WINE LOVER'S GUIDE 新着情報メールサービス 2002年第１８弾 フレンチサイド　Ver1.01	UP 2002/10/28 update 2002/11/05
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こんなバナーにご注意！＼(^.^／ 　　　　　　　基本的に手に入れづらいもの 　　　　　　　　　熟成している証 　　　　　　　デイリーワインにお奨め印 　　　　　 　価格／味に納得印 　　　　　noisyの好きなタイプ（必要ないか 　　 　　　　名前も売れてるがワインも良い印 　　 　　　　若いのに飲めちゃう印 　　 　　　　飲まないでセラー直行 　 そう沢山は付かない一押し印！ 　　　　　　　　興味のない人も一応チェック 　　 　　　　殆どの人が美味しいはず印 　　　　　　 良くわかんないぞ．． 　　　エチケットの汚れやキズなど 読んで字のごとし．．

Philippe Charlopin-Parizot

次号発行まで有効です。
2002/10/30より発送開始いたします。（翌日到着地域2002/10/31(木))

フランス■□ Domaine Rene Engel □■ブルゴーニュ ドメーヌ　ルネ　アンジェル

●ヴォーヌ＝ロマネに本拠を置く、ＰＫさん４つ星ドメーヌのルネ・アンジェルさんをご紹介します。エレガントを絵に描いたようなワインで飲み人を魅了しますが、どういう訳か日本では余り知られていません。 　比較的若く飲むタイプのワインなのですが、２〜３年置いた状態からが一番でしょうか？トップ・キュヴェのグランゼシェゾーと、安価なエシェゾーです。

●２０００　Grands-Echezeaux Grand Cru グランゼシェゾー

７５０ｍｌ ￥９，７００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【今でも充分美味しさが伝わってきますね．．】 この２つを飲み比べることはかなり危険です．．。（エシェゾーについては下記をご参照下さい）雲泥の差、とまでは行かなくても、同じグランクリュ、しかも隣り合わせとは思えぬほど違います。 　豊かな果実味は、今すぐに抜栓しても充分にその芳醇さで飲ませてくれます。リッチさにかけてはこちらの勝ちでしょう．．。しかも、１万円しない「グラン・ゼシェゾー」はそうそう有りません。是非試していただきたいグランクリュです。

●２０００　Echezeaux Grand Cru エシェゾー

７５０ｍｌ ￥６，６００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

【こちらは出来たら２〜３年置こうね．．】 　とっても安価なグランクリュです。エレガントさはまさにヴォーヌ＝ロマネそのもの．．。ただし、現状はちぃと固いです。美味しく飲む安全策はやはり２〜３年寝かすことでしょう。グランゼシェゾーとは果実味の量が違いますので、微妙な表情が現れてくるのを待つ事が要求されます。セラーで熟すのを待ちましょうね．．。

フランス■□ Domaine Comte Georges de Vogue □■ブルゴーニュ ドメーヌ　コント ジョルジュ ド ヴォギュエ

●「何だ、ヴォギュエって言ってもブルゴーニュ・ブランかぁ．．。」 と、流してしまったら、きっと後で涙を流すことになるかもしれません。類い希な「ニュイのグランクリュ・白ワイン」の後継者たるワインなんですよ．．．。

●１９９５　Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン

７５０ｍｌ ￥１２，２００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

●１９９６　Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン

７５０ｍｌ ￥１３，４００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 本 　 完売しました。有り難うございました。

