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シャトー・ドワジ=ディーヌ

Chateau Doisy-Daene Last Update 2006/06/11
ある意味では世界最高峰の極甘口ワインと言えるでしょう。それはレクストラヴァガンのドワジ=ディーヌです。
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フランス■□ Chateau Doisy-Daene □■ボルドー
シャトー ドワジ=ディーヌ
●価格を見て、
「ドッヒャー!」
と思われたかもしれません。
「こんなん買う奴おるんか〜」
とも..ねぇ..高いですよね..。

 どうやら2001年はグレート中のグレートに仕上がったソーテルヌ地区のようで、アドヴォケイトを見てももの凄いポイントがポンポン出ています。2000年の赤を恨めしく思っていたのでしょうが、神は見捨てず翌年にしっかりと恵みを与えてくれたようです。

 と、前回の時は書いていましたが、さらに価格は上昇しています。ん?それじゃあ何でまた買ったの?って?

 だってね..自分の分まで販売してしまったので死ねなくなっちゃったんですよ、はい。死に水は2001年 レクストラヴァガンで..と心に決めていたのに、無くなってしまったので、ちょっと焦っていました。まあ、縁起でも無い話ですが、いかにロマネ=コンティが素晴らしくても、ペトリュスが官能的でも、間際にそんなことは判らないだろうと..。だったらやっぱり、ソーテルヌがいいなあと..マンモス甘美なレクストラヴァガンなら、びっくりして心臓が元気に動き出してしまうかもって、常連さんと冗談半分、本気半分で話していたんです。それにこのレクストラヴァガンなら、もし、自分の寿命がどんなに長くとも、先に落ちはしないだろうということですね。

 ちょっと寂しい、縁起でも無い話で申し訳有りません。でも、ワインも人も生きているということで、そんな話も出来ます。ね、赤よりソーテルヌって気になられたんじゃないかなって思いますが..ん?交通事故だったらどうするんだって..?..そこまで深くは考えちゃいませんでした、すみません!

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印  

2002l'Extravagant de Doisy-Daene P.T. W.B.
レクストラヴァガン・ド ドワジ=ディーヌ ハーフボトル 木箱入
ちょっと頑張ってお奨め!

375ml 在庫
ご注文数  本
 
(税込) ¥35,800

【まさに甘口貴腐ワインのトップです!】

 そりゃまだ飲んじゃあいませんよ..飲んでくれって言っているような色にもなっちゃいませんし..さすがにまだ早いでしょう。淡いゴールドが、
「しばらくそっとしておいてくれ」
と言っているようです。

 アドヴォケイトは毎年のように、この希少なレクストラヴァガンのテイスティングコメントと評点を出しているのですが、何故か2002年が抜けています。手に入らなかったのかな?でも間違いの無いワインのひとつですから、ご興味が有りましたらご検討下さい..って、「あっ」という間に残りが1本になってしまいました!

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 This is my type! 若くても飲めちゃう印
2003l'Extravagant de Doisy-Daene P.T. WoodenBox
レクストラヴァガン・ド・ドワジ=ディーヌ ハーフボトル 木箱入り
ちょっと頑張ってお奨め!

375ml 在庫
ご注文数  本
 
(税込) ¥33,600

【毎年上がって ついに 99点! あと1点って何が不足なの?】

 いや〜、ついに99点付いてしまいました..。ん?いや、アドヴォケイト誌、PKさんの評価の話です。noisy はレクストラヴァガンのご紹介のときはいつも、「死に水ワイン」と言っていますが、それほどまでに芳醇で、骨まで溶かされてしまいそうな危険な味わいを持っています。

 アドヴォケイト誌はPKさんが、
2004年 樽から (95-98)点
2005年 樽から (96-99)点
2006年 おそらく製品から 99点
 と評価しています。じゃあ、あと1点は何が不足なのか..知りたいですよね。因みにイケム2003年は95点で、ついにソーテルヌのトップに躍り出た..ということなのでしょう。

