イタリア ■□ Valentini □■ アブルッツォ
ヴァレンティーニ
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●大量消費ワインのＤＯＣに有って、きらりと光る個性を発揮しているエドワルド・ヴァレンティーニ。そこにはやはり、毅然としたワイン造りに対する哲学が有りました。目の届く範囲の畑から、収量を減らし、さらに良いものだけを選択する。その結果として、長熟さとエレガンス、高い評価を得たのです。
もとから数が無いのも幸いしてか、高名ワイン評論家さんの目には入っていないようです。が、イタリア国内ではガンベロ・ロッソはじめヴェロネッリでも最高の評価を得ています。 |
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| ●2008Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo |
| チェラスオーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ |
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【真のワインとは、きっとこのような姿をしているものなのでしょう。】
ヴァレンティーニのワインをご存じない方はおそらく沢山いらっしゃるはずで、
「いや、そんなことはないよ。かなり昔から日本には入っていたし、何度か飲んでもいるし・・・。確かに美味しいワインだよね。」
とおっしゃる方が関の山でしょう。
しかしそのような方でも、これほどまでにコンディションが良いヴァレンティーニを飲まれた方は、さらに少ないと言えます。noisy
にしても、かなりの部分で「勘違い」をしていました。その多くの部分は、
「ヴァレンティーニのワインは寝かさないと真価を発揮しない」
ということにどこかで繋がっています。
下記の写真のように、2010年5月29日に、自宅の居間にて抜栓、楽しませていただきました。これは正にルロワの高貴なピノ・ノワールと同類、等価な質をしています。
「・・・でもロゼでしょう・・？そんなに凄い訳・・・無いんじゃないのかなぁ・・」
と言う疑問もお有りでしょうが、
「赤のモンテプルチアーノをなかなか造らないヴァレンティーニの、そのモンテプルチアーノの果皮の漬け込み方、仕込み方が若干違うだけ」
と、お考えになることができたら、この気高さを少し想像できるんじゃないかなぁ・・と思います。
漲るエネルギーを液体に閉じ込めた気高くもワイルドで、植物的で鉱物的である。地球での産物であるということを強く訴えかけて来るようでも有り、そのような意味ではかなり哲学的でもある。ブルゴーニュ・ピノ・ノワールの、皮革、獣と例えられる、比較強めのワイルドさと、ベリーを何層にも塗りこんだチェリーのニュアンス。エクストラ・ドライで甘みも何も無い味わいには、長い余韻の最中に、優しく高貴な甘さを再生させる。その余韻の訴えに、全てを預けるに値するものとは一体何なのだろうと問い返したくなる。素晴らしい。
飲むには圧倒的に早いでしょう。それでも、
「あぁ・・開けて良かった・・」
とシミジミ感じる事ができるでしょう。少し感傷的にさえなるかもしれません。
ブルゴーニュのワインは確かに高くなりすぎました。ピノ・ノワール・ファンはいつしか離れていってしまっているようにも思います。しかし、ヴァレンティーニのワインは、ヴァレンティーニのエクストラ・ヴェルジーニがそうであるように、決して高くは無いのです。このチェラズオーロも、気高いモンテプルチアーノの化身なのだと思い至れば、とてつもなく安いものですし、飲んでみれば、その存在感の大きさに気が付かれることでしょう。
物凄く大きく、優しいワインです。白だ、ロゼだ・・・いや、赤じゃないと！・・という考えは不要です。これぞ飲むべきワイン。お奨めします。
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| ●2005Trebbiano d'Abruzzo |
| トレッビアーノ・ダブルッツォ |
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【美味しく飲めてしまいました。】
上記のチェラズオーロのコラムでも書きましたが、noisy も勘違いをしていました。
「本当に素晴らしいワインはどんな時でも飲める」
という言葉が真理ならば、飲めないはずは無かった・・・訳です。
昨年、ラシーヌさんに呼ばれて、朝3時まで六本木で飲んでおりまして、noisy
も存じ上げているお客様も数人いらっしゃいました。その時、このトレッビアーノを飲んだ訳ですが・・・いや〜、本当に素晴らしかった！・・・ですよね？？ＸＸさん！ＹＹさん！ＺＺさん！？
ヴァレンティーニのワインは、白だろうがチェラズオーロだろうがヴァレンティーニなんです。魂のこもった、巨大なエネルギーを閉じ込めた気品あるワインなんです。細かな表情の例えや、絶賛の声、それさえもむなしく響いて聞こえてしまうような、とてつもない存在感を持っており、結果その対極にある虚空を見せてくれるものでもあります。
品種などは関係が無く、きっとそこには意識しか存在しないのでしょう。エドワルドの意識に触れる事ができる2005年のトレッビアーノ・ダブルッツォです。お奨めします。
以下は以前のコラムより転載です。・・・勘違いしまくってました。
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【逸品です。】
昨今はデビューされたばかりのワイン・ファンの方が多くいらっしゃり、また、古くからのワイン・ファンの方がご引退されたり・・・(^^;;
で、例えばこのヴァレンティーニの逸品の素晴らしさを知らない方が多くいらっしゃることが判りました。我々ワイン屋の怠慢・・・と言えばその通りで、面目次第も有りません。
しかし、何年かに渡って日本への供給が閉ざされていたことも有って、そんな状況も有りえるのは仕方が無い部分も有ります。
ですので、さほどの数量も無いですから、簡単にご説明だけさせていただきますと・・・。
ヴァレンティーニのワインはどれも傑出しています。まさに逸品です。これには間違いは有りません。
そして、早く飲んでしまっても・・・普通に美味しく飲めてしまいます。しかし、2年くらいの熟成では、そのプライスに釣り合う感動を得ることは、よほどの達人で無い限り、難しいでしょう。
