Maison Olivier Leflaive

このページはピノ・ノアール種主体のブルゴーニュワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。　　　　Last Update 2004/06/26
「ピノ・ノアール」っていうことはやっぱりブルゴーニュがトップでしょうか。「カルフォルニアに旨いワインが」という方も居られるでしょうね。NOISYも「ピノ」が大好きです。若くてぴちぴちしたピノもいいですが、熟成したピノは本当に素晴らしい！傑出したドメーヌ、造り手のものは言うに及ばず、探せば結構旨い物がありますよ。「デリケート」、「繊細」、そんな言葉がぴったり合う葡萄です。（そして時にパワー！） 　残念ながら全てをご紹介することは出来ませんが、是非とも熟成しつつあるワインや完熟状態のもの、若干下り坂のものもお試し下さい。下り坂といっても、ピノの逸品は素晴らしい！落ちかけの風情が何とも言えぬ表情を持っています。そしてなんといっても好みのはっきり分かれる葡萄ですし、微妙な味わいの変化が素晴らしいのですから。 　それとワインの評価で有名な先生方の、ピノに対する（特にブルゴーニュ）評価が低いのが気になりますね。なんでエ＊＊＊アのあのワインが９＊点で、この素晴らしいピノが８＊点なのか全然解りませーん。本当にテイスティングしたのかなあ、それとも文化の違いか．．等と勘ぐってしまいますが．．、とにかく、ピノ万歳！！
			キーワードを入力してください。（シャトー、ロマネ、 1980 Etc.) 年号は半角、ワイン名、造り手、国名、地方名は全角でお願いします	送料のサービスを始めました！ 詳しくはここをクリック

ご 注 文 の 仕 方　 　ご注文の商品の本数を選択し、その欄の下にある「買い物かごに入れる」をクリックしてください。 　他のページで選んだ商品と合算されます。 　cookie と Javascriptを使用するにしてご利用下さい！詳しくはここをクリック！ ■新着情報メールサービス 　　　　　　　　　　　　 メンバー登録 とってもお得なメールサービスです ◆クイックメニュー 　( ▼ に マウスを当てて 　　　　Menu が出たらクリック！) ■トップページへ ■フランス 　　　　　　　▼ ■イタリア　　　　　　　　▼ ■その他の国のワイン ▼ ■NOISY'S お薦め 　　▼ ■セラー＆グッズ etc. ▼ ■LINKS＆THANKS ■NOISY'S 掲示板 のんびりリンクが出てきますので．． 諦めずに待って下さいね。 Javascript が可能な環境のみ稼働。 ブルゴーニュ・ルージュ の造り手LINKｓ 　●アドリアン・ベラン 　●アミオ＝セルヴェル 　●アルベール・モロー 　●アルマン・ルソー 　●アルローペール・エ・フェス 　●アントナン・ギュイヨン 　●アンリ・ド・ヴェズレイ 　●アンリ・ペロ＝ミノ 　●イヴォン・メトラ 　●ヴァンサン・ジラルダン 　●ヴァンサン・ 　　　　デュルイユ＝ジャンティアル 　●ヴァン・ディヴァン 　●ヴィニョーブル・ギョーム 　　　(No Burgandy．．But ！) 　●ヴォギュエ 　●エジュレン・ジャイエ 　●エマニュエル・ルジェ 　●オスピス・ド・ニュイ 　●オスピス・ド・ボーヌ 　●オリヴィエ・ルフレーヴ 　●ガエ・デュローシュ 　●カシャ・オキュダン 　●キュヴェ・ナオミ(ニコラ・ポテル) 　●クリストフ・ヴオロ＝ギュイユマール 　●クレール＝ダユ 　●クロ・ド・タール 　●クロード・デュガ 　●グロ・フレール・エ・スール 　●コシュ＝デュリ 　●コント・ラフォン 　●ジャイエ＝ジル 　●J・Ｆ・ミュニエ 　●ジャック・プリュール 　●ジャン・イヴ・ビゾ 　●ジャン グリヴォー 　●J-J・コンフュロン 　●ジャン・エ・ジャン＝ルイ トラペ 　●ジャン・ガローデ 　●ジャン・クロード・ラトー 　●ジャン・タルディ 　●ジャン＝ミシェル・ゴヌー 　●ジャン・ノエル・ ガニャール 　●ジャン・モニエ 　●ジャンテ・パンシオ 　●ジャン・ラフェ 　●シャトー・ド・ヴォーヌ＝ロマネ 　●シャトー・ド・プレモー 　●シャトー・ド・ポマール 　●シャトー・ド・ラ・マルトロワ 　●シャトー・デュ・ ムーラン・ナヴァン 　●シャルル・ヴィエノ 　●ジョセフ・ドルーアン 　●ジョセフ・フェヴレイ 　●ジョセフ・ロティ 　●ジョリエ・ペール・エ・フェス 　●ジョルジュ・ルーミエ 　●ショーヴネ＝ショパン 　●セラファンP&F 　●ダニエル・ショパン＝グロフィエ 　●ダニエル・リオン 　●ティエリー・ヴィゴ 　●デュジャーク 　●デュ・クロ・フランタン 　●デュポン＝ティスランド 　●デ・ヴァロワーユ 　●デ・シェゾー 　●デゾート・コルニエール 　●デ・ペルドリ 　●デ・ランブレイ 　●トープノ＝メルム 　●ドニ・モルテ 　●ドミニク・ローラン 　●ド・クールセル 　●ド・ラ・ヴージェレ 　●ド・ラ・コンブ 　●ド・ラ・マドンヌ 　●ド・ラ・ロマネ＝コンティ 　●ドルーアン・ラローズ 　●パスカル・シュヴィニー 　●ビトゥゼ・プリュール 　●ピエール・ブレ 　●フーリエ 　●ファブリス・ヴィゴ 　●フィリップ・シャルロパン＝パリゾ 　●フィリップ・パカレ 　●フィリップ・ルクレール 　●フォレ・ペール・エ・フェス 　●フランソワ・ルグロ 　●フランソワ・ミクルスキー 　