginning of a meal. It should last for 30+ years, becoming drier and drier as it ages. Marcel Deiss's Gewurztraminers are excellent, well-made wines, but it is obvious that Gewurztraminer is his least favorite varietal. For Deiss, Gewurztraminer is just too full-blown and ostentatious to get excited. Reviewer Robert Parker Rating 91Points Maturity Drink 2000-2007 Cost $78 Wine Advocate #129 (Jun 2000)より抜粋

●１９９８　Gewerztraminer Vendanges Tardives ゲヴェルツトラミネール ヴァンダンジュ タルディヴ

７５０ｍｌ ￥６，４５０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

●残念ながら飲むチャンスに恵まれていません。また、同ヴィンテージのこのワインの評価も見あたりませんでした。基本的に甘口です。２０００年の同じ物の評価を載せておきますので参考にしてください。軒並み９０ポイント以上なので．．．。悪いはずは有りません。 ２０００年のタンザーさんのコメントを参考にしてくださいね．．．。 2000 Domaine Marcel Deiss Gewurztraminer Vendange Tardive Style: White Wine Varietal: Gewurztraminer Region: Alsace Highly perfumed aromas of smoked meat and cinnamon spice; almost too much. Supersweet (80 g/l r.s.) and spicy, but not at all sugary thanks to firm, ripe acidity. Still, this very rich and powerful wine is a bit spiky today, and verging on aggressive. 89-92? points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '01より抜粋

●１９９８　Gewerztraminer Altenberg de Bergheim Grand Cru ゲヴェルツトラミネール アルテンベルク ド ベルゲイム　グランクリュ

７５０ｍｌ ￥７，５００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

● グランクリュであるアルテンベルクで収穫されたゲヴェルツトラミネール種を辛口に仕上げたワインです。こちらも未テイスティングですが、ＰＫさんは９１ポイント、タンザーさんは９４〜９６ポイント付けています。 　９６ポイントは上限としても凄いことです。残念ですが数がないため、noisy は飲めそうも有りません．．．。 1998 Marcel Deiss Gewurztraminer Altenberg de Bergheim Altenberg de Bergheim, Bergheim, Haut Rhin, Alsace, France Gewurztraminer (a dry white table wine) Warm cumin and lively apricot aromas are found in the nose of the 1998 Gewurztraminer Altenberg de Bergheim. Medium to full-bodied, and opulently-textured, this supple, sexy, intense wine is packed with raisins, yellow plum compote, and spices. Anticipated maturity: now-2007. Reviewer Robert Parker Rating 91Points Maturity Drink 2000-2007 Cost $78 Wine Advocate #129 (Jun 2000)より抜粋 Slightly reduced nose hints at musky grapefruit and minerals. Then extraordinarily detailed in the mouth, with fabulous racy acidity and chalky minerality giving grip to the mandarin orange and grapefruit flavors. Three-dimensional texture. Has a distinctly confectionery quality but is not at all sugary. Finishes with chalky pungency and uncanny persistence. Worthy of extended contemplation?or simply swill this amazing juice down like soda pop. 94-96 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, July/Aug 99より抜粋

●１９９６　Riesling　Altenberg de Bergheim Grand Cru リースリング　アルテンベルク ド ベルゲイム　グランクリュ

７５０ｍｌ ￥７，２００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

● グランクリュ・アルテンブルクのリースリングを辛口に仕上げています。極少量です。 1996 Marcel Deiss Riesling Altenberg de Bergheim Altenberg de Bergheim, Bergheim, Haut Rhin, Alsace, France Riesling (a dry white table wine) The 1996 Riesling Altenberg de Bergheim exhibits crisp aromas of minerals, chalk, and assorted citrus fruits. Medium-to-full-bodied and forward, it possesses a magnificent breadth of steel, candied lemons, white flowers, acacia blossoms, and oranges. This well-focused, expressive, and velvety-textured wine has an exceptionally long, pure, and classy finish. Drink it between now and 2012 Reviewer Robert Parker Rating 92Points Maturity Drink through 2012 Wine Advocate #123 (Jun 1999)より抜粋

●１９９８　Engelgarten アンジェルガーテン アルザス A.C.

