■□ Santero □■
サンテロ
(イタリア ピエモンテ) |
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| ●甘口スパークリングワインのご紹介です。ピエモンテのアスティは、リーズナブルな泡ものを提供してくれる地区です。 |
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| ●N.V.Asti Vino Spumante Dolce |
| アスティ スプマンテ ドルチェ |
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モスカート・ビアンコ(マスカット)種を用いて甘口に仕上げたスプマンテ(スパークリングワイン)です。
唯一、品種の香りがワインに生きるモスカートは、生食でご存じですよね。あの華やかな香りをそのままに、すっきりとキレ良く仕上がっているのは、酸味が上出来でたっぷり有るからです。定番のスパークリングですが、沢山の品評会で表彰されている優れものです。 |
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