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| noisy お奨め!リアルな視点と本音で綴る..まんま 「Real Wine Guide」 |
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□■ Domaine Michel Lafarge ■□
ドメーヌ ミシェル ラファルジュ |
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●ヴォルネイの傑出した造り手、ラファルジェさんの98vin
が入荷しましたのでご紹介します。彼のトップワインであるモノポール(単独所有畑)のクロ・デュ・シャトー・ド・デュック、クロ・デ・シェーヌとヴァンダンジュです。
彼のこのクラスのワインは常に品薄ですが、その訳は「優しさ」に有るのでは?と感じています。言ってみれば「ヴォルネイのルソー」!しなやかさと奥行きを併せ持った素晴らしいワインです。 |
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| ●1998Volnay 1er Cru Clos du Chateau des Ducs |
| ヴォルネイ クロ・デュ・シャトー・デ・デュック |
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| その優雅で伸びやかなお姿には感動します。ヴォルネイの村の中心部の北にあるこの畑はラファルジェの単独所有で、クロ・デ・シェヌやレ・カイユレには一歩譲る部分が有ります。ただ、その肉付きの良さと熟成力は侮れないものがあり、ダンジェルヴィーニュのクロ・デ・デュックとともに一目を置かれる存在ですね..。現在飲んでも美味しく飲めます。一瞬、「少し目が緩いのかな?」と思うのですが、開かれていない、凝縮した部分が有りますので、その当たりがこの造り手の優秀な部分なのでしょう。今後の熟成が楽しみですね。 |
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| ●1998Volnay 1er Cru Clos des Chenes |
| ヴォルネイ クロ・デ・シェーヌ |
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「デュック」の畑は村の北側に有りますが、「クロ・デ・シェーヌ」は南側の端、ムルソーとの境に有ります。ご存じ、ムルソーにある「ヴォルネイ・サントノー」と接しています。この当たりは「赤い土」なんですね...。
この畑は「レ・カイユレ」と並び、ヴォルネイのトップと言って良い一級畑です。滑らかな舌触りで、繊細さと芳醇さを併せ持ったワインです。 |
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| ●1998Volnay Vendanges Selectionees |
| ヴォルネイ ヴァンダンジュ セレクスィオネ |
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| 完熟した葡萄のみを選別して収穫した村名ワインです。チェリーの風味にスパイシーさを纏っています。濃厚でいて肉厚、余韻も長いですが、幾分粉っぽいタンニンと堅さが感じられますので、あと1年ほど置くとベストでしょう。 |
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