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● ヴーヴ・クリコのセットものなどに使用されているイタレッセのシャンパン･グラスが入荷しました。安いのでご検討くださいね。トレヴィジョルのプロセッコにもぴったりかと．．思います。
世界のレストランで愛用されている創業1979年のItalesse=イタレッセ。
このフルート形シャンパングラスは、今まで口吹きのハンドメイドでしか成し遂げなかった長〜い引き脚をマシンメイドで可能にした画期的なグラスです。
この長い引き脚によって、シャンパンの泡が美しく長く立ち昇ります。
ボウル部分はシャンパンの豊かな芳香を拡大するために膨らんだ形状となっています。 |
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| ● Prive Champane |
| プリヴェ・シャンパン |
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型番 ：ITL048SC
サイズ：口径 53.2mm
高さ 200mm
容量 ：150cc |
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| ● Prive Grand Cru Champane |
| プリヴェ・グラン・クリュ・シャンパン |
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型番 ：ITL049SC
サイズ：口径 63mm
高さ 232mm
容量 ：340cc |
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【前回（この下)のデキャンタに続き、イタリアンなシャンパングラスはいかがでしょうか？】
こちらも最初に申し上げておきますが、
陽気なイタリアンらしく、台座に何となくお茶目に傷っぽいのが見て取れます。デザイン最高、質は今一歩という「セミクリスタル」のシャンパングラスです。良く見なければ気づかないと思いますので、ご了承の上ご購入ください。
まず、プリヴェのシャンパンですが（一番目)、小ぶりで長い引き脚が特徴です。ヴーヴ･クリコも泡の立ち上がりの美しさにこのグラスの採用を決めたんじゃないかと．．思います。半分ちょっと注いで100ｃｃ位ですから、普段の使用にはちょうど良い大きさですね。ちなみに150ｃｃ入るそうです。
この引き脚というのはステムと台座を継ぎ目無く仕上げたものです。今まではマウスブローでしか出来なかった技です。それをマシンメイドで仕上げ、コストを下げた訳ですね。
また、グラン・クリュの方はかなり大きめです。ふた周りくらい大きいんじゃないかな？並々注ぐと、ブティーユの半分くらいは入ってしまいそうです。比較的若くて、ポテンシャルのある泡ものに向いていると思います。ちょっとガスをとばし気味に飲みたい時にベスト･チョイスです。
どちらのグラスにもいえますが、安いグラスに有りがちな重さはありません。泡の美しさは特筆もの．．。最後の仕上がりが良ければ、これ以上は見当たらないかもしれません。
この夏、ビールは避けてシャンパン飲むぞー！と意気込んでいる方や、ホームパーティーを計画している方にはとても良い買い物でしょう。頑張って価格を出しましたので．．是非ご検討ください。
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