●プリューレ・ロック 　●フレデリック・エモナン 　●フレデリック＆ミシェル・マニャン 　●ベルナール・セルヴォー 　●ベルナール・デュガ＝ピイ 　●ベルナール・モレ 　●ポール・ペルノー 　●ポンソ 　●マリウス・ドラルシェ 　●マルキ・ダンジェルヴィーユ 　●マルセル・ラピエール 　●マシャール・ド・グラモン 　●ミシェル・ヴォワリック 　●ミシェル・エモナン 　●ミシェル・グロ 　●ミシェル・ラファルジェ 　●ミュニュレ＝ジブール 　●モンジャール＝ミュヌレ 　●メオ・カミュゼ 　●ユベール・リニエ 　●ラモネ 　●ラルロー 　●ルイ・ジャド 　●ルドヴィク・ベラン 　●ルネ・アンジェル 　●ルネ・ルクレール 　●ルモワスネ・ペール・エ・フェス 　●ルロワ 　●ルー・デュモン 　●レイモン・ブーラン 　●ロベール・アンポー 　●ロベール・シュヴィヨン 　●ロベール・シリュグ 　●ロベール・グロフィエ ＮＯＩＳＹ のお奨め このワインに最適のグラスはこれ！ 一押し！ Spiegelau Vino Grande 4510000 シュピーゲラウ ヴィノグランデ ブルゴーニュ RIEDEL Sommelieres リーデル ソムリエ400/16 ブルゴーニュ 　・グランクリュ 販売ページへ RIEDEL Extreme リーデル ヴィノム エクストリーム444/7 ピノ・ネッビオーロ 販売ページへ RIEDEL Vinum リーデル ヴィノム416/7 ブルゴーニュ 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-955K ディーヴァ ブルゴーニュ S 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-596K ディーヴァ ブルゴーニュL 販売ページへ Schott Ziesel DIVA GTD-593K ディーヴァ ワイン 販売ページへ 　有 る と 便 利 な グ ッ ズ ！ こんなデキャンターも有ったらいいね。 これは安くて使い手のあるデキャンター！ ソムリエナイフは必需品です．．。これが無ければ．．ワインにありつけない．． 最後は記念にエチケットを取っておこう！マグナムタイプもあります。 グラス拭きの優れもの．．。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。 ワインセーバー Epivac お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。 noisy お奨め！リアルな視点と本音で綴る．．まんま 「Real Wine Guide」 ↑ Real Wine Guide NO.8 12/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.7 9/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.6 6/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.5 3/15 新発売！ワインと同送します。 ↑ Real Wine Guide NO.4 ↑ Real Wine Guide NO.3 ↑ Real Wine Guide NO.2 ↑ Real Wine Guide NO.1 「セル」という考え方．． 全く新しいタイプのセラーです ↑ DeviceStyle AngelShare WA-6K	□■ Olivier Leflaive ■□ オリヴィエ ルフレイヴ ●ボーヌの優れた醸造家たちの出資によって創られたネゴシアンです。安価なワインは、ドメーヌものとは違って特徴が強くは出ませんが、納得のいくワインを選べば美味しいものが見つけられます。今回は、デイリーワインとして最適の３品をご紹介します。 ●1999　Cote de Beaune Village Rouge コート ド ボーヌ ヴィラージュ ルージュ ７５０ｍｌ 在庫 完売 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 本 （税込)　￥ 本体価格 \ 　 　コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ って良く判らないでしょ？？。どういう素性のワインなんでしょう？ご存じですか？ 　基本的には、本当は単独のＡＯＣを持っているんです。が、知られていないＡＯＣを名乗るよりも、この名前の方がわかりやすい．．という面も有るようです。例えば、「シェイイ＝レ＝マランジュ」や「ブラニー」．．。これじゃ、どこのワインか判らないだろう．．と考えているのでしょうね。 　９９年のコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュは、やはり良かった日照の影響を受け、すでに飲める状態です。９８年当たりはまだ厳しいかも知れませんよ．．。 　構造の大きな、しっかりしたピノです。通常よりもたっぷりした果実味が、タンニンの多さを覆い隠しています。しかも通常年よりもより柔らかさがあります。苺やチェリーの印象があり、ピュアで清純なイメージですね。とても美味しく戴けます。
	mail to Noisy noisy@wine-selects.com