Chateau l'Arrosse

このページはボルドーワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。　　　　Last Update 2004/01/27
ボルドーワインのページへようこそ！ このページではカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランと言った品種のブレンドが多いボルドーのワインをご紹介して行きます。 　実際に「ボルドーワイン」と言っても、「ピン」から「キリ」まで有ります。一番判断しやすいのは何でしょう．．。一般的に言えば、「A.O.C.」と言うことになるのでしょう．．。（「A.O.C.って何？」と言う方には、これからどこかのページで記述してゆきますね．．。） 　このA.O.C.に頼ってばかりいられなく成りつつ有るのが、現在の状況でしょう。確かに、良いテロワールに恵まれた１級シャトーは、「オフヴィンテージで旨くない」と高名ワイン評論家さん達にけなされようとも、「腐っても鯛」的に素晴らしい味わいを見せてくれます。今まで「何となく」ワインを造ってきた（失礼．．)、余り有名ではないシャトーにしても、心機一転、凄いワインを造り始める、A.O.C.的には余り優位では無いと考えられていた地域から、素晴らしいワインが生まれる、ネゴシアン的な方が、自分のやり方で美味しいワインを造り始める、等の嬉しい状況が生まれています。 　noisy と言えばブルゴーニュ．．という方は多いのですが、良いワインを紹介して行くのに、いささかの躊躇も有りませんので、是非とも飲まず嫌いは止めて、色々とお楽しみ下さいね．．
			キーワードを入力してください。（シャトー、ロマネ、 1980 Etc.) 年号は半角、ワイン名、造り手、国名、地方名は全角でお願いします	送料のサービスを始めました！ 詳しくはここをクリック

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　●トロタノワ 　●ブールヌッフ 　●ペトリュス 　●ラ・グラーヴ・ア・ポムロル 　●ラトゥ−ル・ア・ポムロル 　●ラ・クロワ・ド・ゲ 　●ラ・フルール・ド・ゲ 　●ラ・クロワ・デュ・カス 　●ラフルール・サン＝ジャン 　●ラフルール 　●ル・ボン・パストゥール 　●ルジェ 　●レヴァンジル 　●レグリーズ＝クリネ ■サンテミリオン 　●ヴァランドロー 　●カノン・ラ・ガフリエール 　●キノー＝ランクロ 　●クロ・デ・ジャコバン 　●クロ・ド・ザルプ 　●グラシア 　●コルバン 　●シュヴァル・ブラン 　●スタール 　●テルトル・ロートブッフ 　●トロロン＝モンド 　●パヴィ 　●パヴィ・ドセス 　●フィジャック 　●フォジエール 　●ボーセジュール・デュフォー 　●ボーセジュール＝ベコ 　●モンブスケ 　●ラ・ガフリエール 　●ラロゼ 　●ラ・クリュジエール 　●ラ・ドミニク 　●ランジェラス 　●ルシア 　●ル・ドーム 　●ロル＝ヴァランタン ■サテライト＆その他 　●オー＝ベルノン 　●カロン 　●グリフ・ド・カップドール 　●ジョアナン・ベコ 　●ドメーヌ・ド・ヴィオー 　●ローデュック(ディーヴァン) 　●ラタピー 1990年 　●ド・フラン ■■ブラン（白ワイン） 　●アルシュ 　●イケム 　●エール・ダルジャン 　●オー＝ブリオン・ブラン 　●ギロー 　●クーテ 　●シガラ・ラボー 　●ジレット 　●スミス・オー・ラフィット 　●ドアジ・ディーヌ ＆ 　　　　　　レクストラヴァガン 　●ドアジ・ヴェドリーヌ 　●ド・フューザル 　●パヴィヨン・ブラン 　●ラフォリ＝ペイラゲイ 　●ラヴィル・オー＝ブリオン 　●リューセック このワインに最適のグラスはこれ！ 一押し！ Spiegelau Vino Grande 4510035 シュピーゲラウ ヴィノ・グランデ レッドワイン マグナム Spiegelau Vino Grande 4510002 シュピーゲラウ ヴィノ・グランデ レッドワイン RIEDEL Sommelieres リーデル ソムリエ400/00 ボルドー　・グランクリュ 販売ページへ RIEDEL Extreme リーデル ヴィノム エクストリーム444/0 カベルネ・メルロー 販売ページへ RIEDEL Vinum リーデル ヴィノム416/0 ボルドー 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-595K ディーヴァボルドー 販売ページへ 　有 る と 便 利 な グ ッ ズ ！ こんなデキャンターも有ったらいいね。 これは安くて使い手のあるデキャンター！ ソムリエナイフは必需品です．．。これが無ければ．．ワインにありつけない．． 最後は記念にエチケットを取っておこう！マグナムタイプもあります。 グラス拭きの優れもの．．。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。 ワインセーバー Epivac お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。 noisy お奨め！リアルな視点と本音で綴る．．