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綴る．．まんま 「Real Wine Guide」
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フランス ■□ Domaine Daniel Moine-Hudelot □■ ブルゴーニュ
ドメーヌ ダニエル モワーヌ＝ユドロ |
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● 難しいワインでもあるミュジニーです。何が難しいか．．それは飲むタイミングです。もっともミュジニーに限定したことではありませんが、ご機嫌の麗しい時は、まるで紫や赤の花や果実が群生している真っ只中にいるような．．もしくは、これ以上甘美な液体は存在し得ないだろうと思えるような旨みを与えてくれますが、タイミングを逸すと．．ね、判りますよね。
モワーヌ＝ユドロのワインは決して若いヴィンテージは硬くて美味しくないだろうと想像できるタイプですが、そろそろご機嫌を伺いながら飲み始めて良い89年のご紹介です。 |
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| ●1989Musigny Grand Cru |
| ミュジニー |
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【いつか飲んでやろうと思っているのだが．．】
「今度こそ残るだろうから、何かの機会に飲んでやろう．．」
と、いつも思っているワインがこのモワーヌ＝ユドロの89年ミュジニーなんですが、いつも残らないんですね。そして徐々に価格も上がってきますので、ホント厳しいです。
また、このモワーヌ＝ユドロはきっちり濾過を掛けてしまうので、若いうちはどうでしょうか、ちょっと中抜けしたような味わいになってしまうんじゃないかと．．想像しています。
まあ、大体にして濾過をしてしまうと、若いうちは表面的な果実味が落ち、エキス分だけしか残らないような、寂しい味わいになってしまいます。が、noisy
的ブルゴーニュの熟成の考察（そんなもん、どこにあるんじゃ！）をそのまま当てはめれば、約10年ほどで激変するはずですよね。
例えばジョルジュ・リニエさんもそうですが、とても綺麗なワインなのに、若いうちはあまり
おいしくは有りません（従って人気もあまり無い）。ところが、彼の古酒を飲んだことがある方ならお判りになるでしょうが、言葉に出来ないような香しさに感動してしまったでしょ？濾過をしてもエキス分はそうは削がれないので、第二期？になると素晴らしいワインに変貌しちゃうんですよね。
また、85年もののメゾン・ルロワのミュジニーは、モワーヌ＝ユドロから購入したらしい．．などという噂が飛び交っていますが、真実はわかりません。しかし、88年にはマダム・ビーズ・ルロワがミュジニーをここから手に入れていますので、絶好のロケーションであることは間違い有りません。
ボンヌ=マール、ミュジニー、レ＝ザムルーズを持つモワーヌ＝ユドロの古酒は美味しいと、評判のようですが、若いうちは硬くて美味しくないの裏返しのようでもあります。長命なワイン群ですので、のんびり構えて飲んでみてください。今となってはそんなには高くないと思いますが、前回のご紹介時よりも確実に上がっています。興味の有る方はお早めにどうぞ。
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1985 ジュヴレ＝シャンベルタン・プルミエ・クリュ・コンブ・オ・モワンヌ ジャン＝クロード・フーリエ 750ML(9518)
23,800円
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1997 シャンボール＝ミュジニー・プルミエ・クリュ ド・ヴォギュエ 750ML(9521)
26,500円
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1994 ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュD.L. ド・ヴォギュエ 750ML(9522)
50,900円
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2009 ブルゴーニュ・アリゴテ アルノー・アント 750ML(9519)
3,790円
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2009 ムルソー アルノー・アント 750ML(9520)
7,990円
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2006 シャトー・カロン＝セギュール 750ML(8120)
9,750円
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2006 ソーテルヌ L.D.ヴァン 750ML(9523)
4,780円
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2004 ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ブレッサンド・ブラン ドメーヌ・ガジェ ルイ・ジャド 750ML(9494)
4,420円
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2001 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ズルシュル デ・ゼリティエ・ルイ・ジャド 750ML(9495)
5,350円
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2006 ニュイ・サン＝ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ブード オーレリアン・ヴェルデ 750ML(6431)
5,200円
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2006 ニュイ・サン＝ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ レシュノー 750ML(7832)
7,540円
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2006 シャトー・リューセック 750ML(9459)
5,350円
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2010 ブルゴーニュ・オート＝コート・ド・ニュイ・ルージュ ミシェル・グロ 750ML(9401)
2,480円
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2010 ニュイ・サン＝ジョルジュ ミシェル・グロ 750ML(9402)
4,480円
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2011 シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ ヴァンサン・ドーヴィサ 750ML(9347)
4,880円
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2008 シャサーニュ＝モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・マルトロワ・ルージュ ミシェル・ニーロン 750ML(9348)
4,090円
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2010 ブルゴーニュ・ルージュ・V.V. ペロ＝ミノ 750ML(9286)
3,580円
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2002 シャトー・ド・マル 750ML(9306)
3,280円
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2000 シャトー・マラルティック＝ラグラヴィエール 750ML(9219)
5,600円
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2007 シャンボール＝ミュジニー・ラ・コンブ・ドルヴォー アンヌ・グロ 750ML(9167)
6,490円
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2009 ジュヴレ＝シャンベルタン・レ・スヴレ ユベール・リニエ 750ML(9196)
5,220円
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2009 シャンボール＝ミュジニー・レ・ビュッシエール ユベール・リニエ 750ML(9198)
5,990円
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2009 シャンボール＝ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボード ユベール・リニエ 750ML(9195)
10,800円
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2009 H.d.N. ニュイ・サン＝ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ディディエ ユベール・リニエ 750ML(9197)
9,800円
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2009 シャルム＝シャンベルタン・グラン・クリュ ユベール・リニエ 750ML(9201)
18,200円
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2009 フィサン・ブラン ユベール・リニエ 750ML(9192)
4,480円
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2008 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ムーシュ・ルージュ ジョセフ・ドルーアン 750ML(8898)
6,480円
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1977 シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロッス 750ML(9151)
6,990円
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1972 シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロッス 750ML(9152)
6,990円
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N.V. フィーヌ・ド・ランブレイ ドメーヌ・デ・ランブレイ 49度 500ML(4191)
12,680円
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