 もう死にそうなほどに旨かった90年、滅茶苦茶な甘みでぶっ飛んだ96年..やっぱり凄いワインです。確かにリーズナブルでは無いが、これ以上のワインはそうは存在しないということでしょうから..一度経験されると良いと思います。

 また、今回はとても安いと思いますよ。これ以上の価格での我々ワイン屋へのオファーがほとんどです。ご検討下さい。

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 若くても飲めちゃう印
2001l'Extravagant de Doisy-Daene P.T.
レクストラヴァガン・ド・ドワジ=ディーヌ ハーフボトル木箱入り 蝋キャップ割れ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!
2001 レクストラヴァガン・ド・ドワジ=ディーヌ ハーフボトル木箱入り 375ML
蝋キャップ割れのものが1本有ります。
中にシルバーのキャップシールが有りますので、
品質上は問題ありません。値下げしました。
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!
375ml 在庫
ご注文数  本
(税込) ¥39,900
    ¥38,000
 

【シャトー・ドワジ=ディーヌがたった125ケース造った?スペシャルキュヴェです..】
 あ、言っておきますが、滅茶苦茶甘い(はず)ワインです。貴腐ですね。しかもハーフで1本木箱入りです。

 この、貴腐葡萄は収穫がとても難しく、しかも採って良い粒のみを厳選してピンセット採集..一体何日掛けて収穫するんだろうと思うほど、複雑且つロングランな作業です。2001年のソーテルヌ・バルザックは天候に恵まれ、貴腐も順調に付いたためにグレートイヤーになりました。

 このレクストラヴァガンが造られたのは、1990年、1996年、1997年、そして2001年です。今までに4ヴィンテージのみで、最高の状態の葡萄が収穫できた時だけ極少量生産されます。そして1996年のみ、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られ、その他のヴィンテージはセミヨン100%です。

 noisy も 1990年、1996年と飲んでいますが、もう最高!としか言いようが有りませんでした。96年は若々しく、甘みの塊が化け物のようで、今までに経験したことがない甘味でしたし、90年のほんのり赤みがかった色合いからの繊細且つ複雑、霊妙、マウスフルな味わいには寒気さえ感じたものです。

 おそらく2001年のレクストラヴァガンの飲み頃は、アドヴォケイト誌も書いているように今から5年以上先から後30年間ということでしょう。さすがに「飲みました〜!」と、すんなりは書けません..。2001年のイケムは100点ついたようです。が、イケムは有る程度本数は有りますが...ホント追加購入出来たのが幸いでした..。極少の貴重なワインです。

2001 Doisy Daene L'Extravagant
Doisy Daene
Barsac, Bordeaux, France
Sauternes Blend (a sweet white dessert wine)


The 2001 L'Extravagant de Doisy-Daene is a huge, big, unctuous fruit bomb revealing botrytis, honeysuckle, and all the other great characteristics that make these wines so compelling. Is it significantly better than other vintages of this limited 125-case cuvee? I am not sure, but the 2001 is a multi-dimensional, textured, massive effort with a medium gold color, great botrytis as well as good acidity. Anticipated maturity: 2010-2040.

Reviewer Robert Parker
Rating   [96-98] Points
Maturity  Drink 2010-2040
Cost    
Wine Advocate #146 (Apr 2003)より抜粋
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
There is only a tiny amount of the light gold/green-colored 2001 Doisy-Daene l’Extravagant (primarily Sauvignon Blanc). As the name suggests, it is extravagantly rich as well as very full-bodied with extraordinary purity and intensity. The finish lasts for over a minute. There are loads of botrytis in addition to caramelized tropical fruits, zesty acidity, and striking clarity of expression. Anticipated maturity: now-2035.

Reviewer Robert Parker
Rating   98 Points
Maturity  Drink 2010-2035
Cost    
Wine Advocate #153 (Apr 2004)より抜粋

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 レアバナー

1997l'Extravagant de Doisy-Daene P.T.
1997 レクストラヴァガン・ド・ドワジ=ディーヌ・ハーフボトル
ちょっと頑張ってお奨め!

