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| noisy お奨め!リアルな視点と本音で綴る..まんま 「Real Wine Guide」 |
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■□ Domaine Joseph Roty □■
ドメーヌ ジョセフ ロティ |
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| ●実力派ながら小規模のドメーヌです。現在当主は体調を崩しており、息子さんのフィリップさんがワインを造っていますが、上手くいっているようですね。ジョセフ・ロティはエキス分の多い味わいを特徴とし、リリース直後よりも少し経ってから表情を深めていくワインだと思います。 |
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| ●2001Bourgogne Rouge Cuvee de Pressonnier |
| ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・プレソニエール |
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写真は2000年
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【ようやく..です】 ジュヴレ=シャンベルタンの雄、ジョセフ&フィリップ・ロティ のリーズナブル・プライス帯ワインをご紹介します。
すでにかなり前に入荷していましたが、固いだけで美味しくなかったのでそのままにしておきました。ようやく表情が出始め、美味しくなりましたのでオファーできるようになりました。
プレソニエールはグランクリュ街道の東(下側)に有り、一時は全てが村名リューディとして存在していました。が現在は一部を除き、ACブルゴーニュとして認可されています。フランボワーズ、プラム、湿った土、鉄..。しっかりした酸味と釣り合う果実味。微細な表情が絶えず変化をしているエレガントなミディアムボディのバーガンディです。ブルゴーニュというと、こんな感じのイメージを持たれる方が多いと思います。 |
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| ●2000Marsannay Rouge |
| マルサネ・ルージュ |
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【こちらもようやく..です】
アミオ=セルヴィルの2000年ブルゴーニュのコラムでも書きましたが、固く閉じてしまっていた果実味・表情がようやく..出てきました。そろそろ美味しく飲めます。とは言え、濃度・凝縮度を味わうワインでは有りません。古典的な造りから、ブルゴーニュのピノ・ノアールが持つテロワールを汲み上げる力を味わうべきワインです。
マルサネは、ジュヴレ=シャンベルタンやフィサンのさらに北に位置するアペラシオンです。テロワール的にはジュヴレに近いものも有るのでしょうが、ボディが一回り小さく仕上がるように思います。その分、想像されるフルーツの大きさも小さくエレガントに感じます。そして一番近いフルーツは..アメリカン・チェリーでしょうか..。特に皮の当たりのニュアンスが似ているように思います。(当然、熟度で変化しますが..)
プレソニエールに比較すれば、「ちりちり」と より多く太陽に当たっていただろう、と思わせる炒られたアロマ。フレーヴァーも比較多く感じられる。鉄っぽくも有り、ちょっとジュヴレ=シャンベルタンに近いイメージ..。ドライに仕上がっていて、徐々にその表情を変化させるフィネスが心地よい。
という訳で、結構美味しくなってきました。しみじみしたブルゴーニュは、昨今なかなか無くなりましたが、ロティさんのこの当たりのキュヴェがそれに相当すると思います。これから暫くが旬です。是非お試し下さい。
2000 Domaine Joseph Roty Marsannay
Good ruby-red. Spicy red berry, cherry and game
aromas. Sweet, pliant and rich, with lovely fruit and sweet tannins. Showing
well today. 87-89 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 02 より抜粋 |
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| ●1997Gevrey-Chambertin 1er Cru les Fonteny |
| ジュヴレ=シャンベルタン・レ・フォントニー |
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●彼のプルミエのトップ、フォントニーもそろそろ..飲み頃を迎えていると思います。出立ては「??」という感じですが、年を経ることに表情を増して行きます。
1997 Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin Les
Fontenys
Fuller medium red. Aromas of redcurrant, tobacco and
nutty oak. Supple and fat if less expressive today than the Roty '97
Gevrey-Chambertin Brunelle; still, this boasts the thickness of the vintage.
Nicely integrated ripe acids give the wine solid structure. Finishes ripely
tannic and long. 90 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 00 より抜粋 |
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| ●1998Mazy-Chambertin Grand Cru |
| マジ=シャンベルタン |
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●ジュヴレの秀逸なドメーヌ、ジョセフ・ロティさんのレアなマジ・シャンベルタンが到着です。長熟ですので、しばらくはセラーに保存した方が良いと思います。
彼のマジ は、グリオット と並び、最高のワインに仕上がります。とはいえ、数がとても少ないために、その偉大さを知る人はとても少ないです。さすがにこの長熟なワインはテイスティングしていませんが、タンザーさんは92−94points
つけています。
また、彼のプルミエのトップ、フォントニーもそろそろ..飲み頃を迎えていると思います。出立ては「??」という感じですが、年を経ることに表情を増して行きます。
1998 Domaine Joseph Roty Mazis Chambertin
Bright ruby. Vibrant, nuanced nose combines black
cherry, woodsmoke, iron, brown spices and licorice. Generous and silky, with an
almost confectionery sweetness. Still, the very rich cherry and red licorice
flavors are lively and youthful. Very long finish features substantial but suave
tannins. 92-94 points
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Mar/Apr 00 より抜粋 |
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| 未整理につき、情報だけ.. |
| ●2000Charmes-Chambertin Grand Cru Tres V.V. |
| 2000 シャルム=シャンベルタン・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ |
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| ●2001Mazy-Chambertin Grand Cru |
| 2001 マジ=シャンベルタン |
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| ●2000Gevrey-Chambertin 1er Cru les Fontenys |
| 2000 ジュヴレ=シャンベルタン・レ・フォントニー |
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| ●2001Gevrey-Chambertin 1er Cru les Fontenys |
| 2001 ジュヴレ=シャンベルタン・レ・フォントニー |
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| ●2000Gevrey-Chambertin Cuvee de Clos Prieur Bas |
2000 ジュヴレ=シャンベルタン
・キュヴェ・ド・クロ・プリュール・バ |
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| ●2001Gevrey-Chambertin Cuvee de Clos Prieur Bas |
2001 ジュヴレ=シャンベルタン
・キュヴェ・ド・クロ・プリュール・バ |
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| ●2000Gevrey-Chambertin Cuvee de la Brunelle |
2001 ジュヴレ=シャンベルタン
・キュヴェ・ド・ラ・ブリュネユ |
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| ●2000Gevrey-Chambertin Champs Chenys |
| 2000 ジュヴレ=シャンベルタン・シャン・シュニー |
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| ●2001Gevrey-Chambertin Champs Chenys |
| 2001 ジュヴレ=シャンベルタン・シャン・シュニー |
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| ●2001Marsannay Cuvee Boivin |
| 2001 マルサネ・キュヴェ・ボワヴァン |
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| ●2001Marsannay Rose |
| 2001 マルサネ・ロゼ |
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