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サンタ・ルチア

Santa Lucia Last Update 2005/11/10
南イタリアでもこんなにエレガントで微細な表現のワインができるぞ!素晴らしいです。サンタ・ルチアのご紹介です。
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■□ Santa Lucia □■
サンタ・ルチア
● え〜..意外にも タラバ蟹 の件が 好評で..(^.^;; 一人悦に入ってる noisy ですが..
 タラバ蟹 の前に (食前酒と言おうか、何と言おうか..) テイスティング &ドリンキング していて、なかなかの良さに購入してしまった、最後の タラバ蟹 白ワインをご紹介します。ん?何のことか全く判らない って...。いや、余り気にしないでくださいね。独り言みたいなものです。ご紹介はちゃんと下のコラムでやりますので..はい。

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 若くても飲めちゃう印
2003Fiano Gazza Ladra I.G.T.
フィアーノ ガザ・ラドラ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!
750ml 在庫 完売
ご注文数
(税込) ¥1,980
 

【 酸がしっかりしていて質感を伴った フィアーノはなかなか無いぞ!とても端正なビアンコです。】

 南のワインというのは、どうしても酸味に難が出てしまいます。下手に残そうとするとフレーヴァーが青臭くなりますし、熟すに任せれば 「酸が無くなる」訳ですね。熱い気候 ですので、それがテロワールとも言えるかもしれません。

 でも南だからと言っても、例えば海から冷たい風が吹いていたり標高が高かったり..で、良いバランスの取れる畑で、手を掛けてしっかりつくれば、フィアーノでもこんなものも出来るという、良い例えのワインです。

 結構冷やして良いでしょう..冷たい状態(10度ちょっと)位からですと、質感を損なわないほど充分なフレーヴァー、少々粉っぽいミネラルで、ドライながらも後口がもたつかない、美しい余韻で収束します。暖まり始めると粉っぽさは透明に、徐々に黄色や白のフルーツ・花から、ほんのりとトロピカルなフルーツへと変化して行きます。で、ここがポイントですね。もろに トロピカル なものなら、暖かい地方の白を飲めば良いので、他にも幾らでも有ります。ですが、僅かにバナナとか、僅かに、少しずつトロピカル・フルーツが顔を覗かせてくる..この健気さがたまらない味わいと思わせてくれます。

 まあ、味わいの好みは人それぞれですから、もろにトロピカルでも、熟れ熟れの腐るちょっと手前のフルーツでも、好きなら好きで構わない訳ですが、半分飲んで飽きてしまうようなものは避けたいですよね。noisy の場合は、「エレガンスを感じないものは ..削除!」 という 基本方針が有りますので、お客様にはむしろその当たりを買っていただいてるような気がしています。noisy の 言ってることは、結構当たってるな、とか、そんなに外れが無いな、と思われるのでしたら、このフィアーノを大いにお薦めいたします。買い置きして、いつでも..楽しんでください。タラバ蟹の話が出来るイタリア南部の白ワインなど..そうそう有るものでは無い..ん?どっちだ? という訳です。お薦めです。

下記はカンティーナのページから..2001年のものです
Primo anno di produzione: 2001
Cru/appezzamanto: Vigna Santa Lucia
Produzione media: 6.000 bottiglie per anno
Sup. Vitata: 1 Ha circa
Kg uva per pianta: 1,3/1,4 circa; Kg uva per Ha: 7.500 circa
Altitudine vigneti 250 mt. s.l.m
Tempo di vendemmia: dal 1 al 15 settembre
Fermentazione: acciaio inox; Affinamento: 6 mesi in cemento vetrificato
Natura del terreno: calcarea

This is my type! 良いものは良い印 是非チェックしてね印 美味しい印 若くても飲めちゃう印

2002Castel del Monte Rosso Vigna del Melograno
カステル・デル・モンテ・ロッソ ヴィーニャ・デル・メルグラーノ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!
750ml 在庫 完売
ご注文数  本
(税込) ¥1,790
 

【サンテステフ?..構成要素からそんなニュアンスを受けます。冷ややかでしっかりした味わいです。お奨めデイリー!】

 イタリア南部の産地でありながら、冷涼感溢れるボルドー的ニュアンスのワインをご紹介します。いや〜、落ち着くのに半年近く掛かってしまいました。ラシーヌさんに聞いたら、もう在庫は無いそうです。そんなワイン有りましたっけ?位言われちゃいました!