375ml 在庫 完売
ご注文数
 
(税込) ¥46,000
本体価格 \43,810

【..】
 知っている人も少ないですが、所有している人はもっと少ない..。さらに飲んだ経験のある方はごく少数という滅茶苦茶レアな極甘口の貴腐ワインです。最高のヴィンテージのみのリリースですので、今までには、1990、1996、1997、2001年に造られています。(2003年もリリース予定です)

 そんなイケムも凌ぐんじゃないかとさえ思わせるマンモス級のレクストラヴァガンですが、noisy は結構飲んでいるんですね〜。もう..ただ「凄い!」としか言いようのないワインで、特に1990年のこのワインの、滅茶苦茶甘いのに甘ったるくなく、皿に合わせて変幻自在のパフォーマンスに酔いしれてしまいました。「もうこのままぶっ倒れてしまいたい!」
と思わせるほどの魔力・魅力の有るワインです。PKさんが、リリースされればその度に98点付けるのも理解できます。(1990年ものの時は95点でしたがその後はALL 98点 です。ちなみに1997年のイケムは96点です。)

 お薦めするとかどうとか..のレベルではなく、「最後はレクストラヴァガン..かな?」という感じです。意味不明かもしれませんが..。ご興味のある方へ。


1997 Doisy Daene L'Extravagant
Doisy Daene
Barsac, Bordeaux, France
Sauternes Blend (a sweet white dessert wine)


This limited production cuvee (produced only in the greatest vintages) is spectacular. The 1997 (100% Semillon) contains 20% residual sugar, and a well-hidden 14.5% alcohol. The wine is mammoth in the mouth, with layers of unctuously-textured, honeyed tropical fruits, beautifully integrated toasty new oak, plenty of botrytis, and considerable sweetness. It is a triumph in wine making, and will undoubtedly last 50-100 years. Anticipated maturity: 2007-2050+.

Reviewer Robert Parker
Rating   98 Points
Maturity  Drink 2007-2050
Cost    $175.00
Wine Advocate #128 (Apr 2000)より抜粋



新着のこんなワインはいかがでしょうか?
2007 シャンボール=ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム ユドロ=バイエ 750ML
2007 シャンボール=ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム ユドロ=バイエ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 750ML ¥7,500
人気に翳りか、それとも単に景気の問題か・・。足りないことで有名?だったユドロ=バイエの秀逸な1級畑ですが、今なら間に合います。味わいは・・かなり良かったんですけど・・ね。

1989 ヴォーヌ=ロマネ・レ・ボーモン ルシアン・ジャイエ 750ML
1989 ヴォーヌ=ロマネ・レ・ボーモン ルシアン・ジャイエ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 750ML ¥89,000
とても懐かしく思い出される方も多いかな?良い年のルシアン・ジャイエ・・。飲んでみたいですよね?

2006 モレ=サン=ドニ オーレリアン・ヴェルデ 750ML
2006 モレ=サン=ドニ オーレリアン・ヴェルデ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥3,980
 とても美味しいオーレリアン・ヴェルデですが、数量・期間限定の特売です。お早めにどうぞ・・・

1994 クロ・ド・ラ・ロシュ デュジャック エチケット汚れ有り  750ML
1994 クロ・ド・ラ・ロシュ デュジャック エチケット汚れ有り 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥32,900
 ジャック・セイスさんの全盛期のクロ・ド・ラ・ロシュです。先だって1987年ボンヌ=マールを味あわせていただく機会が有りましたが、さすがに素晴らしい!ご検討ください。

2005 クロ・ド・タール ドメーヌ・デュ・クロ・ド・タール 750ML
2005 クロ・ド・タール ドメーヌ・デュ・クロ・ド・タール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥36,000
【タンザーさん92-95、アドヴォケイト誌94!】

