■□ Chateau Carbonnieux □■
シャトーカルボニュー |
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| ● Noisy's 2003年プリムール、唯一の白はシャトー・カルボニュー・ブランです。結構旨いっす! |
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| ●2003Chateau Carbonnieux Blanc |
| シャトー・カルボニュー・ブラン |
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【ちょっと早いが美味しく飲めます!】
着いてから時間が無かったものの、無理やり飲んじゃいましたが結構行けますね。PKさんは91点ということですが、ソーヴィニヨンにセミヨンをセパージュ(僅かにミュスカデル)したこのペサック=レオニャンのシャトー・カルボニュー・ブランは、クリーミー、ハニーなトーストのほぼ無い樽のニュアンスに黄色の柑橘系フルーツのアロマ。酸もしっかりあり、今でも結構飲めます。ベストは2〜3年後からですが、硬いワインに慣れた方なら今からでもOK!
シャルドネばかりが白じゃないぞと、改めて見直した noisy でした。結構なお手前で..はい。
Sadly, because of space limitations, it was not possible to
include tasting notes for this wine. However, readers should be aware that
neither 2003 nor 2002 was a great vintage for white wines. Normally these wines
can be extremely long-lived, lasting 20-25, sometimes 30+ years. I would be
careful about long term aging for the 2003 given its fragile acidity.
91Points
Wine Advocate #158
(Apr 2005) より抜粋 |
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