７５０ｍｌ ￥４，９５０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【リアル・アルザス！自称プルミエ・クリュ．．】 ●マルセル・ダイスはブルゴーニュ的な考え方をして、「自称プルミエ・クリュ」の畑があります。こちらもその一つで、おそらく「天使の園」という意味でしょうね。ドイツに近いのでドイツ語っぽい名前が多いですよね。 　リースリング、ピニ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールを混植、混醸しています。通常は品種が違うと開花時期や摘み取りの時期はずれるものですが 、混植しているとお互いに影響しあい、同時期になるそうです。 　さっそく飲んでみましたが、混醸しているのは良く判りませんでした。というより、品種の特定が出来ない、というべきでしょうか？しかし、「リアル・アルザス」とも言える個性が感じられました。明らかにドイツワインではなく、ありがちな酸の弱い輪郭の呆けたアルザスでも無い．．。これが本当のアルザス！そう感じられたのです．．。 　実際の事として、飲むのは少し早い気がします。４日経ってもシャンとしていました。ん〜、これは少しアルザスワインに対する考え方を変えなければならないなあ．．と思った次第です。５年ほど置いて飲んでみると、凄いことになっていそうな．．．そんな推測が頭をよぎります。 noisy Rating 　　９２Points noisy Maturity　２００４〜２０１５？ 下記は２０００年のタンザーさんのコメントです 2000 Domaine Marcel Deiss Engelgarten Style: White Wine Varietal: other white varietal (riesling, pinot gris, muscat, sylvaner) Region: Alsace Fruit-driven aromas of white peach, lime, lemon peel and white flowers. Juicy, leanish and penetrating, with lively, pure mineral and grapefruit flavors. Quite complex but lacy and light on its feet. Finishes long and precise. This first vin du terroir is already more intriguing than the three VTs that preceded it. A blend of riesling, pinot gris, muscat and sylvaner. 91-93 points   Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '01 より抜粋

●1998 Burg ビュルク アルザス A.C.

７５０ｍｌ ￥６，１５０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

●有る程度数を揃えられたのは、この「ビュルク」（ビュール？？)のみです。こちらもダイス自称プルミエ・クリュの混植・混醸ワインです。残念ながら未テイスティングで、しかも同年のワインの評価は見あたりませんでした。 　２０００年のタンザーさんのコメントをご参考にしてください。価格の方も手を出しやすいように安めに設定しています。 　ちなみにタンザーさんは ９７年　９０Points ９９年　９１＋(?) Points の評価です。２０００年は９２〜９４ポイント！凄いですねえ．．． 　ドメーヌ・マルセル・ダイスのワインは、アイテムは多いですが、１アイテム当たりの本数はかなり少ないはずです。次はいつ手に入れられるかわかりませんので、この機会に是非手に入れてくださいね．．． 2000 Domaine Marcel Deiss Burg Style: White Wine Varietal: other white varietal (riesling, pinot gris, gewurztraminer) Region: Alsace Reticent, subtly perfumed nose hints at violet and rose. Extremely dense, powerful and primary; quite austere and forceful. Very dry for a Deiss wine. There absolutely no hint of a particular cepage here, which has the effect of making this wine more complex than, say, the Engelgarten but also more demanding. Still, this rather rigorous will require extended aging in order to express itself. 92-94 points   Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '01より抜粋

●１９９７　Altenberg de Bergheim Grand Cru アルテンベルク ド ベルゲイム

７５０ｍｌ ￥９，９００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 極少量につき、このワインのみのご注文はお許し下さい。他のワインも買って下さいね。