まんま 「Real Wine Guide」 ↑ Real Wine Guide NO.9 3/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.8 12/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.7 9/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.6 6/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.5 3/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.4 ↑ Real Wine Guide NO.3 ↑ Real Wine Guide NO.2 ↑ Real Wine Guide NO.1 「セル」という考え方．． 全く新しいタイプのセラーです ↑ DeviceStyle AngelShare WA-6K 　これなら納得。とてもリーズナブルなワインキャビネットです！ Funvino WS1-24	■□ Chateau l'Arrosse □■ シャトー ラロゼ ●何故か、今回はボルドーのお奨めが多いんですね．．。サンテミリオンGCCのシャトー・ラロゼ。若い内は、その固さ故に味わいの本質に辿り着けないことが多くありますが、むしろ、「ややオフヴィンテージのラロゼ」は比較的早めに熟し、ボルドー・ファンのみならず、ブルゴーニュ・ファンをも唸らす味わいになっているんです。 　　　　　 ●1981 Chateau l'Arrosse シャトー ラロゼ ７５０ｍｌ 在庫 完売 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)　￥7,035 本体価格　\6,700 　 【基本セパージュは メルロー５０％、カベルネ３０％、フラン２０％です．．】 　ボルドーワインの専門家であるＰＫさんが、このワインのコメントに、常に高い評価を下しながらも、高いポイントを付けないのは、我々ワイン愛好家とすれば、本当のところ、とても喜ぶべき事態と言えるでしょう。85年のラロゼのコメントには、 「いつもアンリ・ジャイエのリッシュブールを思い起こさせるほど．．」 という最大級の賛辞を送っているほどです。 　さりながら、９３点という評価ポイントには、ＰＫさんの持っているアンリ・ジャイエのリッシュブール、というよりも、ブルゴーニュ・ワインに対するポイントの低さを感じ取らずにはいられません。 　古い時代のアドヴォケイトの、ブルゴーニュのポイントには、プラス３〜５ポイントして考えてください、と常々申し上げていますが、古典的ブルゴーニュ風の味わいをも見せるボルドーワインにも、幾分それは言えるようですね。下記のコメントをお読み下さい．．。 古典的な力とバランスのとれたワインである1981年のラロゼは、最も優れたサン＝テミリオン・ワインのひとつである。中程度の暗いルビー色で、熟したブラックチェリーとスパイシーなオークの強烈な香りがあり、ミディアムボディで、このヴィンテージとしては驚くべき力強さがあり、タンニンは良好で、フィニッシュはやや長い。飲み頃予想：現在　最終試飲月：90年3月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋 　このコメントで８５ポイントは無いだろう．．と思うのですが．．ね．．。しかも、noisy が先だって試飲した限りでは、３０分以上経ってようやっと香りが開き出す、というように、ようやくこれから、といった印象が強いです。しかも、チャーミングながら官能的で力強い香りはまさにグレート・バーガンディーと同一のもの．．。 　オーゾンヌと同じ、サンテミリオンのコート地区にあって、コートを代表するワインと評価されながらも、知名度が弱い 「ラロゼ」．．。noisy の新着を見て、信用してくれた方だけ、もしかしたら良い目を見ることになるかもしれませんね。まあ、noisy のボルドーの長いコメントが出てきたときは、要注意ということで．．！ 　　　　 ●1978　Chateau l'Arrosee Saint-Emilion Grand Cru Classe シャトー ラロゼ ７５０ｍｌ 在庫 完売 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)　￥12,600 本体価格　\12,000 　 　　　　 ●1986　Chateau l'Arrosee Saint-Emilion Grand Cru Classe シャトー ラロゼ ７５０ｍｌ 在庫 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)　￥14,700 本体価格　\14,000 　 　　　　 ●1994　Chateau l'Arrosee Saint-Emilion Grand Cru Classe シャトー ラロゼ ７５０ｍｌ 在庫 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)　￥6,615 本体価格　\6,300 　 　　　　 ●1996　Chateau l'Arrosee Saint-Emilion Grand Cru Classe シャトー ラロゼ ７５０ｍｌ 在庫 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)　￥8,085 本体価格　\7,700 　 【 熟すと官能的なブルゴーニュ的なワインに変身します．．】 　