■□ Domaine des Heritiers Louis Jadot □■
ドメーヌ デ ゼリティエ ルイ ジャド |
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| ●飲み頃コルトン・シャルルマーニュのご紹介です。代々ジャド家が相続してきた畑のワインを、ドメーヌ・ゼリティエ・ルイ・ジャドでリリースしています。現在はアメリカ資本の傘下に有りますが、常に卓越したグラン・クリュとリーズナブルなワインを造っています。 |
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| ●2004Corton-Charlemagne Grand Cru |
| コルトン＝シャルルマーニュ |
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【これも逸品！】
正規では有りませんが（正規じゃ・・ね）、ドメーヌから着ていますので品質は万全です。まだ飲んでいません。
2004 Maison Louis Jadot Corton Charlemagne
($113) Singular nose combines baked bread, honey,
petrol and porcini, all lifted by a violety topnote; this reminded me of a great
vintage of Chablis Les Clos. Then rich, ripe and pliant, even fat for
Corton-Charlemagne, combining great palate-coating breadth and an exhilarating
sappy quality. Not at all austere, especially for young Corton from a vintage
like 2004. In fact, this is shockingly tastable today. If anything, this
broadens out on the back end, finishing with an uncanny clinging quality. Note
that Jacques Lardiere vinified all five of these grand crus, but only this one
and the Chevalier-Montrachet Les Demoiselles are from domain vines. The
Demoiselles is more flowers and powdered stone, while this is more metallic in
its mineral character. (Kobrand, Inc., New York, NY) 94 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 06 より抜粋
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| ●1995Corton-Charlemagne Grand Cru |
| コルトン＝シャルルマーニュ ドメーヌ・デ・ゼリティエ・ルイ・ジャド |
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【そろそろ飲み頃でしょう．．】
この手のワインを飲み頃に飲むことは、「判っちゃいるけど出来ない」ものですね。ミネラルの固まりを飲んでいるような錯覚に陥るほど、その味わいは石灰石を印象付けます。そして微細に解れて表情を変えて行く。下手なモンラッシェよりコルトン＝シャルルマーニュを選ぶのが良いと思いますよ。
noisy のように コルトン＝シャルルマーニュ好きに成ってしまった人は多いと思いますが、何と言っても魅力は「固まりから解れ出す微細な表情」です。マイナス４０度で凍らせた氷が製氷器から出され、室温でゆっくりと溶け出すように．．ゆっくり、ゆっくりと、焦らすように表情を増やしてゆくんですね。溜まらないですね．．。
また、このルイ・ジャドのコルトン＝シャルルマーニュは、自社所有、創業家所有の畑のものです。ちなみに、マット・クレイマーさんはこんな風に語っています。
ジャドはすばらしいコルトン＝シャルルマーニュの作り手だが、ワインにはやはりその作風が如実にあらわれている。若いうちはかたく閉ざされているようでよりつきにくく、長い熟成がいる。ボノー・デュ・マルトレやトロ＝ボーのそれのようにきらびやかな感じはないものの、このワインらしいクリームのようになめらかな舌触りがあり、なによりも繊細な味わいとテロワール特有の風味を持っている。
白水社 「ブルゴーニュワインがわかる」 マット・クレイマー著 より抜粋
正にコルトン＝シャルルマーニュそのもののイメージですね。お薦めいたします。そろそろ．．でしょう。
1995 Louis Jadot Corton Charlemagne
Louis Jadot
Corton Charlemagne, Aloxe Corton, Cote de Beaune, Burgundy, France
Chardonnay (a dry white table wine)
The Corton-Charlemagne is one of those rare Cortons with class and finesse, in
contrast to the majority of Cortons that are big, powerful and brawny wines that
rely on their strength, not finesse, to awe the drinker. With reticent, nearly
concealed ripe fruit aromas, this tightly knit wine offers great richness (green
apple essence), and a long, persistent flavor. Thick-textured and
medium-to-full-bodied, it will age for 10 to 15 years. It is a testimony to
Pierre-Henri Gagey's management and Jacques Lardiere's winemaking that Jadot can
put forth such an extraordinary line-up of wines in a single
vintage.