●ドメーヌ・マルセル・ダイス を代表するワインのひとつです。アルザス・グラン・クリュのアルテンベルクで、ピノ・ノアールさえ含むアルザスの全セパージュを混植・混醸しています。未テイスティングですが、言葉は不要ですよね．．．。自称プルミエ・クリュの「アンジャルガーテン」を飲んでますので、何となくイメージできますが、ピノ・ノアールがどのような形になっているのか知りたいところですね．．．。少量です。 注１：極少量につき、このワインのみのご注文はお許し下さい。出来ればダイスの他のワインも買って下さいね。ドメーヌ・マルセル・ダイスを理解しようとお考えの方に買っていただきたいと思います。 注２：エチケットが手張りのため、若干「しわ」が寄っているものが有ります。もし当たってしまったらお許し下さいね。 1998 Marcel Deiss Altenberg Grand Vin Bergheim Altenberg de Bergheim, Bergheim, Haut Rhin, Alsace, France Proprietary Blend (a dry white table wine) Fresh, crisp, pure, tangy minerals and lemons are found in the 1995 Altenberg Grand Vin Bergheim's aromatics. This highly-focused, powerful, and extracted wine reveals a crystalline character filled with citrus juice covered-quartz. It is still tight yet has substantial underlying richness and concentration. Projected maturity: 2001-2010+. Reviewer Robert Parker Rating 94Points Maturity Drink 2001-2010+ Cost $98 Wine Advocate #123 (Jun 1999)より抜粋

●１９９７　Schoenenbourg Grand Cru シュナンブール

７５０ｍｌ ￥９，９００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 極少量につき、このワインのみのご注文はお許し下さい。他のワインも買って下さいね。

●何という神々しいお姿でしょうか．．。全てのダイスのワインに通じるものですが、透けて見えるワインの色は、「美しい！」のただ一言ですが、このエチケットにはもう惚れてしまいますね．．。ワイナート誌が９８ポイントも９８年ものに付けていますが、何となく判るような気がします。存在感の有るワインです。 注：極少量につき、このワインのみのご注文はお許し下さい。出来ればダイスの他のワインも買って下さいね。ドメーヌ・マルセル・ダイスを理解しようとお考えの方に販売したいと思います。 下記は、タンザーさんによる９９年のシュナンブールの評価です 1999 Domaine Marcel Deiss Le Grand Vin de Schoenenbourg Style: White Wine Varietal: other white varietal Region: Alsace Detailed aromas of dried fruits and stony minerality. Very rich yet firm and delicate; still rather unformed but already remarkably complex. A bit easier in style than the 2000 but shares some of that wine austerity of structure. I never would have picked this wine blind for a '99. Very long and youthful on the finish. 94(+?) points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '01 より抜粋

フランス■□ Domaine Gauby □■コート デュ リューション ドメーヌ　ゴビー

●さてさて、お待ちかね？？「ゴビー」のラ・ムンタダを筆頭に、濃厚且つフランス南部らしくないワインが登場です．．（爆） 　完全なるヴィオディナミで栽培され醸造されるゴビーのワインは、圧倒的に濃厚ながらフランス南部のワインに欠落していたエレガンスを内包しています。 　noisy も「ラ・ムンタダ」はまだ飲んでいませんが、下のキュヴェのヴィエイユ・ヴィーニュとブランをテイスティングして、ラングドック・リューションの新たな風を感じざるを得ませんでした。 　どうもラングドック・リューションというと、「〜過ぎる」部分が多いと感じてしまいます。「スパイシー過ぎる」とか「濃すぎるだけ」で、なかなか「エレガンス」「高貴さ」と言った部分に向かってこない感じでしたよね．．。 　「ラ・ムンタダを飲みなさい」などとは口が裂けても言いませんが、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」を飲んでみてください。果皮が焼け、葡萄が成熟し過ぎてしまうフランス南部の、悪く言えば「下品」に仕上がりがちな面はまるで見あたりません。 「そんなはず無いだろう！」 と思うでしょうね？それが一概に一笑に付す訳に行かないのだから、ワインって面白いですよね。 　まあ、とにかくフランス南部のトップで有ることには間違い有りません。類い希なワインを是非ＧＥＴしてください。