●１９９７　Bourgogne Blanc ブルゴーニュ ブラン

７５０ｍｌ ￥１２，２００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【A.O.C.で言えばグランクリュ．．．】 ミュジニーの区画から造られる、ニュイ唯一つのグランクリュ白ワインが「ミュジニー・ブラン」ですが、９２年（だったと思いますが．．９３年かもしれない．．）を最後に古木を抜いて植え替えました。そのため３年間はワインにせず、９５年より「ブルゴーニュ・ブラン」として復活しています。（３年経ったらミュジニー・ブランで良いのですが、それを直ぐにしないところが奥ゆかしいところでも有りますね．．。価格をもっと下げてくれたらいいんですけどね．．） 　「リアルワインガイド創刊号」の番外編をご覧になった方はご承知だと思いますが、８９年のミュジニー・ブランと９９年のブルゴーニュ・ブランのレビューを noisy が書いています。是非ご覧下さいね。 　脱線してしまいましたが、noisy にしても、このとても貴重な白ワインの９５〜９７年ものは経験が有りません。ＰＫさんによると、１５００〜２０００本と言いますので５〜６樽程度なんでしょうね。ピノほど収穫量に気を遣わないで済む白ワインとしても、畑自身が収穫量を落としてしまうのと、若木の樹勢で量が出来てしまうのとどちらが勝っているのか、また、年を追うごとに根が深く成って行く、テロワールを映し出すのにどう変化して行くのか、ヴィンテージの背景はどんなように現れているか、など興味を沸かせてくれるワインでもあります。なかなか高額なワインですので、手を出しづらいでしょうが、こんな教材？はそうそう手に入りませんので．．。しかも、「ミュジニー・ブラン」の復活と同時に「絶版」になってしまう運命に有るんですね。よく判らない「レアワイン」です。

フランス■□ Domaine Michel Niellon □■ブルゴーニュ ドメーヌ　ミシェル ニーロン

●noisy も大好きなんですが、飲むまで時間が掛かる造り手、という認識があるので、あんまり若くして飲んでいないのがいけないことですね。反省してます。近く飲みたいと思ってます。ちなみにニーロンさんは、白ワインの造り手では数少ないＰＫ５星です。

●２０００　Chassagne-Montrachet les Champgain 1er Cru シャサーニュ＝モンラシェ レ シャンガン

７５０ｍｌ ￥６，８５０ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 　 完売しました。有り難うございました。

【買ったらしばらく忘れてください．．】 　ホント、入手するのに苦労する「ドメーヌ・ミシェル・ニーロン」さんの上級キュヴェが少量手に入りました。 　このシャンガンはシャサーニュの中央部（むしろ西側）にあり、１級でトップ・クラスと目される「レ・カイユレ」と接しているかなり良い畑です。アドヴォケイトでは「この１０年で飲め」と言っているようですが、noisy はむしろそれからが本領発揮と見ています。まあ、どちらを信ずるも信じぬもあなた次第．．。素晴らしいワインであることに違いはないでしょうね。 2000 Domaine Michel Niellon 　　　　　　　　　　　　　Chassagne Montrachet Champs Gain The gorgeous 2000 Chassagne-Montrachet Les Champs Gain bursts from the glass with super-ripe apple aromas. Fresh, rich, and opulent, it coats the taster's palate with a panoply of spices, minerals, white fruits, and buttered toast. With air, its flavor profile gained intensity as well as focus. Anticipated maturity: now-2011. Reviewer Pierre Rovani Rating 　　９１ Wine Advocate #138 (Dec 2001)より抜粋

フランス■□ Domaine Jean Raphet □■ブルゴーニュ ドメーヌ　ジャン ラフェ

●ノースバークレイのスペシャル・キュヴェのご紹介です。かなり安いのでこの機会に是非．．

●１９９９　Charmes-Chambertin Grand Cru Reserve シャルム＝シャンベルタン レゼルヴ

７５０ｍｌ ￥６，６５０ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

【偉大なるヴィンテージのスペシャル・キュヴェ！】 　いつも不思議なのは、こんなにエレガントなラフェさんのワインが今一つ人気に盛り上がりがないことですね。ルーミエさんのグラン・クリュは大騒ぎですが、こちらは静かなもんです．．。いつでも買えると思っていると、いつの間にか手が届かなくなってしまっている．．。そんなことは今まで何度も経験していることなんですが．．。 　きっと、将来はかなりの高値で取り引きされるでしょう。今回はとっても手の出しやすい価格です。（アメリカのリリース価格見てくださいね．．$115ですよ．．）あくまでも清楚に、しっとりと地味にアピールしてくる物静かなタイプです。 １９９９　 Domaine Jean Raphet Charmes Chambertin The highly expressive aromatics of the 1999 Charmes-Chambertin Reserve display impressive levels of red and black cherries. This medium-bodied wine is plump, rich, and fat, yet it remains pure and precise. It has outstanding depth to its cherry and blackberry-dominated flavor profile, and possesses an admirably long, silky finish. Drink it over the next 9 years Reviewer Pierre Rovani Rating 　９１Points Maturity 2001-2010 Cost $115 Wine Advocate #136 (Aug 2001)より抜粋

