■□ Domaine Peyre Rose □■
ドメーヌ ペイル ローズ |
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| ●ペイル・ローズはラングドックのスーパースターになるワインです。既になっている、という見方もあります。味わいは、果皮のニュアンスが濃厚に出ていて、エレガンスをプラスした、というびっくりものです。「ラングドックの女王」と呼ばれています．．．。ローズピンクのエチケットが美しいですね！ |
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| ●1996Coteaux du Languedoc Clos Syrah Leone |
| コトー・デュ・ラングドック クロ・シラー・レオーヌ |
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| と、言うわけでして、こちらも凄いです。シラーの底力を思い知らされます。ブラックベリー、カシス、レザー等々が迫ってきます。上品なココアをそのまま口に入れたような収束．．。「ラングドック？おいらの領分じゃないね．．」と言ってると安くてハイパフォーマンスなワインに素通りされちゃいますよ。評価はいつもの年は、クロ・デ・システの後塵を浴びていますが、９６vinはレオーネが一歩リードしています。（とはいっても、常に９０点オーバーです）１０％のムールヴェードルをブレンドしています。華やかなシラーの個性がこのワインを支配していますが、現状でもバランスがとても良いですね。きっと、獣っぽい香りが出始めたときが、とっても良い時間を与えてくれるでしょう。 |
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| ●1993Coteaux du Languedoc Clos Syrah Leone |
| コトー・デュ・ラングドック クロ・シラー・レオーヌ |
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【良い熟成をしています！】
●いやー、良いですね．．。ほんのりと獣香が香り、ミディアムなボディと柔らかだが、芯のある後口がとっても心地よいですね。凝縮していたフレーヴァーは解れ始め、繊細な表情を見せ始めています。まさに「ワイン好き」の心を揺さぶる味わい、と言えるでしょう。９６年もののファンの方も沢山いらっしゃいましたが、３ヴィンテージ前の「クロ・シラー・レオーヌ」は、９６年に劣らぬ出来だと思いますよ。Muntada以来、騒がれているこの地域の押しも押されぬスーパースターの一人です。 |
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