■□Chateau Lafon Rochet□■
シャトー ラフォン=ロシェ |
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●ポムロールのシャトー・ラフィットと小さな川(川と言えるほどでは無い..)を挟んで反対側にある著名なシャトーです。90年からはその評価は鰻登りです。固くてなかなか開かない酒質でしたが、最近はだいぶ柔らかくなっているようです。
作付面積 30ha カベルネ・ソーヴィニヨン55% メルロー40%、カベルネ・フラン5% |
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| ●1990 Chateau Lafon-Rochet |
| シャトー ラフォン=ロシェ |
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最高評価の「ラフォン・ロシェ」です。PKさんは89点付けていますね。このところの高評価を確かめるのにとても良いワインです。
この驚嘆すべき労作もまた、1990年がサン=テステフにとっていかに成功した年だったかを物語る証(あかし)のひとつである。非常に暗いルビー色で、目の詰んだノーズは黒い果実を思わせる。重々しさを感じさせるほどメリハリのきいたこのワインは、私がテイスティングしたラフォン=ロシェのなかでは最も力強く、凝縮感のあるもののひとつである。このワインには忍耐が必要となるだろう。
飲み頃予想:現在から2022年
最終試飲月:93年1月
講談社 ロバート M パーカー Jr.著
『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋
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