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ギュファン・エナン

Domaine Guffans Heynen
このページはシャルドネ種主体のブルゴーニュの白ワインをご紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。 Last Update 2004/06/26
シャルドネのページへようこそ!
このページではシャルドネという白ワイン用の葡萄を使ったワインをご紹介しています。(ピノ・ブランもアリゴテもあるけど...)
 ところでシャルドネって村があるのはご存じですかあ?フランスはマコンにありまして、綴りも同じです。あんまり重要な情報ではないようですね。すみません。ちなみにオーストリアでは、MORILLON(モリロン)というそうです。カルフォルニアでは何というかご存じですか?モリロン、いや、もちろん「シャルドネ」です。「シャブリ」ではありません。(^^;; 今でも「カルフォルニア シャブリ」の名称で出しているメーカーがあるようですね。日本の大手酒類メーカーが輸入しているワインにもあります。シャブリの組合との申し合わせで「シャブリ」の名称は使えなくなったはずですが、いったいどうなっているのでしょうか?
 ところで皆さんは白ワインはお飲みになっていますか?NOISYはピノと同じくらいシャルドネが好きです。世界中でシャルドネは造られていますが、おのおの個性があって素晴らしいという状況ではなく、ブルゴーニュを目指して真似っこをしているような気がします。イタリアやカルフォルニアではその辺に気が付き、テロワールや原産種を表現しようという動きが感じられ、まっこと良い世の中になったと思います。素晴らしいシャルドネは、めちゃ旨だが価格が高いので紹介するのも気が引けますが、是非トライしていただきたいと思っています。
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特集:3,000円以下の本当においしい旨安ワイン
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特集:自然派ワイン
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特集:97年ボルドー 今の味は?価格は?そのポテンシャルは?
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特集:98ブルゴーニュを検証
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特集 3,000円以下の本当においしいワイン
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■□ Domaine Guffans Heynen □■
ドメーヌ ギュファン エナン
●素晴らしいシャルドネを世に送り出している、ヴェルジェの総帥、ギュファン・エナンさんの自身のドメーヌから素敵なマコンが届いています。
This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 若くても飲めちゃう印 
1999 Macon-Pierreclos le Chavigne
マコン=ピエールクロ・ル・シャヴィーニュ

750ml ご注文数
 
完売しました。有り難うございました。
 この地区で最高のワインと言われる「シャヴィーニュ」です。仄かなオークが香り、ミネラルの風味がたっぷり!柔らかで優しく、膨らみを持った果実味が迎えてくれます。本来の力を発揮させるには、もうしばらくの貯蔵が必要でしょうが、すでに美味しく飲める要素が整っています。
●いつの間にか手に入らないワインになってしまいました。極少の正規品です。その昔ギュファンスを良く知る合田泰子さんと初めてあった頃に「ピエールクロ論議」をしたことが..思い出されます。

 まあ、思い出されると言っても、「そんなことをした」ということが思い出されるのであって、「何を話したか」肝心なことを覚えていない、トホホな noisy です。おそらくはヴェルジェの総帥ギュファンスの話になったところで彼女が、
「ギュファンスはねぇ、こうなのよ、ああなのよ、あれはお飲みになったかしら、それともあそこの畑のは.」
と例の如くダムが決壊したように話し出し(彼女はワインのことになると目茶熱い素敵な素敵な方です..)、 noisyは noisyで、
「最初の内は良かったんですよね〜、安いし旨いし..でも最近は..」
と、そんなようなことだったんだと思います。

 と、前振りはそこまでなんですが、今考えればその頃はまだまだ安かった!と、思います。しかし、品質的にも向上しているようで、酒石酸がばっちり出た実に旨そうなワイン群です。テイスティングできるほど貰えませんでした。すみません..。メゾン・ヴェルジェの総帥であるジャン=マリ・ギュファン自らのドメーヌ、ギュファン・エナン..。海外評論家達の評価もぐんぐん伸びているのは間違い有りません。

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 レアバナー 
2002Pouilly-Fuisse Tri de Hauts de Vignes
プイィ=フュイッセ トリ・ド・オー・ド・ヴィーニュ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
 
【...】
「トリ・ド〜」
って付いてますが、これは(おそらく)選別・分別したという事だと理解しています。ですので、
オー・ド・ヴィーニュ というリューディから良い葡萄を選んで造ったプイィ=フュイッセ という名前です。最も、「オー・ド・ヴィーニュ」ったって、直訳すりゃ、「葡萄の樹の回り」みたいな訳になっちゃいます。思いっきり意訳すれば、
「葡萄の樹の回りという畑の最高のブドウで造ったプイィ=フュイッセ」
ということでしょうね。とても安いはずですが、本当に数がありません。

