Domaine Jean Tardy et Fils

このページはピノ・ノアール種主体のブルゴーニュワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。　　　　Last Update 2004/06/27
「ピノ・ノアール」っていうことはやっぱりブルゴーニュがトップでしょうか。「カルフォルニアに旨いワインが」という方も居られるでしょうね。NOISYも「ピノ」が大好きです。若くてぴちぴちしたピノもいいですが、熟成したピノは本当に素晴らしい！傑出したドメーヌ、造り手のものは言うに及ばず、探せば結構旨い物がありますよ。「デリケート」、「繊細」、そんな言葉がぴったり合う葡萄です。（そして時にパワー！） 　残念ながら全てをご紹介することは出来ませんが、是非とも熟成しつつあるワインや完熟状態のもの、若干下り坂のものもお試し下さい。下り坂といっても、ピノの逸品は素晴らしい！落ちかけの風情が何とも言えぬ表情を持っています。そしてなんといっても好みのはっきり分かれる葡萄ですし、微妙な味わいの変化が素晴らしいのですから。 　それとワインの評価で有名な先生方の、ピノに対する（特にブルゴーニュ）評価が低いのが気になりますね。なんでエ＊＊＊アのあのワインが９＊点で、この素晴らしいピノが８＊点なのか全然解りませーん。本当にテイスティングしたのかなあ、それとも文化の違いか．．等と勘ぐってしまいますが．．、とにかく、ピノ万歳！！
			キーワードを入力してください。（シャトー、ロマネ、 1980 Etc.) 年号は半角、ワイン名、造り手、国名、地方名は全角でお願いします	送料のサービスを始めました！ 詳しくはここをクリック

ご 注 文 の 仕 方　 　ご注文の商品の本数を選択し、その欄の下にある「買い物かごに入れる」をクリックしてください。 　他のページで選んだ商品と合算されます。 　cookie と Javascriptを使用するにしてご利用下さい！詳しくはここをクリック！ ■新着情報メールサービス 　　　　　　　　　　　　 メンバー登録 とってもお得なメールサービスです ◆クイックメニュー 　( ▼ に マウスを当てて 　　　　Menu が出たらクリック！) ■トップページへ ■フランス 　　　　　　　▼ ■イタリア　　　　　　　　▼ ■その他の国のワイン ▼ ■NOISY'S お薦め 　　▼ ■セラー＆グッズ etc. ▼ ■LINKS＆THANKS ■NOISY'S 掲示板 のんびりリンクが出てきますので．． 諦めずに待って下さいね。 Javascript が可能な環境のみ稼働。 ブルゴーニュ・ルージュ の造り手LINKｓ 　●アドリアン・ベラン 　●アミオ＝セルヴェル 　●アルベール・モロー 　●アルマン・ルソー 　●アルローペール・エ・フェス 　●アントナン・ギュヨン 　●アンリ・ペロ＝ミノ 　●イヴォン・メトラ 　●ヴァンサン・ジラルダン 　●ヴァンサン・ 　　　　デュルイユ＝ジャンティアル 　●ヴィニョーブル・ギョーム 　　　(No Burgandy．．But ！) 　●ヴォギュエ 　●エジュレン・ジャイエ 　●エマニュエル・ルジェ 　●オスピス・ド・ニュイ 　●オスピス・ド・ボーヌ 　●オリヴィエ・ルフレーヴ 　●ガエ・デュローシュ 　●カシャ・オキュダン 　●キュヴェ・ナオミ(ニコラ・ポテル) 　●クリストフ・ヴオロ＝ギュイユマール 　●クロ・ド・タール 　●クロード・デュガ 　●グロ・フレール・エ・スール 　●コシュ＝デュリ 　●コント・ラフォン 　●ジャイエ＝ジル 　●J・Ｆ・ミュニエ 　●ジャック・プリュール 　●ジャン・イヴ・ビゾ 　●ジャン グリヴォー 　●J-J・コンフュロン 　●ジャン・エ・ジャン＝ルイ トラペ 　●ジャン・ガローデ 　●ジャン・クロード・ラトー 　●ジャン・タルディ 　●ジャン＝ミシェル・ゴヌー 　●ジャン・ノエル・ ガニャール 　●ジャン・モニエ 　●ジャンテ・パンシオ 　●ジャン・ラフェ 　●シャトー・ド・ヴォーヌ＝ロマネ 　●シャトー・ド・プレモー 　●シャトー・ド・ポマール 　●シャトー・ド・ラ・マルトロワ 　●シャトー・デュ・ ムーラン・ナヴァン 　