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Moulin de Gassac
このページはブルゴーニュ・ローヌ・ボルドー以外のワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。 Last Update 2004/08/23
 昨今は、フランスでも今まで余り注目されてこなかった多産地域である南部のワインや、北部ロワールにおけるビオディナミによるワインに良いものが出てきました。良いワインを造りたい、というヴィニュロンがどんどん増えています。 濃いがエレガンスに欠けるワインが多かった南部、綺麗だが表情不足で面白味に欠けるワインの北部、といった図式に変化が有りますね。しかも、並み居る強豪を撃破してしまった造り手も現れています。是非トライしてみてください。
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 ●ジェラール・シュレール
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■□ Moulin de Gassac □■
ムーラン ド ガサック
●かなり高い評価を得ているムーラン・ド・ガサックのワインをご紹介します。本来、高級ワインの産地にはなり得ないと言われていたこの地から、長熟な「ヴァン・ド・ペイ」を造っています。
良いものは良い印 是非チェックしてね印
1997Mas de Daumas Gassac Vin de Pays de l'Herault
マ・ド・ドーマ・ガサック ヴァン・ドペイ・ド・レロー
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫
ご注文数
 
(税込) ¥4,725
本体価格 \4,500
「ラングドックのシャトー・ラトゥール??」です..思いっきり長熟です。まだ固いです。でも熟したら美味いだろうなあ..というのは伝わってきますね。カベルネを80%ほど使い、その他は何かは判らないそうです。というのも、600種にも及ぶ葡萄を栽培し、テロワールに有ったものを見つけ、その中から最高の葡萄を使用しているそうです。これからも期待できますね。
良いものは良い印 是非チェックしてね印
2000Eraus Blanc Vieilles Vignes Vin de Pays de l'Herault
エロー・ブラン ヴァン・ドペイ・ド・レロー
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫
ご注文数
 
(税込) ¥1,155
本体価格 \1,100
 こちらも南仏のヴァン・ド・ペイです。柑橘系の黄色のフルーツ、スパイス、厚いボディですが酸がしっかりしていて「キレ」が良いです。ぐいぐい飲めます。冷やしても味が沈まないのが良いですね。


Noisy Rating   87Points
Noisy Maturity Now〜2005
良いものは良い印 是非チェックしてね印
2003Figaro Rouge Vin de Pays de l'Herault
フィガロ・ルージュ ヴァン・ドペイ・ド・レロー
ちょっと頑張ってお奨め!

ヴィンテージが進む場合が御座います。
ご容赦下さい。
750ml 在庫 有り
ご注文数
 
(税込) ¥893
本体価格 \850
【デイリーの基本です。レストランユースの凄い奴..】
こちらは定番品ですね。そつなくこなすタイプです。お食事と一緒にクイクイ行きましょう...。そして意外にも..とても美味しいんですよね..。基本です。
良いものは良い印 是非チェックしてね印
2002Figaro Blanc Vin de Pays de l'Herault
フォガロ・ブラン ヴァン・ドペイ・ド・レロー
ちょっと頑張ってお奨め!

ヴィンテージが進む場合が御座います。
ご容赦下さい。
750ml 在庫 有り
ご注文数
 
(税込) ¥893
本体価格 \850
【デイリーの基本です。レストランユースの凄い奴..】
ドーマス・ガサックで有名なエメ・ギメール氏のワインです。レストラン・ユースですので、良くご存知ですよね。有る意味特徴の少ないワインですが、このプライス・ゾーンではこれしか無い、というのが今のところ実状です。白っぽい花やスパイス、適度な濃度が有り、マリアージュには苦労しません。基本的にソーヴィニヨン・ブランです。
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