This note is the result of tastings I did in Burgundy between
January 7 and January 29. Ratings with a range of scores in parentheses indicate
the wine was tasted from cask, not bottle.
Pierre-Henri Gagey, the
director of the highly respected Louis Jadot negociant house and his extremely
talented winemaker Jacques Lardiere, are excited about their '95s. Like
everybody else in the Cote, they saw the flowering on their whites get seriously
damaged by the May snow fall. This resulted in a 30% reduction of their overall
production, with some vineyards having yields more than 50% below the norm
(Montrachet for example). The resulting grapes were very small and packed with
concentrated juice, thereby providing fabulous raw material for Lardiere to
display his considerable talent.
Reviewer Pierre Rovani
Rating 90-92 Points
Maturity Drink 1997-2012
Cost $82
Wine Advocate #110 (Apr 1997)より抜粋 |
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■□ Maison Louis Jadot □■
メゾン ルイ ジャド |
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| ● 先だっての2003年シャルルマーニュに続き、2002年ものが入荷しました。コルトンがつかないシャルルマーニュ．．え？知らなかったって？．．レアですから．．はい。 |
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| ●2002Charlemagne Grand Cru |
| シャルルマーニュ |
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【...！】
2002年のルイ・ジャドのコルトン＝シャルルマーニュがアドヴォケイト誌で
94-97 という信じられないようなハイポイントが付けられていることを考えれば（あんまりあてには出来ないにしろ．．）、兄弟のようなこのアン・シャルルマーニュも悪いはずが無い、と考えてしまうのは余りに短絡過ぎるでしょうか。
おそらく、ルイ・ジャドのコルトン＝シャルルマーニュとアン＝シャルルマーニュを同時に飲めば、強さを発揮するのはコルトン=シャルルマーニュに違いありません。しかし、フィネスや表情の豊かさを見るとすれば、このアン・シャルルマーニュに分が有るはずと考えてしまいます。
95年のアン・シャルルマーニュを戴いたときは、そのフィネス、液体の奥から、じんわりと湧き上がってくるようなものの気配に、鳥肌が立ったことを覚えています。確かにルイ・ジャドの安いワインはあんまり誉めたくないが、このクラスのワインが持つポテンシャルには、たびたび驚かされています。先だってのミュジニー2000年も凄かったです！（幾らなんでも若すぎたが．．）
ちなみに、タンザーさんはこの2002年シャルルマーニュに 93点、コルトン＝シャルルマーニュに96(+)点
と付けていますから、間違いの無いワインでしょう。出来るなら8〜10年くらいは寝かせたいところではありますが、4〜5年でも飲めるはずです。もし可能でしたら、このとてもレアな白を飲んでみていただいて、さらに「びっくり」していただけると．．嬉しいですね。「奥ゆかしさ」のある日本人的な？グランクリュ．．それがシャルルマーニュです。お奨めします！ |
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| ●2000Batard-Montrachet Grand Cru |
| バタール＝モンラッシェ |
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【！】
ネゴスもののバタール＝モンラッシェの可能性を何度か書いていますので・・・それをご参考にしてください。タンザーさんのレヴューによれば、物凄い可能性を秘めているように思えます。
2000 Louis Jadot Batard Montrachet
($183) Deeper-pitched, less perfumed aromas dominated
by honey. Sweet, chewy and powerful; much more tactile than the Criots-Batard or
Bienvenue-Batard, and conveying an impression of more alcohol. Pear and apple
flavors are complicated by dusty minerality. Very long and strong on the back.
92(+?) points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct '02 より抜粋
The buttered mineral-scented 2000 Batard-Montrachet is rich, opulent, and
medium-bodied. Loads of butter-dripping popcorn can be found in this zesty,
concentrated wine's personality. Lemons and limes pop up in its finish, giving
it a tangy, zesty component to offset its otherwise lush character. Anticipated
maturity: 2004-2012. 90-91 points
Wine Advocate #138 (Dec 2001) より抜粋
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