●シャルル・ヴィエノ 　●ジョセフ・ドルーアン 　●ジョセフ・フェヴレイ 　●ジョセフ・ロティ 　●ジョリエ・ペール・エ・フェス 　●ジョルジュ・ルーミエ 　●ショーヴネ＝ショパン 　●セラファンP&F 　●ダニエル・ショパン＝グロフィエ 　●ダニエル・リオン 　●デュジャーク 　●デュ・クロ・フランタン 　●デ・ヴァロワーユ 　●デ・シェゾー 　●デ・ランブレイ 　●トープノ＝メルム 　●ドニ・モルテ 　●ドミニク・ローラン 　●ド・クールセル 　●ド・ラ・ヴージェレ 　●ド・ラ・コンブ 　●ド・ラ・マドンヌ 　●ド・ラ・ロマネ＝コンティ 　●ドルーアン・ラローズ 　●パスカル・シュヴィニー 　●ビトゥゼ・プリュール 　●ピエール・ブレ 　●ファブリス・ヴィゴ 　●フィリップ・シャルロパン＝パリゾ 　●フィリップ・パカレ 　●フィリップ・ルクレール 　●フォレ・ペール・エ・フェス 　●フランソワ・ルグロ 　●フランソワ・ミクルスキー 　●プリューレ・ロック 　●フレデリック・エモナン 　●フレデリック＆ミシェル・マニャン 　●ベルナール・セルヴォー 　●ベルナール・デュガ＝ピイ 　●ベルナール・モレ 　●ポール・ペルノー 　●ポンソ 　●マリウス・ドラルシェ 　●マルキ・ダンジェルヴィーユ 　●マルセル・ラピエール 　●マシャール・ド・グラモン 　●ミシェル・ヴォワリック 　●ミシェル・エモナン 　●ミシェル・グロ 　●ミシェル・ラファルジェ 　●ミュニュレ＝ジブール 　●モンジャール＝ミュヌレ 　●メオ・カミュゼ 　●ユベール・リニエ 　●ラモネ 　●ラルロー 　●ルイ・ジャド 　●ルドヴィク・ベラン 　●ルネ・アンジェル 　●ルネ・ルクレール 　●ルモワスネ・ペール・エ・フェス 　●ルロワ 　●ルー・デュモン 　●レイモン・ブーラン 　●ロベール・アンポー 　●ロベール・シュヴィヨン 　●ロベール・シリュグ 　●ロベール・グロフィエ ＮＯＩＳＹ のお奨め このワインに最適のグラスはこれ！ 一押し！ Spiegelau Vino Grande 4510000 シュピーゲラウ ヴィノグランデ ブルゴーニュ RIEDEL Sommelieres リーデル ソムリエ400/16 ブルゴーニュ 　・グランクリュ 販売ページへ RIEDEL Extreme リーデル ヴィノム エクストリーム444/7 ピノ・ネッビオーロ 販売ページへ RIEDEL Vinum リーデル ヴィノム416/7 ブルゴーニュ 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-955K ディーヴァ ブルゴーニュ S 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-596K ディーヴァ ブルゴーニュL 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-593K ディーヴァ ワイン 販売ページへ 　有 る と 便 利 な グ ッ ズ ！ こんなデキャンターも有ったらいいね。 これは安くて使い手のあるデキャンター！ ソムリエナイフは必需品です．．。これが無ければ．．ワインにありつけない．． 最後は記念にエチケットを取っておこう！マグナムタイプもあります。 グラス拭きの優れもの．．。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。 ワインセーバー Epivac お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。 noisy お奨め！リアルな視点と本音で綴る．．まんま 「Real Wine Guide」 ↑ Real Wine Guide NO.7 6/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.6 6/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.5 3/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.4 ↑ Real Wine Guide NO.3 ↑ Real Wine Guide NO.2 ↑ Real Wine Guide NO.1 「セル」という考え方．． 