●２０００ Cotes du Roussillon Village ”la Muntada” コート デュ リューション ヴィラージュ ”ラ ムンタダ”

７５０ｍｌ ￥１３，８５０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 「お一人様１本限り」 「他にも何でも良いので買ってね」

●「あっ」という間に無くなるのは目に見えていますので．．．（爆) 　他のショップさんの話では、「ネットに出して数分」とか「一人で数本」などと言う話も聞いています。一体どうなっちゃってるんでしょうねえ．．。 　ちなみにこういう希少なワインには、ショップはかなり苦労してます。どういう苦労かは言いたくないのですが、何となく判ってくださいね。「ラ・ムンタダだけ頂戴」と言われると、気持ちは判るんですがなかなか辛い所なんですよ．．。ですので、「お一人様１本限り」と「他にも何でも良いので買ってね」の条件を付けさせて貰いました。

●２０００ Cotes du Roussillon Village　Vieilles Vignes コート デュ リューション ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ

７５０ｍｌ ￥４，７５０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

●圧倒的な迫力を持つ「ラ・ムンタダ」の下のランクのワインですが、いやあ、充分過ぎるほどじゃないでしょうか．．。グルナッシュ60％、カリニャン20％、シラー10％、ムールヴェードル10％のセパージュの古木からのものですが、サンテミリオンＧＣＣの上級クラスと言っても通ってしまいそうです。「そんなセパージュで、サンテミリオンは無いだろう！」と思われるでしょ？是非ともブラインドテストをしてみてください。しっかり休めてテイスティングすれば、その高貴さと香しきフィネスに酔いしれるに違い有りません。 　こちらは一応フリーですが、沢山あるわけでは無いのでお早めにお願いいたします。

イタリア■□ Giacomo Conterno □■ピエモンテ ジャコモ　コンテルノ

●バローロ古典派の重鎮、トップの「ジャコモ・コンテルノ」さんの古酒が入荷しました。偉大なる「モンフォルティーノ」です。 　このワインには、「Riserva」表記が有りませんが、この頃はまだしていなかったようです。１本のみです。

●1958 Baloro Vino Monfortino バローロ ヴィノ モンフォルティーノ

７５０ｍｌ ￥２８，５００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 １本のみです

●素晴らしい色合いです。まだしっかりした紫が見て取れますが、おそらく最高の「飲み頃」状態だと思われます。エチケットの上部、「CONTERNO」の文字の「NT」当たりが欠落しており、若干汚れていますが、その他の状態は良いように思われます。勿論のことスーパー古酒ですので、「ワインの内容」について保証は出来ませんが、悪くないと思いますよ．．。４４歳の良い年だけに造られたリセルヴァです。

イタリア■□ Valentini　□■アブルッツォ ヴァレンティーニ

●大量消費ワインのＤＯＣに有って、きらりと光る個性を発揮しているエドワルド・ヴァレンティーニ。そこにはやはり、毅然としたワイン造りに対する哲学が有りました。目の届く範囲の畑から、収量を減らし、さらに良いものだけを選択する。その結果として、長熟さとエレガンス、高い評価を得たのです。 　もとから数が無いのも幸いしてか、高名ワイン評論家さんの目には入っていないようです。が、イタリア国内ではガンベロ・ロッソはじめヴェロネッリでも最高の評価を得ています。

●１９９９ Montepulciano d'Abruzzo　Cerasuolo モンテプルチアーノ ダブルッツォ　チェラスオーロ

７５０ｍｌ ￥６，５００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 お一人様１本限りにてお願いいたします。