赤のモンテプルチアーノで10年ほど、ロゼで3〜5年以上、白で3〜8年（ヴィンテージによって・・・出来が良いと時間がより掛かります）ほどは必要です。その時間を経て、ようやく、我々凡人が彼のワインの素晴らしさに気付き易くなる訳です。
ロゼが、これほどまでに官能的になるのか・・・とびっくりされるに違いありませんし、白も、リリース直後のあっさり感は、一体何だったのか・・・と首を捻るでしょう。モンテプルチアーノに至っては、まず飲めることに感謝しなくてはいけません。そして、もしその場にいるチャンスが有ったとしたら、何を置いても駆けつけ、その味わいを脳裏に刻み込んでください。・・・・そんな、世の中の数有るワインの中の、ほんの一握りの別格ワインのひとつがヴァレンティーニです。
今回も少なくて・・・当然ながら飲めません。しかし、ご紹介できる喜びを感じることの出来るワインです。是非とも飲んでみて欲しいと思います。 |
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●大量消費ワインのＤＯＣに有って、きらりと光る個性を発揮しているエドワルド・ヴァレンティーニ。そこにはやはり、毅然としたワイン造りに対する哲学が有りました。目の届く範囲の畑から、収量を減らし、さらに良いものだけを選択する。その結果として、長熟さとエレガンス、高い評価を得たのです。
もとから数が無いのも幸いしてか、高名ワイン評論家さんの目には入っていないようです。が、イタリア国内ではガンベロ・ロッソはじめヴェロネッリでも最高の評価を得ています。 |
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| ●2007Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo |
| チェラスオーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ |
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| ●2005Trebbiano d'Abruzzo |
| トレッビアーノ・ダブルッツォ |
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とても美味しく飲めちゃいました。素晴らしいコンディションです！
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【逸品です。】
昨今はデビューされたばかりのワイン・ファンの方が多くいらっしゃり、また、古くからのワイン・ファンの方がご引退されたり・・・(^^;;
で、例えばこのヴァレンティーニの逸品の素晴らしさを知らない方が多くいらっしゃることが判りました。我々ワイン屋の怠慢・・・と言えばその通りで、面目次第も有りません。
しかし、何年かに渡って日本への供給が閉ざされていたことも有って、そんな状況も有りえるのは仕方が無い部分も有ります。
ですので、さほどの数量も無いですから、簡単にご説明だけさせていただきますと・・・。
ヴァレンティーニのワインはどれも傑出しています。まさに逸品です。これには間違いは有りません。
そして、早く飲んでしまっても・・・普通に美味しく飲めてしまいます。しかし、2年くらいの熟成では、そのプライスに釣り合う感動を得ることは、よほどの達人で無い限り、難しいでしょう。
赤のモンテプルチアーノで10年ほど、ロゼで3〜5年以上、白で3〜8年（ヴィンテージによって・・・出来が良いと時間がより掛かります）ほどは必要です。その時間を経て、ようやく、我々凡人が彼のワインの素晴らしさに気付き易くなる訳です。
ロゼが、これほどまでに官能的になるのか・・・とびっくりされるに違いありませんし、白も、リリース直後のあっさり感は、一体何だったのか・・・と首を捻るでしょう。モンテプルチアーノに至っては、まず飲めることに感謝しなくてはいけません。そして、もしその場にいるチャンスが有ったとしたら、何を置いても駆けつけ、その味わいを脳裏に刻み込んでください。・・・・そんな、世の中の数有るワインの中の、ほんの一握りの別格ワインのひとつがヴァレンティーニです。
今回も少なくて・・・当然ながら飲めません。しかし、ご紹介できる喜びを感じることの出来るワインです。是非とも飲んでみて欲しいと思います。 |
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●2001Montepulciano d'Abruzzo × 1
●2005Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo × 1
●2004Trebbiano d'Abruzzo × 2
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| ヴァレンティーニ 4本セット |
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すみません・・・セットを組ませていただきました。
1セット限りです。泣かれてもどうにもなりません。
悪しからず。
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| ●2005Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo |
| チェラスオーロ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ |
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| ●2004Trebbiano d'Abruzzo |
| トレッビアーノ・ダブルッツォ |
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【 奇跡の入荷！】
ヴァレンティーニのエージェントさんが無くなってしまって、これからどうしようと思っていたところ・・・ありがたい事です。でも今回の入荷は極少の極み！詳細なコメントなど掲載できません。
どうしても欲しい方・・・に、購入していただきたいと思います。売りたくないのが本音ですが、ヴァレンティーニのワインを知ってほしいのも本音です。
あ、言っておきますが、さっさと飲んでしまうと後悔すると思います。（飲めちゃいますけどね） |
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