■□Domaine Bernard Morey□■
ドメーヌ ベルナール モレ |
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| ●ＰＫさん５つ星ドメーヌの「ベルナール・モレ」さんのご紹介です。まあ、何を飲んでも美味しい、素晴らしい造り手ですね。比較的早く飲んで美味しいタイプのワインを造っています。ちなみに、「トリュッフェール」「カイユレ」「ザンブラゼ」はとても秀逸です。また、別格の特級畑、バタールも少々作っています。 |
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| ●1998Batard-Montrachet Grand Cru |
| バタール＝モンラッシェ |
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| 素晴らしいボーヌの白を生み出している著名ドメーヌである、ベルナール・モレさんのグラン・クリュ・バタールです。評価はすでに９０−９３位でしょうか？飲んでいませんので細かいコメントは出来ません。 |
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| ●1999Chassagne-Montrachet 1er Cru les Enbrazees |
| シャサーニュ＝モンラッシェ レ ザンブラゼ |
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【続けてベルナール・モレ．．でも美味しいものは仕方ない．．】
ＰＫさんをして、ブルゴーニュの偉大な白ワインにリストせざるを得ないワインです。ちなみに
「シャサーニュ＝モンラシェ・レ・カイユレ」
「シャサーニュ＝モンラシェ・レ・ザンブラゼ」
「シャサーニュ＝モンラシェ・ラ・トリュッフェール」
と、３つもランクインしているんですね．．。（トップワインのバタール＝モンラッシェは入ってない．．）
もう残ってない．．と思ってましたら 2005年3月、セラーの隅からしっかり出てきました．．。いつも安定して美味しさの伝わってくる．．レ・ザンブラゼです。間違いなく飲み頃でしょう。
1999 Domaine Bernard Morey Chassagne Montrachet Les Embrazees
Les Embrazees, Chassagne Montrachet, Cote
de Beaune, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white
table wine)
The 1999 Chassagne-Montrachet Les Embrazees has a ripe white and yellow
fruit-scented nose. Medium-bodied, expansive, broad, and velvety-textured,
it is a well-made, stone, apple, pear, and dried honey-flavored offering.
Drink it over the next 6-7 years.
Reviewer Pierre Rovani
Rating 89 Points
Maturity Drink 2001-2008
Cost $53
Wine Advocate #133 (Feb 2001)より抜粋 |
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| ●2002Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot |
| シャサーニュ＝モンラッシェ・モルジョ |
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【いつ飲んでも美味しい．．１級モルジョです．．】
パーカー５星ドメーヌとしては価格はリーズナブルで、しかもそれほど騒がれない．．そこそこ熟した１級を飲めば大きな感動を与えてくれる不思議なワイン．．それがベルナール・モレさんのワインです。
カイユレ、ザンブラゼは勿論の事、今回ご紹介のこの「モルジョ」もそうなんですよ、川崎さん．．。ピュリニーの１級のような少し若めのパイナップルの要素はほぼ無いし、ぷっくりと膨れたフレーヴァー感も無い、ミネラルのくっきり感もより少な目なのですが、漏れ出すアロマにはナッツやバター、石、ミネラル、煙、各種フルーツ．．と上げ始めたらきりがなく、ちょっと熟しはじめのムルソー・ペリエールのように舌の上に拡がる重量感とバランス、余韻の長さには、全く文句が有りません。
まあ、体に合っている液体、と言いましょうか、のどが渇いたときのポカリスエットのように体に染みこむ感じが何とも堪りません。これは、このモルジョに留まらず、ベルナール・モレさんのワイン全てに言えることですが、数あるモレさんのワインはそれぞれにテロワールをちゃんと表現していると．．思います。実に美味しくリーズナブルなシャサーニュ．．是非ともお試し下さいね。
2002 Domaine Bernard Morey Chassagne Montrachet Morgeot
($50) Very ripe nose hints at stone fruit compote,
vanilla and oak spice. Concentrated and sweet, with brisk acids giving the wine
shape. Finishes with excellent length and freshness. Morey harvests these
small-berried, degenerating vines very early to preserve acidity and to avoid
making a heavy style of wine. He told me that the hint of caramel on the finish
is from the soil, not from the wine's oak element, and that the yield here was
barely 40 hectoliters per hectare. 89-92 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 03 より抜粋
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| ●2002Chassagne-Montrachet 1er Cru les Macherelles |
| シャサーニュ＝モンラッシェ・レ・マシャレル |
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【いつ飲んでも美味しい．．マシャレル．．プルミエです．．。】
ル・モンラッシェにほど近い「レ・シュヌボット」の南に面する「レ・マシャレル」です。前述の「モルジョ」は村の南にありますので、北に有る程度離れた場所に有ります。
その性でしょうか．．モルジョと比較すれば、軽快感、ピュアなフルーツ感がより感じられます。まさに近くにあるグランクリュのテロワールが混じっているもの．．と思いますが、この当たりを安易に捉えてしまえば、「より軽い」＝「単純」＝「より低級な」と理解してしまいがちです。
タンザーさんもその当たりを「間違え」たのかもしれません。（noisy が勝手にそう思っているだけで、大きな意味は有りません）良い言葉で修飾しながらも低い評価になっていますが、少なくとも８５点のワインでは無いことを申し添えておきましょう。確かにその軽快感が、悪く感じればその低めの評価も有り得るのかもしれませんが．．。モルジョはおそらく「土」＝「赤のニュアンス」を含み重量感を．．マシャレルは、「石・岩」をイメージさせます。おそらく近くに有る「禿げ山」の影響でしょう．．
今飲んでも美味しい．．その言葉通りに充分な美味しさを感じるワインです。モルジョの重さがちょっと．．と思われる方には、このマシャレルは素晴らしい味わいに感じられることでしょう。そして２〜３年の熟成を経れば、その表情は豊かさを増し、訴求力がかなりアップするでしょう。実に美味しいワインだと．．noisyは思います。現在はイージードリンキング・プルミエ・クリュだが、時間の経過で伸びてくるクオリティを秘めたワイン．．お奨めです。
2002 Domaine Bernard Morey Chassagne Montrachet
Macharelles
($50) Aromas of crystallized white plum, marzipan and
resiny oak; ripe but seems rather evolved for its young age. Sweet and supple
but a bit blurry, with broad, ripe flavors of citrus and yellow fruits. Somewhat
warm in the middle palate. These vines are located next to Chenevottes, but
whereas the Chenevottes is on chalkier, rockier ground, this soil is heavier and
clay-based. 85-87 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 03 より抜粋
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| ●2002Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes |
| シャサーニュ＝モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ |
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【．．残念ながら飲んでいませんが．．】
まあ、美味しいに違いないと．．思います。タンザーさんも「レ・マシャレル」よりも高い評価をしているくらいですので、全く問題ないでしょう。
2002 Domaine Bernard Morey Chassagne Montrachet Vieilles
Vignes
($40) Pure, scented aromas of lime, flowers and
menthol. A step up in intensity from the past few samples; sweeter but also more
stylish, with a Puligny-like minerality. This may still ferment a bit more of
its remaining sugar. Finishes with good length. 87-90 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 03 より抜粋
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= 自然派の造り手