圧倒的に数が少ない、とってもレアなヴァレンティーニのワインに有って、中でも少量の「ロゼ」をご紹介します。 　マルケの南、アブルッツォはアドリア海に面した南北に細長い州です。山地が有るので平地は３０％ほどしかなく、その標高３００メートルほどの斜面にヴァレンティーニさんの畑があります。また、モンテプルチアーノ・ダブルッツォのロゼのことを「チェラスオーロ」と言います。ほとんどのモンテプルチアーノ・ダブルッツォは日常消費の「安いワイン」です。が、ヴァレンティーニのものは全くの「別物」とされています。 　ヴァレンティーニは、自分の目の届く範囲のみの畑を残して、殆どを売却してしまったそうです。残った畑からもさらに良いものだけを選択、少量のダブルッツオを生産しているため、とにかく目にする機会はとても少ないはずですね。 　前のヴィンテージを飲んだ限りでは、「表情が出る前に飲んでしまうのは勿体ないかな？？」という印象でした。少し熟させて、果皮からの表情が出てくるとさらに複雑さが増し、気高い印象が出るように思います。お早めにどうぞ．．。

●１９９８ Trebbiano d'Abruzzo トレッビアーノ ダブルッツォ

７５０ｍｌ ￥６，５００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本

素晴らしい白ワインです。ブルゴーニュの白ワインとも同等に言われることも有るくらいですが、味わいの方は品種が異なりますので結構違いがあります．．(^.^．． 　トレッビアーノ種といえば「とれびあ〜ん」と関係は有るのでしょうが、noisy は知りません．．。フランスの「ユニ・ブラン」と同じと言われています。酸味が少々強い割にその他の個性が無く、高級ワインに向かない、とされています。しかし、イタリア全土で沢山造られています。何故でしょうか？ 　それは、水のように薄いワインが造られる所は、「水が悪いのでワインを飲む」必要が有るからと言われています。高名なワイン評論家のジェシィ・ロビンソン氏は 「品質は低いし面白くないが、とても重要な葡萄」と言っています。人間が生きるための品種だったんですね．．。 　その多産で「面白くない」葡萄から、熟成の可能性が大でエレガンスに富んだ複雑な味わいの白ワインを造っている希有な造り手が、「ヴァレンティーニ」さんなんですね．．．。購入してもすぐに飲まず、少々熟成させてからお楽しみくださることをお奨めいたします。以下にヴェロネッリからの引用をさせてもらいました。 Azienda Agricola Valentini エドアルド・ヴァレンティーニ氏の Trebbiano は、たぶん Cerauoloや Montepulciano と同様に、奇跡だと言えるだろう。ワイン界から重要な客人がある度に、私はこの Trebbiano のボトルをテーブルに供する。そしてその都度、私を驚かせてくれる。非常に素晴らしいものである。１９９６年のヴィンテージが今、市場に出たが、１９９７年ものが先に”熟成”し、１９９６ヴィンテージに先行していた。その理由は、エドアルドだけが知っている。彼の土地と関係が深いと考えられるのはもちろんのこと。気候や作業の変化に気を配っているからだ。彼は我々に鍵を与えてくれるため、このように書いて欲しいと願っていることを期待する。 I Vini di Veronelli 2001 日本語版 より抜粋

イタリア■□　Olnellaia　□■トスカーナ オルネッライーア

●ロドヴィコ・アンティノーリによるオルネッライーアの古酒が入荷しました。こちらも１本のみです。

●１９８９ Ornellaia Vino da Tavola オルネッライーア

７５０ｍｌ ￥９，９９０ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 １本のみです

●この当たりのワインは飲んでみなければ判りませんよね．．。８９年のマッセートはかなり美味しかった印象が有るのですが、スペクテイター誌などを参照すると「８３ポイント」ですしね。まあ、いつも言っていることですが、「あくまで参考までに」ということでしょうね。 　ちなみにスペクテイター誌は、この８８年のオルネライアに８７ポイント付けています。

