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Bruno Giacosa
このページは北イタリア・ピエモンテ地方のワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。    Last Update 2004/07/15
この地域は、長い間ネッビオーロ種が高貴種とされ、それ以外の品種は安価なワインに使用されてきました。が、昨今は様相が変わりつつあります。特にバルベーラ種は見逃せません。勿論、ドルチェットも、ものによって凄いのが有りますし、ネッビオーロも進化しています。是非お試し下さいね。
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ピエモンテの造り手LINKs
 ●アルド・コンテルノ
 ●アルフィエロ・ボッファ
 ●アルマンド・パルッツォ
 ●アントニオーロ
 ●エリオ・アルターレ
 ●ガブッティ・ボアッソ
 ●ガヤ
 ●コレッジャ・マッテオ
 ●コンテルノ・ファンティーノ
 ●ジュゼッペ・コントラット
 ●ジュゼッペ・ラット
 ●ジャンニ・ヴォエルツィオ
 ●ジャンニ・ガリアールド
 ●ジャコモ・コンテルノ
 ●ドメニコ・クレリコ
 ●トリンケロ
 ●ハスタエ
 ●パオロ・スカヴィーノ
 ●ヒルバーグ・パスケロ
 ●ブライダ・ディ・ジャコモ・ボローニャ
 ●プルノット
 ●プロドットーリ・デル・バルバレスコ
 ●ブルーノ・ジャコーザ
 ●ブルーノ・ロッカ
 ●ベルサーノ
 ●ベルテッリ
 ●ボルゴーニョ
 ●マリオ・マレンゴ
 ●マルグラ
 ●マルケージ・ディ・グレジー
 ●マルケージ・ディ・バローロ
 ●モンキエロ・カルボーネ
 ●リノ・ラヴァ
 ●ルイージ・ピラ
 ●ルチアーノ・サンドローネ
 ●ロベルト・ヴォエルツィオ
 有 る と 便 利 な グ ッ ズ !
若いワインならこのデキャンタ..。優れモンです。
こんなデキャンターも有ったらいいね。
これは安くて使い手のあるデキャンター!
noisy も普段はこれ..。
ソムリエナイフは必需品です..。これが無ければ..ワインにありつけない..
ワインラベルレコーダー 想い出のワインのエチケット保存に!
最後は記念にエチケットを取っておこう!マグナムタイプもあります。
グラス拭きの優れもの..。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。
ワインセーバー
Epivac
お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。

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このワインに最適のグラスはこれ!
一押し!
Spiegelau
Vino Grande
4510000
シュピーゲラウ
ヴィノグランデ
ブルゴーニュ
う.美しい.. RIEDEL Sommelieres
リーデル ソムリエ400/16
ブルゴーニュ
 ・グランクリュ
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このボウルの形を「ダイヤモンドカット」というそうです RIEDEL Extreme
リーデル ヴィノム
エクストリーム444/7
ピノ・ネッビオーロ
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リーデルの一般的なマシンメイド・クリスタル..。定番です RIEDEL Vinum
リーデル ヴィノム416/7
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小振りのブルゴーニュ・ピノ・グラス。 Schott Ziesel DIVA
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かなり大きめ..丈夫です。 Schott Ziesel DIVA
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足が長く、丈夫で香りの立ちが良いですね。低価格ながらお奨め! Schott Ziesel DIVA
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なかなか質感も良いです。最高で1.5L入ります。 Spiegelau
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デキャンタ1.5L



noisy お奨め!リアルな視点と本音で綴る..まんま 「Real Wine Guide」
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□■ Falletto di Bruno Giacosa ■□
ファレット ディ ブルーノ ジャコーザ
●ようやく手に入れることが出来ました..。正規のルートからは買えず、苦労してしまいました。アンジェロ・ガヤ同様、ほぼパーフェクトな出来の96年のリセルヴァです。
This is my type! これなら納得!バナー レアバナー
1996 Barbaresco Asili Riserva
バルバレスコ アジリ リセルヴァ

750ml 在庫
ご注文数  本
(税込) ¥31,395
本体価格 \29,900
 
何も言うことは無いでしょう..。一つ言えるとすれば、
「すぐ飲むなら休ませてすぐ..そうじゃなければ暫くセラーで休眠させること」
です..。
1996 Bruno Giacosa Barbaresco Asili (Red Label Riserva)

The utterly perfect, dense ruby/purple-colored 1996 Barbaresco Asili (Red Label Riserva) is a heroic offering brilliantly displaying both power and elegance. The bouquet develops incrementally, offering up aromas of black raspberries, cherries, cigar box, licorice, and leather. The wine impresses with its nuances as well as its extraordinarily rich, dense mid-palate, and a finish that lasts nearly a minute. There is huge tannin, but equally massive concentration, extract, and overall harmony. Anticipated maturity: 2006-2025.

Rating   98points
Reviewer Robert Parker
Maturity  Drink 2006-2025
Wine Advocate #135 (Jun 2001)より抜粋
Noisy Rating   No Tasting
Noisy Maturity −−−−−

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