 モレ・サン=ドニのグラン・クリュは昔から結構好きでしたので、まだとても安かったクロ・ド・タールやランブレイを飲んじゃ、
「何でかな?悪くないのにな・・」
と、思っていました。
 80年代のクロ・ド・タールも、とてもエレガントでエロティックでした。そりゃあ当時、ちょっと流行っていた果実味充実タイプのピノからみれば、
「薄い」
と言えたのかもしれません。


1985 ニュイ・サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・フォレ・サン=ジョルジュ ジャブレ=ヴェルシェール 750ML
1985 ニュイ・サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・フォレ・サン=ジョルジュ ジャブレ=ヴェルシェール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥14,900
 十数年前までは今から考えると、ブルゴーニュの古酒もずいぶんとリーズナブルに手に入ったものです。まあ、その頃は「安いぞ!」なんて思っていませんでしたけどね。そんな頃、中でも安いけれど結構当たりが多かった記憶の有る・・・ジャブレ=ヴェルシェールです。1985年ものですから・・望みはかなりあると思いますがいかがなものでしょ?

1999 バタール=モンラッシェ グラン・クリュ ルイ・ラトゥール 750ML
1999 バタール=モンラッシェ グラン・クリュ ルイ・ラトゥール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ・白 750ML ¥31,000
ホント、当たると凄いのはルイ・ラトゥールのシャルドネ・・。しかもバタールが本気の時に当たると言葉を失います・・・。お願い!開いてちょうだい!

2004 ジュヴレ=シャンベルタン ジューヌ・ロワ クロ・ノワール 750ML
2004 ジュヴレ=シャンベルタン ジューヌ・ロワ クロ・ノワール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ・赤 750ML ¥5,700
  リアルワインガイドの18号、新ブルゴーニュ2 の巻頭特集でも取り上げられ、2005年のパストゥグランは、
「スーパー・パスグラ」
と、ちょっと安易では有りますがとても簡便に理解できる愛称で紹介されています。そして、ドメーヌの主、セドリック・バタシの若く精悍な雰囲気に、クラクラしてしまったお嬢様方もいらっしゃるんじゃないかな?と・・・思っています。まあ、もとアングラ・ミュージシャンのnoisy としましては、リアルのスタジオの写真に見入ってしまいましたが・・・。お金も掛かるんだよね〜、音楽はね〜、(ワインもだけどね〜)、音楽止めてもかなりの間、借金返してたもんな〜・・などと考えていると涙がチョチョ切れてきそうなので、ページを捲ってしまいましたが・・・。
 ところで2003年のクロ・ノワールは、実はテイスティングをしておりまして、残念ながら駄目出しをする結果となり扱いませんでした。
 2004年のクロ・ノワールは、テイスティングの結果、とても美味しかったので・・・扱うことになりました


2005 ヴォーヌ=ロマネ・レ・ジャッシェ ビゾー 750ML
2005 ヴォーヌ=ロマネ・レ・ジャッシェ ビゾー 750ML
 フランス・ブルゴーニュ・赤 750ML ¥17,100
 ヴォーヌ=ロマネのパワフルな側面を主に受け継ぐ畑です。そのためリリース直後にはテクスチュアが今ひとつでとても硬い・・んですが、熟してくるとあら不思議!こんなに凄かったっけ?と首を傾げたくなるワインです。某紙のレ・ジャッシェのレヴューにも、その辺りが言われていますよね。表面的に、ポイントだけを信じてしまうと後で後悔することになるかもしれませんよ。2004年の新着にもそのあたりは書いてありますのでご覧ください。
2001 シャルム=シャンベルタン デュガ=ピィ 750ML
2001 シャルム=シャンベルタン デュガ=ピィ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥39,000
日本では何故か勘違いされているかな?と思う造り手の一人です。どうしても濃度に目が行ってしまいますが、それだけじゃないことに気付いて欲しいですね。・・そうは言っても高くはなってしまいましたが、この2001年は、それほどでも無いはずです。
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