■□ Domaine Marc Morey □■
ドメーヌ・マルク・モレ |
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| ●シャサーニュの御三家のひとつ「モレ家」と言えば、沢山あって判りませんよね．．。若干解説しますね．．。アルベール・モレの息子がベルナール・モレとジャン＝マルク・モレで、マルク・モレはとは従兄弟同士。現在はモレ家の娘をお嫁さんにしたベルナール・モワラールがドメーヌを運営しています。ちなみに、ミシェル・モレ＝コフィネはマルク・モレの息子さんが独立して始めたドメーヌ。そして、ピエール・モレも一族です。noisyも良くわからん．． |
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| ●1996 Chassagne-Montrachet 1er Cru les Verger |
| シャサーニュ・モンラシェ・プルミエ・クリュ・レ・ヴェルジェ |
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完売しました。有り難うございました。 |
| とっても良い年だった９６年のプルミエ・クリュのヴェルジェです。８０年代は今ひとつと言われたマルク・モレも、今では４つ星ドメーヌで、しかも上記のように、ＰＫさんの「最も偉大なブルゴーニュの白」に、「バタール」と「ピュリニー・ピュセル」が選ばれています。ちなみにＰＫさんは、このワインは９０点、スペクテーターは９２点です。樹齢４０年の古木によるこのワインは、ミネラルや白い花、熟した黄色い果実からほんのりと蜜やナッツっぽい香りが出始め、充分に熟した果実から生まれたシャサーニュとしてはリッチな感じです。時間を掛けて楽しめば、その香り、味わいの変化にディナーそっちのけになってしまうかも．．．。すでに美味しく飲めますがこの先４，５年は向上し、８−１０年位持つのでは？と思います。 |
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