●１９９９　Chambolle-Musigny les Bussieres Reserve シャンボル＝ミュジニー レ ビュッシエール レゼルヴ

７５０ｍｌ ￥３，２５０ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本

【】 今回は、ルーミエさんの「モレ・サン＝ドニ・クロ・ド・ラ・ビュッシエール」が出ていますので良い比較になるでしょうね．．。 「ん？モレ・サン？．．こっちはシャンボルじゃない？」 ．．それはもしかしたら良い質問かも！ 　実は、このシャンボルのビュッシエールとモレ・サンのビュッシエール（クロ・ド・ラ・ビュッシエールはその中のリューディ）は隣り合わせなんですね．．。ブルゴーニュでは良くある話です。ただし、ここで問題が一つ．．．。 　モレ・サンのビュッシエールは１級畑なんですが、シャンボルのビュッシエールは村名なんですよ．．．。標高も起伏もほとんど変わらないんですね。で、村名のシャンボルっていうことは．．比較安くお値打ちっていうことでしょうか．．。 　 　ここで、ラフェさんのノースバークレイ用のスペシャル・キュヴェの説明をした方が良いでしょうね。清澄・濾過をせずに比較早飲みタイプ仕上げたキュヴェです。余計なことをせずに、自然な味わいを生かした造りになっています。まあ、ロバーニさんも８９ポイント付けていますし、アメリカのリリース価格も＄６０（約￥７，５００）ですので、半額セールになっていますね。お奨めの１．５級クラスワインです。 １９９９　 Domaine Jean Raphet Chambolle-Musigny les Bussieres The medium to dark ruby-colored 1999 Chambolle-Musigny Les Bussieres Reserve has a mouth-watering nose of cookie dough, cherries, and perfume. This is an easygoing, extremely flavorful wine that has no hard edges. Medium-bodied and sexy, it is packed with cherries, jammy raspberries, and candied blueberries. It may not be complex, but it is opulently styled and sensual. Drink it over the next 6 years. Reviewer Pierre Rovani Rating 　８９Points Maturity 2001-2007 Cost　　$60 Wine Advocate #136 (Aug 2001)より抜粋

フランス■□ Domaine Taupenot-Merme □■ブルゴーニュ ドメーヌ トープノ＝メルム

●とっても珍しいワインです。（今回はそんなんばっか．．） クロ・デ・ランブレーと言えば、ドメーヌ・デ・ランブレーが有名ですが、極少量トープノ＝メルムも造っています。（マニャンさんも持っていたようですが、どうしましたかねぇ．．）飲み頃ワインのオファーです。

●１９８７　Clos des Lambrays Grand Cru クロ デ ランブレイ

７５０ｍｌ ￥１３，０００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【なかなかに旨い．．！】 「こりゃ〜、さっさと飲まないと、．．」 と思って飲んじゃいましたが．．． 　いや、なかなか旨いです。モレ・サンの土っぽさ、石っぽさに動物的なニュアンスを持ったスパイスが混じり、中程度のボディを持った完熟ワインでした。決して 「もう、飲み頃を過ぎた」 感じは全く有りません。良い熟成をした美味しいピノ、と言えるでしょう。まあ、「偉大さ」ということには縁は遠いかもしれない、というのが唯一の難点でしょうか．．。ピノを愛する方なら、この味わいの優しさやスタイルは充分理解していただけると思いますよ．．。 　思うに、もともとタンニンの厳しい、フレーヴァーが奥に引っ込んだ、古典的なタイプだったのでしょうね。時がその味わいを魔法のように変化させた、と言えるでしょう。極少量です。

フランス■□ Domaine Amio Serville □■ブルゴーニュ ドメーヌ アミオ セルヴィル

●シャンボールに本拠を置く、存在も味わいもまさにシャンボールの典型とも言うべきドメーヌの紹介です。 「アミオ・セルヴィル」．．．。 石灰質がほぼ支配するシャンボールの畑のワインに有って、ひときわエレガンスを纏ったもの．．。noisy はそんな理解をしています。あくまでも優しく軽やかに、そして華やかに．．。そんな言葉が相応しいドメーヌです。