若い内はちょっと固めなんですが．．とっても素晴らしいボルドーです。ＰＫさんのコメントを見てくださいね。アンリ・ジャイエのリッシュブールを引き合いにしてますね．．。何でそういうことが＊＊るのに．．ねえ！ 　サン＝テミリオンの丘（コート）やその斜面に位置しているラロゼは、サン＝テミリオンでは最も知名度が低く、宣伝されたこともないワインのひとつである。しかしながら、そのワインの質の高さが知られるようになるにつれ、必然的により有名になってきた。 　ロダン一族がこのシャトーを買ったのは1911年で、1956年以後、フロンソワ・ロダンが管理してきた。ここで生産されたものは、残念なことに、サン＝テミリオンの地元の共同組合に30年間にわたって安く大量に卸されてきたが、それは、ここにワインづくりに必要な設備がなかったためだ。ワイン生産のすべての過程と瓶詰めがここで行われるようになったのは、1960年代半ばのことだった。 　ラロゼのワインのスタイルはユニークである。肉付きがよく、しっかりとして、力強く、香りが華やかで、豊かで充実している。多様な特性を持ち、時として、ラ・ラギューヌといった南部メドックのシャトーを思わせるようなスタイルを持つことがある。またある時は（たとえば1985年、1986年、1989年、1990年）ここのワインは豊かで逞しいブルゴーニュ・ワインに似ている。事実、1985年ものはいつも私にアンリ・ジャイエのリシュブールを思い出させるほどなのだ！　ラロゼは名高いオランダ人作家のヒューブレヒト・ダウケルが「このアペラシオンで最高のワイン」と称した、偉大なワインである。 1978 L'ARROSEE このワインはこのヴィンテージで最高のサン＝テミリオンのひとつである。1978年の収穫が非常に遅かったために、多くのワインはブドウが熟しすぎてしまったが、ラロゼは非常にすばらしく構成され、醸造されている。暗いルビー色で、エッジにはいくらか琥珀色があり、深く、豊かで、熟して果実味に富んだ、オークのようなブーケは、サン＝テミリオンというよりはメドックを思わせる。口に含むと、このワインはフルボディで凝縮しており、たっぷりとして、フィニッシュは長い。大柄な、価値あるワインである。飲み頃予想：現在――だが、飲み頃を過ぎているかも　最終試飲月：85年1月　８７点 1986 L'ARROSEE このヴィンテージが良好な状態に至るのに、ラロゼにしては例外的に時間がかかっている。常に、かなりの力強さと、がっしりとして凝縮したスタイルを持ち、タンニンも多いワインであった。タンニンが落ち始めると、背後に新樽からくるヴァニラがほのかに香り、埃っぽいハーブ、ブラックチェリー、キルシュとミネラルの魅惑的なノーズが現れてきた。ミディアムボディで、凝縮した味わいとしっかりしたタンニンがあるが、概して非常に飲みやすいワインである。若々しさを保っており、深みのあるルビーから紫色のエッジにはわずかに琥珀（こはく）色が見られる。これはまぎれもなく、1961年もの以来、最も長く生命力を保持するラロゼとなるであろう。飲み頃予想：現在から2012年　最終試飲月：97年12月　９２点 1994 L'ARROSEE 深みのあるルビー色で控えめなアロマは、このワインの熟成が不活発であることを示している。口に含むと、魅力はないが、コクのあるミディアムボディで、凝縮してはいるが、閉じて、タンニンの強い味わいがある。瓶詰めされた後のタンニンの多さがはっきりしており、7〜8年以内にはそれが問題になるだろうが、このワインは良好に熟成するであろう。この1994年のラロゼはあと2年から4年貯蔵するとよい。15年はもつであろう。最終試飲月：97年1月　８７＋点 1996 L'ARROSEE このワインを再試飲したことで、やや自信を失ったのだが、私は現在でもこのワインには、1986年以後にこのシャトーでつくられたもののなかで最高の、最もよく構成されたタンニンがあり、長命で傑出したサン＝テミリオンとなるに必要な要素が備わっている、と信じている。試飲したとき、このワインは閉じており、1995年や1990年のような魅力はなかった。しかしこのワインには、このヴィンテージの力と強さ、構造、そしてタンニンがある。ミディアムボディからフルボディで、ブラックチェリーと質のよいトーストされたようなオークから成る、甘い、ラロゼらしいノーズがある。内向的でスパイシーで、はっきりとしたタンニンがあり、6〜8年貯蔵することが必要であるという点では例外的なラロゼになると思われる。このワインの純粋さと豊かさはタンニンとのバランスの点から十分であるが、瓶詰めされた後の方が、その点の確信は強まると思う。飲み頃予想：2006年から2015年　最終試飲月：98年3月　８９〜９１＋点 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋
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