フランス■□ Berry Bros.＆Rudd Selection □■ブルゴーニュ BBR セレクション

●再入荷です!!前回買えなかった方、少量ですのでお早めに！ 困っちゃいますね．．。コメントのしようが無いので．．。本当は飲める予定だったのですが、８月後半まで延期になっちゃったんですよ。そんな訳で、先行発売します。イギリスのベリー・ブラザーズ・アンド・ラット社セレクションの１９５３年のハーフボトルです。ボルドーじゃ無いですよ．．．。

●１９５３ Chambolle-Musigny P.T. シャンボル＝ミュジニー ハーフボトル

３７５ｍｌ ￥８，９００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 お一人様１本限りにて願います。

とっても明るい良い色をしています。ボトル・エチケットは汚れてはいますが状態は良いです。液量も、減ってはいますが納得できる範囲。むしろ減ってなければおかしいですね。　ちなみに５３年は素晴らしいヴィンテージで、マイケル・ブロードベントさんによると星４つです。（星５つが最高） 　また、ドメーヌシステム確立以前のものですので、造り手は判りません。その意味でのＢＢＲセレクションです。 《注意事項》 　ご理解いただけると思いますが、オールド・ヴィンテージですので（超？かな）味わい・中身の保証は出来ません。noisyが健全で有ると判断したもののみ販売いたしますが、仮に不健全でも「残念でした。こんな味わいでしたよ」と笑って言える方に購入していただきたいと思います。ブルゴーニュの古酒はこうなります、ということを分かって欲しい意味で価格の方も高くはしていません。 　また、届いてすぐに飲まないようにお願いいたします。充分な休息を与え、澱を落とし適切な処理をしてください。抜栓の際に自信が無いようでしたら、詳しい方やソムリエさんのお世話になりましょう。ワイン会などで出される場合には、「駄目だった」時のためのフォローも考えておいてくださいね。それと、noisy への報告もお願いしますね．．。

イタリア■□ Le Macciole　□■トスカーナ レ マッキオーレ

●ボルゲリのスーパースター、「レ・マッキオーレ」のトップワインが入荷しました。正規輸入ではなく、市場から調達したものですので、価格は高めです。 　ただ、おまけが付いてこないので、むしろ割安かもしれませんね。是非とも入手したい方にお奨めいたします。（とは言っても数は有りませんのでご注意下さい。）

●１９９８ Messorio メッソーリオ

７５０ｍｌ ￥４８，０００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 本 　 １本のみです

残念ながら飲んでいませんので、コメントできません。 木箱無しです。 1998 Le Macchiole Messorio Style: Red Wine Varietal: Merlot Region: Tuscany DVirtually impenetrable black-ruby. Coconut, fruitcake and vanilla notes on the nose, along with sweet plum. Lush, dense and creamy in texture, with plum and chocolate flavors that are almost decadent in their richness. But this wine has the freshness to balance its sweetness. Finishes with exceptional persistence. The 1997 Messorio has already attracted wide attention, but this '98 is at another level altogether. (Winebow Inc., New York, NY) 95 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '00 より抜粋 1998 Le Macchiole Merlot Messorio Le Macchiole Tuscany, Italy Merlot (a dry red table wine) There are only microscopic quantities available of this wine, so I will keep my tasting notes somewhat streamlined, even though it merits a near perfect score. The 1998 Messorio (100% Merlot) rivals some of the finest Merlots being produced anywhere in the world. Mind-blowing in its richness and intensity, it can compete with the finest wines being made on the Pomerol plateau. Representing the essence of Merlot in its concentrated jammy blackberry and cherry notes, it is a well-defined, beautifully poised effort revealing both power and elegance. Full-bodied, dense, and super-concentrated, with an incredibly long 50-second finish, it is a tour de force in winemaking that must be tasted to be believed. Anticipated maturity: 2004-2016. This is a prodigious wine. It is a shame quantities are so limited. Reviewer Robert Parker Rating 96Points Maturity Drink 200４-201６ Cost $200 Wine Advocate #137 (Oct 2001)より抜粋