●２０００　Chambolle-Musigny Derriere la Grange　1er Cru シャンボル＝ミュジニー デリエール ラ グランジュ

７５０ｍｌ ￥６，６５０ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【華やかなるも、パワー溢れる味わい！】 ワイナート誌のシャンボール＝ミュジニー特集でも大きく取り上げられていましたので、ご覧の方はご存じですね．．。 　この「デリエール・ラ・グランジュ」は、村の北上部に位置する「ボンヌ＝マール」の南下に位置する一級畑です。とっても小さなリューディで、持っているのは確か「ルイ・レミ」と「アミオ＝セルヴィル」のみ．．。特異なのは、彼のワインの中では「一番力強さを感じる」ということでしょうね．．。シャンボールの華やかさとモレ・サン＝ドニの力強さを見事に調和している畑．．とも言えるでしょう。下の「レ・シャルム」も一級畑のトップですが、全く違うタイプに仕上がっているんですね。長く熟成可能な素晴らしいワインです。 2000 Domaine Amiot Servelle Chambolle Musigny Derriere La Grange Deep red-ruby. Perfumed aromas of wild red berries, flowers and leather. Deeper than the Charmes, with firm acidity and mineral character giving this wine a more masculine character. Finishes with dusty but even tannins and very good persistence. 88-90 points Rating 　８８〜９０Points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋

●２０００　Chambolle-Musigny les Charmes　1er Cru シャンボル＝ミュジニー レ シャルム

７５０ｍｌ ￥５，２００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【華やかさと精妙さの権化．．】 　シャンボールの１級畑群の中にあって、常にその存在を高く見られてきた「レ・シャルム」。もっともシャンボールらしいワイン、と言っても過言ではないでしょう。「もっと南のレザムルーズは？」と言う意見も有るでしょうが、もう、価格から言ってもグランクリュ並ですし、味わいも、むしろミュジニーとのセットで語られるべき？とも思います。 　そんな、「レ・シャルム」ですが、今回はとってもお買い得に仕上がっていますよ．．。香気溢れる素晴らしい味わいです。ここんちは味わいが柔らかいのでもう飲めますよ．． 2000 Domaine Amiot Servelle Chambolle Musigny Charmes Good full red. More perfumed, precise aromas of strawberry, redcurrant, raspberry and flowers; sweeter by far than the village wine. Supple and creamy on the palate, with bright black fruit flavors. Finishes firm and long, with sweet, ripe tannins. More harmonious than the '99 was at the same stage. 87-90 points Rating 　８７〜９０Points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋

●１９９９　Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ ノアール

７５０ｍｌ ￥１，９５０ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本 　 完売しました。有り難うございました。

【これがまた旨いんだな．．】 今回ちょっとうれしい誤算がこのブルゴーニュ・ピノ・ノアールでした。まさに「シャンボール＝ミュジニー」の味わいそのまんまなんですよ．．。１年経って、少し固かったのが解れてきましたので、もう飲めますね．．。ブラインドでは、これだけのミネラル、石灰質を感じれば迷わず 「シャンボール＝ミュジニー！」 と言ってしまうはずです。それでいいんです！ちょっと複雑さを感じたら、 「シャンボール＝ミュジニー・プルミエ・クリュ！」 それでいいんです！力強さと大きさと複雑さをさらに感じたら 「ボンヌ＝マール！」 そんなもんです．．。（かなり単純ですが．．noisy の分析力も．．案外そんなもんです．．） 　あんまり小遣いが残ってないけど美味しいピノが飲みたいのでしたら、こちらをお奨めします。あ、そうそう、前回くらいの「ミシェル・マニャンさんのブルゴーニュ」と是非とも比べてくださいよ．．。あちらはもろに「モレ・サン」の気配濃厚．．。こちらは「シャンボール」に違いない．．。そんな楽しみ方の出来る素晴らしいＡ．Ｃ．ブルゴーニュです。

フランス■□ Maison Ambroise □■ブルゴーニュ メゾン アンブロワーズ

●昨今、目が離せない一人として noisy も注目している ベルトラン・アンブロワーズさんの白ワインが入荷しましたのでご案内します。「メゾン」と表記していますが、小作も含めての意味合いのようで、ドメーヌ・ベルトラン・アンブロワーズ としても良いと思います。このところ、ロバーニさん（アドヴォケイトのブルゴーニュ担当）の点数が良いので、飲んだことがない ｎｏｉｓｙ としてみれば、何とかせねば、と思っていたところ、かなり安く買えたので「ラッキー！」と思っていました。ところが蓋を開けたら、ブルゴーニュ・ブランが予定の半数しか入荷せず、ちょっとがっかりしてしまいました。ブルゴーニュ・ブランは．．素晴らしいですね！

