フランス■□ Chateau Croque-Michotte □■ボルドー
シャトー クロック ミショット |
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● サンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・クロック・ミショットのセカンドワインをご紹介します。メルロ
74％、カベルネ・フラン 25％ 、カベルネ・ソーヴィニヨン 1％ というセパージュです。
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| ●2004Charmilles de Croque-Michotte Saint-Emilion Grand Cru |
| シャルミーユ・クロック・ミショット |
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【ビオロジックでメルロ主体。ドライな右岸ワインです。】
飲み頃とは言いませんが飲めます。深い紫と黒味の果実、ドライフルーツ、粘土、黒白スパイス、ミネラル。膨らみきらないが痩せてはいない。エッジを感じさせながらも余韻はそこそこ長め。
シュヴァル・ブランに程近く、そんな雰囲気も微妙に持っています。甘くしていないのがむしろ好印象です。ドライ（辛口)でドライ(乾いている)です。結構美味しいし、満足の行く味わいだと思います。 |
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