■□Chateau Bourgneuf□■
シャトー ブールヌッフ |
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● ここはほとんど何も書いていないページだったので..それにほとんど知られていないらしいので..はたまた、アドヴォケイト誌が滅茶苦茶辛口に書いているので..noisy
のところでも全く売れていないブールヌッフです。
飲んじゃ旨いっていうのは判っちゃいるが、そろそろ飲める、というのも判っちゃいるが..というのも時々飲んでいたので、「血統やフィネスが
どうこう」 は当たってはいないと判断しながらも新着じゃないのでそのままになってました。
メルローの血のニュアンスも出始めていますので良いですよ..、だけでも駄目そうなので、近々もう一度飲んで、アップするとしましょう。
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| ●1996Chateau Bourgneuf |
| シャトー ブールヌッフ |
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【..】
アペラシオンの中央部、トロタノワの西の丘の上というブールヌフの畑の条件のよい立地を考えると、高品質のワインがなぜここから現れないのか、私はいつも当惑してきた。ことによると、無骨な印象の1995年と1996年が、よりよい事態を告げる合図なのかもしれない。収量は妥当であり、所有者と話をすれば、彼らが伝統的なワイン醸造に対して非常な敬意を払っているのが明らかである。すべてはまったく混乱させられる。というのも、私が試飲を続けているのは、一枚岩のような一面的なワインで、ボディとタンニンは豊富にあるが、根底にあるべきエレガントさとフィネスがなく、個人的に「血統」と呼んでいるものが欠けているからである。潜在能力は非常に大きい、古風なシャトーである。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋
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