●２０００　Corton-Charlemagne　Grand Cru コルトン＝シャルルマーニュ

７５０ｍｌ ￥７，７００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本 　 完売しました。有り難うございました。

【アドヴォケイトはハイポイント．．】 さすがに到着早々飲めないので、かなりリーズナブルな価格で提供します。他で高く買っちゃった方．．ご免なさいね。良いと思いますよ．．。下記のアドヴォケイト誌のレビューをご検討下さい。 2000 Bertrand Ambroise Corton Charlemagne Harvested at over 14% natural potential alcohol, the 2000 Corton-Charlemagne is unquestionably an outstanding wine. It bursts from the glass with loads of apples, spices, and toast scents. This intense, medium to full-bodied, chewy-textured wine is crammed with apple pulp, pears, lemons, and copious quantities of spices. It is an opulent wine with a zesty personality. Projected maturity: 2004-2012 Reviewer Pierre Rovani Rating 　９２〜９４Points Maturity 2004−2012 Cost　　$90 Wine Advocate #138 (Dec 2001)より抜粋

●２０００　Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ シャルドネ

７５０ｍｌ ￥１，７００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本 　 完売しました。有り難うございました。

【素晴らしいポテンシャル！しかも安い！】 コルトン＝シャルルマーニュは間に合わないので、何とかシャルドネだけでも．．と思ってテイスティングしました。 noisy のテイスティング結果は．．． 「す、素晴らごい！」．．． 　高レベルの酸は見事なバランス、輪郭を持ち、高い密度のフレーヴァーと一体化しています。この「高レベルの酸」と「高い密度のフレーヴァー」が重要です。どちらが欠けても良い白ワインには成りません。焼いたリンゴや青リンゴ、レモン、ミカンの皮などが有り、シャキッとした明らかに寒い地方の高貴なシャルドネを想像させる香りと味わいです。樽の使い方がたぶんお上手なんでしょうね。「たるたる」せずに、しかも滑らかに仕上げています。１時間ほどすると少し閉じこもりがちに成ってきますが、ポテンシャルが高く若いワインに良くあることですので仕方がないでしょう。むしろこの半年間に飲んでしまうか、２年以上寝かすことで、かなりの味わいになることは容易に想像出来ます。まあ、「アドヴォケイト８９点のブルゴーニュ・シャルドネ」ですから、これより下のピュリニー、シャサーニュのプルミエはどうしたら良いんでしょうね．．。「立場がない」のはこのことでしょうか？ 　いずれにしても、「美味しい、美味しくない」は飲み人の判断ですが、「良い、素晴らしい白ワイン」であることには全く間違いが有りません。この「良い白ワイン、ポテンシャルの取れる白ワイン」の意味が判らない方にも素晴らしい教材となってくれるに違い有りません。お奨めします。 2000 Bertrand Ambroise Bourgogne Chardonnay The 2000 Bourgogne Chardonnay was fermented and aged entirely in 500 liter barrels, half of which were new. It offers ripe, spiced apple aromas and a tangy, medium-bodied character. This smoky, mineral, pear, apple, and lemon-flavored wine is fat, fresh, and highly expressive. It is unquestionably one of the finest generic Bourgognes of the vintage. Drink it over the next 5 years. Reviewer Pierre Rovani Rating 　８７〜８９Points Maturity 2001−2006 Cost　　$20 Wine Advocate #138 (Dec 2001)より抜粋

フランス■□ Domaine Roumier　□■ブルゴーニュ ドメーヌ ルーミエ

●ルーミエさん登場です。正規ものでは有りません。正規は入ってくるはずが有りません。ですので「ちぃと」高めです。東＊さんや小＊急さんで、極少量セールをやってます．．。いや、東＊さんは終わったか．．。小＊急さんはこれから？あ、そう．．。グランクリュは２〜３本しか無いそうですので、早朝より並ばれるのでしょうね．．。どうしてこんなことに成ってしまったのでしょうか．．。 　 　高いのは承知で買っていますので．．。済みませんね。別にあくどい商売をしているわけじゃないんですよ．．。むしろ、利益はかなり削って出してこの価格なんですね。判ってくださいね．．。悔しいので、ワインのコメントはノーコメント．．。（数が多すぎて時間が無いモンで．．済みません．．）