●１９９８ Scrio スクーリオ

７５０ｍｌ ￥３４，８００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

【評価は分かれてますが．．．】 「９８年のスクーリオは凄い！」という話は聞いていますが、これも飲んでいないのでコメントできません。タンザーさんとパーカーさんでもかなり意見が違いますよね。 1998 Le Macchiole Scrio Style: Red Wine Varietal: Syrah Region: Tuscany Inky ruby. A potent mix of candied fruits, caramel and vanilla on the nose. Rather extravagant on the palate, jammy from the scorching August temperatures and Mediterranean in its generosity and alcoholic warmth. Not as specifically syrah as the 1997, though. 90 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '00 より抜粋 1998 Le Macchiole Syrah Scrio Le Macchiole Tuscany, Italy Syrah (a dry red table wine) There are only microscopic quantities available of this wine, so I will keep my tasting notes somewhat streamlined, even though it merits a near perfect score. Le Macchiole's Scrio is the most profound Syrah being made in Italy. Unfined and unfiltered, and produced from incredibly tiny yields, the black/purple-colored 1998 offers scents of licorice, melted tar, truffles, and blackberry liqueur. Full-bodied and opulent, with high tannin but compelling sweetness, and a multilayered palate, it requires 3-4 years of cellaring, but should age for two decades. It could easily compete with some of the Rhone Valley's great Hermitages. This is a prodigious wine. It is a shame quantities are so limited. Reviewer Robert Parker Rating 95Points Maturity Drink 200４-2021 Cost $140 Wine Advocate #137 (Oct 2001)より抜粋

イタリア■□　Case Basse　□■トスカーナ カーセ　バッセ

●ジャン・フランコ・ソルデーラが醸す飲み頃のブルネッロが入荷しました。若い内はタンニンが厳しいですが熟すとエレガントな香りの玉手箱です。状態も良いですのでご興味のある方は是非ＧＥＴしてください。

●１９８６ Brunello di Montalcino Soldera ブルネッロ ディ モンタルチーノ

７５０ｍｌ ￥２２，０００ 現在庫数　　 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

凝縮した果実味と五味の調和、濃度を求めずにただただ自然に．．。そして仕上がった葡萄の持っている力のみをワインに仕上げてゆく。余計なものはいっさい足さない。そんな哲学が伝わってくるジャンフランコ・ソルデーラさんのブルネッロです。 　当然ながらバリックは使用せず、ズロヴェニアオークの大樽を使用、４〜５年に渡る熟成の後、清澄も濾過もされずに瓶詰めされます。長熟を絵に描いたようなワインで、この８６年もようやく飲めるように成ってきた当たりでしょう。８６年は、トスカーナは素晴らしい年の一つです。noisyもかなり前に飲んだ記憶があるのですが、「まだ固いなあ．．」という印象のみ覚えています。 　アドヴォケイトの古い記録が有りましたので参考にしてください。$55なら良いですよねえ．．。92年のテイスティングですから、ちょうど１０年経って、しかも飲み頃の最後の年になっています。こういうのは興味津々ですね．．。 1986 Soldera (Case Basse) Brunello di Montalcino Soldera (Case Basse)  Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy Sangiovese Grosso (a dry red table wine) Made in an elegant style, this precocious Brunello already provides delicious drinking. The color is dark ruby and the nose offers up classy aromas of sweet curranty fruit and spices. The wine is medium to full-bodied, with surprisingly soft tannins, a sure-handed sense of elegance and style, and a long, rich, extremely well-balanced finish. I suspect this wine should continue to drink well for at least a decade. An impressive wine, this Brunello is not burdened down by excessive earthiness or astringent tannins. Reviewer Robert Parker Rating 89Points Maturity Drink 1992-2002 Cost $55 Wine Advocate #82 (Aug 1992)より抜粋