2002 Domaine Guffens Heynen Pouilly Fuisse Tri de Hauts des Vignes

($85; from superripe grapes picked on the first day of the harvest; made in 50% new oak) White plum and smoky, spicy oak on the nose. Densely packed and powerful, with powerful, complex flavors of very ripe fruits, minerals and smoky oak shaped by sound acidity. Expands impressively on the back half, finishing with terrific verve and length. 92 points

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 04 より抜粋

2002 Guffens-Heynen Pouilly Fuisse Tri de Hauts de Vignes
Guffens-Heynen
Pouilly Fuisse, Maconnais, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)


The slate liqueur-scented 2002 Pouilly-Fuisse Tri de Hauts de Vignes is a penetrating, profound, concentrated wine. Lush, dense, and powerful, it reveals ethereal mineral, herb, and flint flavors. This extraordinary wine magnificently marries richness with precision, detail, and muscle. It is fleshy, fresh, and complex. Drink it between 2007 and 2015.
 
Jean-Marie Guffens believes that “2002 is as good as anything we’ve ever made at the estate.” While I agree that they are magnificent, I believe his 2000s were better. Time will tell.


Reviewer Pierre Rovani
Rating 94Points
Maturity Drink 2007-2015
Cost $85
Wine Advocate #151 (Feb 2004) より抜粋

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 レアバナー 
2002Pouilly-Fuisse Clos des Petits-Croux
プイィ=フュイッセ クロ・デ・プティ=クルー
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
 

【...】
 こちらもジャン=マリの最高の畑ですね。畑の名の意味は..判りません。あんまり宜しい名前じゃ無いような感じですね。
2002 Domaine Guffens Heynen Pouilly Fuisse Clos Des Petits Croux

($85; just two barrels of wine, one of which was new; 13. 5+% alcohol) Reticent lemony nose, with a surprisingly subtle oakiness. Densely packed and impressively tactile in the mouth, with somewhat green yet thoroughly ripe flavors of spinach and asparagus to go with the citrus fruits. From clay-based soils and thus not particularly minerally. Tastes as much like gruner veltliner as chardonnay. A fascinating wine that is likely to age for a long time. 91(+?) points

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 04 より抜粋

2002 Guffens-Heynen Pouilly Fuisse Clos des Petits Croux
Guffens-Heynen
Pouilly Fuisse, Maconnais, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)


Only 568 bottles and 20 magnums of the 2002 Pouilly-Fuisse Clos des Petits-Croux were produced. Its profound candle wax, spice, and flint nose leads to a medium to full-bodied, big, bold, super-rich, and thick character. Its red wine-like body is pure, deep, and quartz-like. Stones, gravel, herbs, and minerals are found throughout its highly expressive, muscle-bound personality as well as in its shockingly long finish.
 
Jean-Marie Guffens believes that “2002 is as good as anything we’ve ever made at the estate.” While I agree that they are magnificent, I believe his 2000s were better. Time will tell.

Reviewer Pierre Rovani
Rating 94Points
Maturity Drink 2007-2015
Cost $85
Wine Advocate #151 (Feb 2004) より抜粋

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 
2002Pouilly-Fuisse la Cote
プイィ=フュイッセ ラ・コート
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
 

【...】

「斜面」と言う名の畑です。
2002 Domaine Guffens Heynen Pouilly Fuisse La Cote

($60; a single-vineyard wine aged in 15% new oak) Pure, high-pitched aromas of peach, citrus fruit and pepper. Quite juicy and firm in the mouth, with peach, citrus and spice flavors framed by youthfully hard-edged acidity. Much less expansive and open than the Tri de Chavigne, and unlikely to match that wine for complexity. 89(+?) points

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 04 より抜粋


2002 Guffens-Heynen Pouilly Fuisse la Cote
Guffens-Heynen
Pouilly Fuisse, Maconnais, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)


The 2002 Pouilly-Fuisse La Cote exhibits rich slate aromas. This tightly wound, crystalline wine has superb focus and purity to its light to medium-bodied, satiny-textured character. However, its finish is somewhat compressed, which prevented it from earning an outstanding score. Anticipated maturity: now-2010.
 
Jean-Marie Guffens believes that “2002 is as good as anything we’ve ever made at the estate.” While I agree that they are magnificent, I believe his 2000s were better. Time will tell.


