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Girolamo Dorigo
このページは多種多彩なイタリア・フリウーリ・ヴェネツィア=ジュリアのワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。
    Last Update 2004/03/19
最近はイタリア・ワイン・ブームとも言えるような雰囲気ですね。品種に富み、知られざる銘品が沢山あります。noisyも出来るだけテイスティングをして、良いものを探していきたいと思っています。しかも、このフリウーリには大注目!しています..
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フリウーリの造り手LINKs
 ●アンティコ・ブローイロ
 ●ヴォルペ・パッシーニ
 ●シルヴィオ・イエルマン
 ●ジローラモ・ドリゴ
 ●トロス
 ●ボルゴ・デル・ティリオ
           / ニコラ・マンフェラーリ

 ●ミアーニ
 ●ヨスコ・グラヴネール
 ●ラディコン
 ●レ・ドゥエ・テッレ
 有 る と 便 利 な グ ッ ズ !
若いワインならこのデキャンタ..。優れモンです。
こんなデキャンターも有ったらいいね。
これは安くて使い手のあるデキャンター!
noisy も普段はこれ..。
ソムリエナイフは必需品です..。これが無ければ..ワインにありつけない..
ワインラベルレコーダー 想い出のワインのエチケット保存に!
最後は記念にエチケットを取っておこう!マグナムタイプもあります。
グラス拭きの優れもの..。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。
ワインセーバー
Epivac
お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。


このワインに最適のグラスはこれ!
一押し!
Spiegelau
Vino Grande
4510032
シュピーゲラウ
ヴィノグランデ
キャンティ
RIEDEL Sommelieres
リーデル ソムリエ400/00
ボルドー
 ・グランクリュ
新型のダイヤモンドカット! RIEDEL Extreme
リーデル ヴィノム
エクストリーム444/0
カベルネ・メルロー
RIEDEL Vinum
リーデル ヴィノム416/0 ボルドー
Schott Ziesel DIVA
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DIVA ボルドー
なかなか質感も良いです。最高で1.5L入ります。 Spiegelau
Vino Grande
NO.7060157
シュピーゲラウ
ヴィノ・グランデ
デキャンタ1.5L
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う.美しい.. RIEDEL Sommelieres
リーデル ソムリエ400/0
マチュア・ボルドー
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このボウルの形を「ダイヤモンドカット」というそうです RIEDEL Extreme
リーデル ヴィノム
エクストリーム444/97
シャルドネ
リーデルの一般的なマシンメイド・クリスタル..。定番です RIEDEL Vinum
リーデル ヴィノム416/5
シャルドネ
小振りのブルゴーニュ・ピノ・グラス。 Schott Ziesel DIVA
GTD-955K
ディーヴァ ブルS
足が長く、丈夫で香りの立ちが良いですね。低価格ながらお奨め! Schott Ziesel DIVA
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ディーヴァ ワイン



noisy お奨め!リアルな視点と本音で綴る..まんま 「Real Wine Guide」
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全く新しいタイプのセラーです
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■□ Girolamo Dorigo □■
ジローラモ ドリゴ
●24haの自社畑を所有し、このフリウーリの原産種を多岐に渡って栽培、ワインを生産している先駆者である「ジローラモ・ドリゴ」は素晴らしいワインを造っています。下記のピコリットとピニョーロはトップ生産者と言えるでしょう。また、それ以外にもトカイ・フリウラーノ、リボッラ・ジャッラ、レフォスコ、タッツェレンゲ、スキオペッティーノなども手がけています。
This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 
1998 Picolit Passito Vigneto Monnsclapade D.O.C.
ピコリット パッシート
ヴィネート モンスクラパデ
ちょっと頑張ってお奨め!

500ml 在庫
ご注文数
(税込) ¥12,075
本体価格 \11,500
 
素晴らしい甘口白ワインです。陰干し(パッシート)したピコリットをとっても繊細に仕上げています。栽培がとても難しく、下記のピニョーロと並んで極めて量が少ないです。現地でも入手は難しいワインですが、この地の、いやイタリアの最上の甘口ワインのひとつと言えるでしょう。爽やかに、そしてじんわりと漂う気品有る香りは、この葡萄ならでは、ドリゴならではでしょう。
This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 
1997 Pignolo di Buttorio Vineto Ronc di Juri
Colli Orientali del Friuli D.O.C
ピニョーロ ディ ブットリオ ロンク ディ ユーリ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫
ご注文数
(税込) ¥12,810
本体価格 \12,200
 
ピニョーロという葡萄は「気むずかしい」という意味だそうで、本当になかなか造れないそうです。濃い色合いの熟成に向いたワインで、100%バリック使用。「ヴェロネッリ」誌でも95年版から3年連続で「ソーレ」に輝いています。
 94年のピニョーロは本当に素晴らしかった..。発散的な香りは、完熟した夕張メロンを思わせる、繊細でとても魅惑的...。97年は、とってもできが良いですね。シルキーな質の良いタンニンが豊富にあります。いかんせん若いのでしょうか?まだ固い印象が有りますが、2.3年の内には美味しく熟すでしょう。
This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 
1999 Pignolo di Buttorio Vineto Ronc di Juri
Colli Orientali del Friuli D.O.C
ピニョーロ ディ ブットリオ ロンク ディ ユーリ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫
ご注文数
(税込) ¥10,395
本体価格 \9,900
 
【大化けの可能性有り???】
98年は葡萄が出来ず、リリースされなかったピニョーロですが、99年にその分エキスが多く出たように見えます。97年(2グラス)に比較すれば確実に濃く、黒みが強いです。現在未テイスティングですが、とっても良さそうですよ..。
 2002年のガンベロも発表されましたが、今回の99年は惜しくも2グラス!。ただし見た感じでは..グレートなワインに成長する予感を持ってしまいました。上記の97年のご紹介コメントを参考にしてくださいね。
This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 
1996 Pino Nero Vineto Montsclapade V.d.T.
ピノ ネロ ヴィネート モンスクラパデ
ちょっと頑張ってお奨め!

750ml 在庫 完売
ご注文数
(税込) ¥3,045
本体価格 \2,900
 
フリウーリのピノです。品種のデパート「ドリゴ」としては外せない銘柄でしょう...。ブルゴーニュのピノに慣れた方には少し違和感があるかもしれませんが、爽やかな青っぽい香りには各種ハーヴや土っぽさがあります。熟成するとどんな感じになるのでしょうか..。経験が無くて判りません。
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