■□ Maison Jaffelin □■
メゾン ジャフラン |
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● noisy が紹介するワイン としては、本当に珍しい
「千円以下」のワインです。
とは言え、お奨めするわけですので、価格以上のものが有ると確信しています。気軽に愉しむデイリーには、この当たりがちょうど良いのかもしれません。
メゾン・ジャフランは、ブルゴーニュ最大手のネゴシアンである「ジャン・クロード・ボワセ」の所有です。「最大手である」ということは、「品質も最高である」ということとは全く無縁です。ですので、この当たりのものはテイスティングをしないと、とっても買えるものでは有りません。ヴィンテージが変わったら別のもの、ロットが変わったら別のもの、と考えるべきでしょうね。 |
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| ●1999 Macon Villages |
| マコン ヴィラージュ |
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| ●2000 Macon Superieur |
| マコン スーペリュール |
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完売しました。有り難うございました。 |
【とっても安いワインです．．味わいも納得！】
まずは「マコン・ヴィラージュ」（白）から行きましょうか．．。シャルドネによるマコンの村名格白ワインです。
ミネラリーで、華やかな白い花や黄色のフルーツ、濃度はさほど無いものの、薄べったさは感じさせない。ボディもふくよかではないが、そこそこしっかりしている。余韻もそこそこ．．。
残念なことに？、ワイン初心者の方が
「美味しい！」
と言うワインに仕上がっています。ワインの楽しみとすれば半減しますがむしろ、マリアージュ（食事との相性）を気にせずに楽しめる分、良いのかもしれません。スーパーやコンビニで売っているワインに比べれば、かなりクラスは上ですし、品質も確かですね。
次は「マコン＝シューペリュール」（赤）です。ガメイ種による赤ワインです。ご存じの通り、ボジョレーが直ぐ近くです。また、ボジョレーの秀逸な村は北側に有りますので、マコンと引っ付いた形になっています。ある種、クリュ・ボジョレーは結構良い価格ですので、マコン＝シューペリュール
の美味しいものが有れば、その方がお得とも言えますね．．。
マロラクティックによる滑らかな味わいです。苺やチェリーのフレーヴァー、ミッドパレットが意外にもふくよかで、少々凝縮した感じも有ります。余韻もそこそこ長く、良くできたマコンですね。滅茶苦茶旨い、とは言えませんが、充分に納得の行く味わいに仕上がっていると思います。飲まれる場合には、１５分前に抜栓すると、柔らかく滑らかな味わいから入れるでしょう。
ということで、デイリーで沢山飲まれる方に最も適した、お奨めできる味わいです。少量のワインを時間を掛けて愉しまれる方には余り向かない、と思うのですが、３〜５日ほど置いた状態でもかなり美味しくなっていましたので．．。意外に素晴らしい一面も持ち合わせているかもしれません。侮れないガメイです。 |
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