Reviewer Pierre Rovani
Rating 89Points
Maturity Drink 2004-2010
Cost $60
Wine Advocate #151 (Feb 2004) より抜粋

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印
2002Macon-Pierreclos Tri de Chavigne
マコン=ピエールクロ トリ・ド・シャヴィーニュ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
 
)

【..】

 超メジャーになったレ・シャヴィーニュの畑の選別物だと思います。
2002 Domaine Guffens Heynen Macon Pierreclos Tri de Chavigne

($49; from very ripe grapes picked at 14. 5% potential alcohol on the domain's first day of the harvest, September 18) Exotic aromas of apricot, orange marmalade, dried fruits, smoke and pepper. Impressively fat and thick on entry, then explosive in the middle palate, with huge concentration and fullness and a wonderfully silky texture. Solid underlying structure is currently buried in flesh. A huge wine that builds impressively on the aftertaste. 92 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 04 より抜粋

2002 Guffens-Heynen Macon Pierreclos Tri de Chavigne
Guffens-Heynen
Pouilly Fuisse, Maconnais, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)


I adored the nose of the 2002 Macon-Pierreclos Tri de Chavigne. Honeyed slate, stones, minerals, and spices can be found in its intensely complex aromatics. A wine of great depth and concentration, it is broad, intense, lush, and reveals exceptional purity. Herbal teas, pears, minerals, and slate are found in this magnificent combination of richness and definition. Drink it over the next 7-8 years.
 
Jean-Marie Guffens believes that “2002 is as good as anything we’ve ever made at the estate.” While I agree that they are magnificent, I believe his 2000s were better. Time will tell.


Reviewer Pierre Rovani
Rating 93Points
Maturity Drink 2004-2012
Cost $49
Wine Advocate #151 (Feb 2004) より抜粋

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 
2002Macon-Pierreclos le Chavigne
マコン=ピエールクロ ル・シャヴィーニュ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
 
(税込) ¥4,950
本体価格 \4,717

【...】

 ギュファン・エナンを代表するワインがこのレ・シャヴィーニュです。充分な膨らみを奥に秘めたまま喉を通り過ぎ、余韻でゆっくり解けてゆく..そんなイメージが有ります。
2002 Domaine Guffens Heynen Macon Pierreclos La Chavigne

($38; 20% new oak; 14% alcohol) Bright aromas of mint, minerals and oak spice. Denser and sweeter than the young-vines bottling, with stronger minerality and much more extract. A fairly sizable and pliant wine made entirely from free-run juice. Finishes with a firm mineral edge. 90 points

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 04 より抜粋
 
2002 Guffens-Heynen Macon Pierreclos en Chavigne
Guffens-Heynen
Pouilly Fuisse, Maconnais, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)


Chalk, quartz, minerals, and spices can be found in the aromatic and flavor profiles of the 2002 Macon-Pierreclos Le Chavigne. Light to medium-bodied and silky-textured, this is a wine of outstanding purity, depth, and length. It is complex, well-delineated, and impressively long. Anticipated maturity: now-2011.
 
Jean-Marie Guffens believes that “2002 is as good as anything we’ve ever made at the estate.” While I agree that they are magnificent, I believe his 2000s were better. Time will tell.

Reviewer Pierre Rovani
Rating 90Points
Maturity Drink 2004-2011
Cost $35
Wine Advocate #151 (Feb 2004) より抜粋

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 
2002Macon-Pierreclos
マコン=ピエールクロ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
 

【...】

   その昔、このピエールクロを初めて飲んだときは感激しました。マコンでもこんなのが有るんだ..と思った物です。今ではすっかり「@すれっからし」になってしまって..。感激よ、再び!

2002 Domaine Guffens Heynen Macon Pierreclos Blanc

($30; from very young vines; aged in one-, two- and three-year old barriques Exotic aromas of pineapple, honey and game. Soft and slightly gamey, with moderate precision and plenty of early appeal. Carrying a very moderate 12. 6% alcohol. To drink young. 87 points

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 04 より抜粋

2002 Guffens-Heynen Macon Pierreclos
Guffens-Heynen
Pouilly Fuisse, Maconnais, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)

The 2002 Macon-Pierreclos explodes from the glass with powerful, complex herbal and floral aromas. Fresh, crystalline, and light to medium-bodied, this satiny-textured wine has superb focus. Its intense mineral flavors linger in its admirably long finish. Drink it over the next 4-5 years.
 
Jean-Marie Guffens believes that “2002 is as good as anything we’ve ever made at the estate.” While I agree that they are magnificent, I believe his 2000s were better. Time will tell.

Reviewer Pierre Rovani
Rating 89Points
Maturity Drink 2004-2009
Cost $29
Wine Advocate #151 (Feb 2004) より抜粋
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