●２０００ Corton-Charlemagne Grand Cru コルトン＝シャルルマーニュ

７５０ｍｌ ￥１８，５００ ご注文数 0 1 本

【コメントは書かないと言ったものの．．．】 これだけは買って家宝にするべき．．です。１０年経ったら．．感謝してください．．(^．^;; 2000 Domaine Christophe Roumier Corton Charlemagne ($146) Creamy aromas of pineapple, apple and coconut. Fat and sweet, with fruit-driven flavors of lemon, apple and pineapple nicely firmed by fresh acidity. Dense for the vintage. Finishes with a suggestion of bacon fat. 90-92 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋

●１９９７ Morey-St.-Denis Clos de la Bussieres 1er Cru モレ＝サン＝ドニ クロ ド ラ ビュッシエール

７５０ｍｌ ￥７，３５０ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【ほどよく飲み頃になりつつあります】 1997 Domaine Georges Roumier 　　　　　　　　　　　　　　　　　　Morey St. Denis Clos de la Bussiere Slightly deeper red. Black cherry, licorice, spice and herbs on the nose. Less silky and more firmly structured than the Chambolle villages, but still a rather fruity style for this wine. Has a drier Morey character but also plenty of depth of flavor and concentration. Finishes bright and firm. 88-89 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr '99 より抜粋

●１９９９ Ruchottes-Chambertin Grand Cru リュショット＝シャンベルタン

７５０ｍｌ ￥１９，９００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【】 1999 Domaine Christophe Roumier Ruchottes Chambertin Full deep red. Perfumed aromas of red berries, flowers and spicy oak. More refined than the Charmes, but less showy today. Pure and quite backward, but not yet complex or sweet. Evolving very slowly for a '99. Roumier told me he "forgot to chaptalize" this wine, with the result that it will go into bottle with alcohol just under 12.5%. Today I marginally prefer the Charmes for its body and sweetness. 90-93 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr '01より抜粋

●２０００ Bonnes-Mares Grand Cru ボンヌ＝マール

７５０ｍｌ ￥２２，０００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【】 2000 Domaine Christophe Roumier Bonnes Mares ($146; the two components had already been blended) Good deep red. Spicy aromas of strawberry, raspberry and rose petal. Intensely flavored, sharply delineated and seriously structured; this has terrific backbone for the year. A solid, concentrated wine with a firm tannic spine. 91-93 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋

●２０００ Charmes-Chambertin Grand Cru シャルム＝シャンベルタン

７５０ｍｌ ￥２２，０００ ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本

【】 2000 Domaine Christophe Roumier Charmes Chambertin ($146) Medium red. Aromatic nose of strawberry, cherry, coffee and spicy oak. Bright, lively flavors of currant and cherry. In a distinctly fruity style, with moderate flesh and complexity. Finishes with ripe tannins and good subtle length. 87-90 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋

●２０００ Chambolle-Musigny les Amoureuses 1er Cru シャンボル＝ミュジニー レザムルーズ

７５０ｍｌ ￥２２，０００ ご注文数 0 1 2 3 本 　 完売しました。有り難うございました。

【】 2000 Domaine Christophe Roumier Chambolle Musigny Amoureuses ($146; not chaptalized) Good bright deep red. Pure aromas of musky raspberry, strawberry and coffee. Silky, dense and rich, with the lovely silkiness of the cru. Ripe raspberry flavor nicely framed by bright, integrated acidity. Finishes with lovely fine tannins. Very stylish Chambolle. 90-93 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋

フランス■□ Domaine Comtes Lafon　□■ブルゴーニュ ドメーヌ コント ラフォン ●．．． 　　 ●１９９８ Meursault ムルソー ７５０ｍｌ ￥１２，５００ ご注文数 0 1 2 3 本 　 完売しました。有り難うございました。 【言うことはないですね．．】 2000 Domaine Christophe Roumier Chambolle Musigny Amoureuses ($146; not chaptalized) Good bright deep red. Pure aromas of musky raspberry, strawberry and coffee. Silky, dense and rich, with the lovely silkiness of the cru. Ripe raspberry flavor nicely framed by bright, integrated acidity. Finishes with lovely fine tannins. Very stylish Chambolle. 90-93 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋 フランス■□ Domaine du Clos Frantin □■ブルゴーニュ ドメーヌ デュ クロ フランタン ●このところ、なぜか「クロ・フランタン」の古酒がちょこちょこ買えていますので、お馴染みですよね．．。古き、よき時代のフランタンです。今ではすっかり．．「骨抜き」になってしまったようで．．。 　　　 ●１９８３ Grands-Echezeaux Grand Cru グラン ゼシェゾー ７５０ｍｌ ￥１１，５００ ご注文数 0 1 本 　 完売しました。有り難うございました。 【状態は．．エチケット以外の外観は素晴らしいです．．】 当たるも八卦、当たらぬも八卦の古酒です。見た限りではかなり良いと思います。エチケットは破けて直した跡が見受けられますが、キャップシールはクルクル回るし色合いも良いですね。 　この８３年、ＰＫさんによれば、「目もくらむようなワイン」を造ったそうです。そろそろ２０歳を迎える「お年頃」のグランクリュ・ピノノアールは、どちらにお嫁入りするのでしょうね。１本のみです。 フランス■□ Domaine Hospices de Beaune □■ブルゴーニュ ドメーヌ オスピス ド ボーヌ ●レアです。会員制のクラブ（サヴォワ・クラブ）で落札・販売されていたので、なかなか見かけないキュヴェです。ただ、最近のヴィンテージを日本のディスカウントさんが一樽落札したようですので．．。調べてみると面白いですよ．．。 　　　 ●１９８９ Beaune Clos des Avaux 1er Cru ボーヌ クロ デ ザヴォー ７５０ｍｌ ￥８，０００ ご注文数 0 1 2 本 　 完売しました。有り難うございました。 【珍品です．．】 ＰＫさんの「ブルゴーニュ」には、 Ａ．Ｃ．ボーヌには、クロ（石垣で囲まれた畑)と呼ばれる区画が良くあるが．．<中略> もっとも有名なキュヴェのひとつは、オスピス・ド・ボーヌが所有する約2haのクロ・デ・ザヴォーで、並はずれて濃密な味わいと、しばしば見事な芳香を備えたワインである。云々．． と、有ります。ホントに見ないワインなんですね。しかもボーヌのトップクラス、しかもグレートな８９年．．となれば買うっきゃない！とオーダーを入れたのですが、結局たったの２本だけ．．ぐすん．． まあ、安いでしょ．．？お試し下さい。 　あ、フェヴレのミュジニーって．．知ってますぅ？ フランス■□ Domaine Guy Roulot □■ブルゴーニュ ドメーヌ ギイ ルーロ ●ムルソーの地において、村名ながらそのテロワールの違いを知って貰うために、別々に瓶詰めした開祖とも言うべき「ドメーヌ・ギイ・ルーロ」さんのハーフが紛れ込んできました。１本だけです。状態も見て通りで、エチケットはびりびりですが、その他の状態は「かなり良いです」。 　　　 ●１９８８ Meursault les Vireuils　P.T. ムルソー レ ヴィレイル ３７５ｍｌ ￥４，９５０ ご注文数 0 1 本 　 完売しました。有り難うございました。 【ハーフです．．】 飲んだこと無いのでコメントできません。しいて言えば、コシュ＝デュリさんも、同じ名前の畑で、スペシャル・キュヴェを仕込んでいますね．．。熟すのが遅い畑のようです。欲しい方はどうぞ．．。いなければ noisy の口に入ります．．。 フランス■□ Domaine de la Pousse d'Or　□■ブルゴーニュ ドメーヌ ド ラ プス ドール ●．．こちらもちょっとエチケットがすすけている他は万全です。固めの味わいのプスドールですので、ちょうど良い熟し加減では？ 　　 ●１９８８ Santenay Clos Tavannes　1er Cru　P.T. サントネイ クロ タヴァンヌ ３７５ｍｌ ￥３，６００ ご注文数 0 1 本 　 完売しました。有り難うございました。 【サントネイではトップクラスの畑です。】 ハーフです。お間違いなきよう．．