全く新しいタイプのセラーです ↑ DeviceStyle AngelShare WA-6K	■□ Domaine Jean Tardy et Fils □■ ドメーヌ ジャン タルディ エ フェス ●覚えておいででしょうか．．？noisyのホームページに「NOISY'S EYES」という古いページが有るのを．．。まだあるかもしれませんが．．（自分で判ってないんだからしょうがないもんだあ．．）タルディさんの、素晴らしい８６年のヴォーヌ＝ロマネ・レ・ショームの紹介欄です。彼のワインは骨太で、タンニンがぎっしり詰まった長熟型のワインです。そんな彼の９９年は、noisy もびっくりの出来映えです。 　　　　 ●1999Clos de Vougeot Grand Maupertuis Grand Cru クロ・ド・ヴージョ・グラン・モーペルテュイ ７５０ｍｌ 在庫 ご注文数 0 1 2 3 本 　 （税込)￥9,975 本体価格　\9,500 ９９年の「ジャン・タルディ」は素晴らしい！．．などと言っていますが、実際にはモーペルテュイの試飲はこれからです。ですが昨年飲んだ村名や畑名付きは「noisyもびっくり！」状態でした。noisy も大好きな造り手ですが、売る段になると本当に辛い想いをします。というのも、彼のワインは旨いが熟成に時間が掛かりすぎる、ということです。 　ところがです、９９vin のタルディ は果実味が全面に押し出ていて、元から有る大きな構成、良質なタンニンと相まって凄い出来映えだったんです．．．。価格交渉が難航して今まで買っていませんでしたが、このグランクリュは別です。 　広大なクロ・ド・ヴージョの最上部近くにあるこの「グラン・モーペルテュイ」の区画は、アンヌ・グロに寄るワインが有名ですが、タルディさんも造っています。ＰＫさんも、「クロ・ド・ヴジョの主要生産者ランキング」でトップの「傑出格」に入れていますね。どう考えても美味しくないはずが無い、ワインです。 　　　 ●1987Chambolle-Musigny les Athets シャンボール＝ミュジニー・レ・ザテ ７５０ｍｌ 在庫 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)￥8,820 本体価格　\8,400 　 【面白いことが有りますよね．．。当時はシャンボール＝ミュジニー で出していたはずです．．】 　昔の noisy のホームページに、「Noisy's Eye」というページがあり、（実は今でも有りますが．．）、そこで1986年の 「ヴォーヌ＝ロマネ・レ・ショーム / ジャン・タルディ」について書いていました。覚えていらっしゃる方もおられると思います。そこでは、散々ＰＫさんの評価に噛みついていたものです．．。 　今回はその翌年、1987年の村名リューディ、「シャンボール＝ミュジニー・レ・アテ」 のご紹介なんですが、実はこの頃のタルディは、単に「シャンボール＝ミュジニー」としてのみリリースしていたと思います。それがここに来て「区画名」を入れての蔵出しになっています。 　さらに面白いことに、1987年シャンボール＝ミュジニー は、ＰＫさんが評価していますので実に興味深いですね。少し抜粋いたしますと．． 　この年タルディは、シャンボール＝ミュジニーでたいへんな成功を納めた。すなわち、本格的で秀逸なワインで、強烈な味わいと濃厚な果実味があり、まろやかで優雅というわけで、ほとんどここのヴォーヌ＝ロマネ・レ・ショームと較べ遜色ない。 ８５点 飛鳥出版 「ブルゴーニュ」 ロバート・Ｍ・パーカー著 より抜粋 　８６年のレ・ショームは８２？点 で、「うまく熟成していくかどうか疑わしい」とかなり手厳しかったのですが、８７年では褒めているにも関わらず、さしたるポイントの上昇は有りません。いずれにせよ、蔵出しで出てきていますので、良い状態だと思います。noisy が飲めるほどの数は有りませんので、ご興味のある方に購入していただきたいと思います。
	e-mail to Noisy