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| noisy お奨め!リアルな視点と本音で綴る..まんま 「Real Wine Guide」 |
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↑ Real Wine Guide NO.6
6/15 新発売!ワインと同送します。 |
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■□ Domaine des Creisses □■
ドメーヌ デ クレイス |
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| ●実を言うと、こちらも最新のワイナート16号で94ポイント獲得しています。しかも価格は安いはずです。 |
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| ●2098les Brunes Vin de Pays d'Oc |
| レ ブリュン |
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実はこのドメーヌ、やったら高いシャトー・テルトル・ロートブッフのオーナーの甥が1998年から経営しているんです。新樽は30%、残りはテルトル・ロートブッフの古樽で熟成されています。ラベルのデザインは「マルセル・ラピエール」とよく似ていて、同じデザイナーを採用しているそうです。
なかなかに凝縮していて、舌触りもとても緻密ですね。高い温度で飲み始めると、若干アルコホリックな感じが有るかもしれませんので、16度位からが良いと思います。
艶やかな暗赤色で、縁に至るまで不透明なほどの濃さ。バスケットいっぱいに詰まったベリー、上質ななめし革や香辛料の風味。大柄で丸く柔らかな体躯は滑らかな質感によって喉に心地よく滑り込むが、その凝縮度や緻密さは見事なもので、ミネラルのはっきりとした輪郭もある。
飲み頃 Now 〜 2020
CS60%,GR20%,SY20%
(株)美術出版社版 ワイナート16号より抜粋 |
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