 まあ、なんでそんなに苦労したかと言いますと、今年の始めに到着したばかりのころは還元香が多めだったので、何度かテイスティングしたんですが、もう少し落ち着くのを待とう..ということにした訳です。で、結局半年も掛かったんですね。現在は全く落ち着いています。準自然派的な造りだそうです。

 まあ、そんなことはどうでも良いのですが、比較大柄な構成でタンニンや酸、冷ややかな果実味がボルドー左岸的な印象を受けました。そうですね、まるでサンテステフのワインに似ているように思いました。

 セパージュはトロイア70%、マルベック20%、モンテプルチアーノ10%です。とてもドライで少々タニック、それでも隠し切れない量の冷ややかな果実味がいっぱいです。それも引き際良く、さっと無くなってしまうような存在ではなく、長い時間口中に存在しています。いや、ブラインドで出したら絶対面白いですよ。ボルドーかな?と思い始めたら絶対に迷路に入ってしまいます。安くて美味しいボルドー..もとい、カステル・デル・モンテです。世界遺産にも登録された城だそうですが、プーリアのDOCでもあります。noisy の在庫限り!お奨めします。



ここのところの新着ワインのご紹介です
2004 リュショット=シャンベルタン グラン・クリュ ミシェル・ボンヌフォン 750ML
2005 シャトー・レ・ヴィミエール・ル・トロンケラ 750ML
2005 シャトー・デュアール=ミロン 750ML
2003 レ・ザンジェロ・ド・グラシア 750ML
2004 ピュリニー=モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ムシェール モノポール ジャン・ボワイヨ 750ML 13-2
2005 ファーブル ル・レザン・エ・ランジュ V.d.T.F. ジル・アッゾニ 750ML
N.V.(2004) ブラン・ルージュ V.d.T.F. ジル・アッゾニ 750ML
2004 ケランヌ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ブラン ドメーヌ・リショー 750ML
2005 レ・ガリグ コート・デュ・ローヌ・ルージュ ドメーヌ・リショー 750ML
2002 ラストー コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ ジェローム・ブレッシー 750ML
2005 キュヴェ・ヌージュ ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン・ブラン ドメーヌ・マタッサ 750ML
2003 クロ・ド・ラ・ベルジュリー サヴニエール・ロッシュ・オ・モワンヌ ニコラ・ジョリー 750ML
2000 ムルソー=ブラニー・プルミエ・クリュ マトロ・ウィッターシェイム 750ML
2005 リュリー・ラ・マルテル・ブラン ヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアル 750ML13-3
2005 ヴォーヌ=ロマネ フォレ・ペール・エ・フィス 750ML
2005 ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール フォレ・ペール・エ・フィス 750ML
2004 ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・サン・ジョルジュ フォレ・ペール・エ・フィス 750ML
2004 ヴォーヌ=ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・プティ・モン フォレ・ペール・エ・フィス 750ML
2005 クロ・ド・タール ドメーヌ・デュ・クロ・ド・タール 750ML
1999 シュヴァリエ=モンラッシェ・レ・ドゥモワゼル グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ラトゥール 750ML 13-1
2005 ジュヴレ=シャンベルタン オーレリアン・ヴェルデ 750ML
2005 ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュ・フォントニー オーレリアン・ヴェルデ 750ML
2005 ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・トレ オーレリアン・ヴェルデ 750ML
N.V.(2005) シスト・ブラン シリル・ル・モワン 750ML
N.V.(2005) ル・ポンジ・ルージュ シリル・ル・モワン 750ML
2005 フロンフロン コート・デュ・ローヌ ラ・ロッシュ・ビュッシエール 750ML
2005 ル・クロー コート・デュ・ローヌ ラ・ロッシュ・ビュッシエール 750ML 11-4
2006 レ・セップ・メルスネール コート・デュ・ローヌ ヴィヌメンティス 750ML
2005 ブラック・クイーン レ・ザンファン ルミエール 720ML
2002 レチョート・ディ・ソアーヴェ タメッリーニ 500ML
2003 オーパス・ワン 750ML 11-5
2002 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ サンタ・マリア 750ML
2005 ロッソ・ディ・モンタルチーノ サンタ・マリア 750ML
2003 ラ・パーチェ ウッチェリエラ 750ML
N.V. スプマンテ・ブリュット・ロザート トレヴィジョル 750ML
2005 プロセッコ・シュル・リー カーザ・コステ・ピアネ 750ML 11-6
2004 ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン=ジャック ドニ・モルテ 750ML 10-1
N.V.(2004) ル・シャンピニヨン・マジック V.d.T. ピエール・ボージェ 750ML 10-4
2004 トレッビアーノ・ダブルッツォ ヴァレンティーニ 750ML 10-6
2004 シャンボール=ミュジニー・レ・ザムルーズ ヴォギュエ 750ML 11-1
2004 ジュヴレ=シャンベルタン ジューヌ・ロワ クロ・ノワール 750ML
2004 シャンボール=ミュジニー ルー・デュモン 750ML
1992 クロ・デ・ランブレイ ドメーヌ・デ・ランブレイ 750ML
1994 クロ・デ・ランブレイ ドメーヌ・デ・ランブレイ 750ML
2004 シャルミーユ・クロック・ミショット 750ML
2005 レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 750ML
N.V. シャンパーニュ・ル・メニル・シュール・オジュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ジャン・ルイ・ヴェルニョン 750ML
2004 ヴォーヌ=ロマネ クロ・デ・レア ミシェル・グロ 750ML 11-2
N.V.(2005) ラ・スリーズ・スュール・ル・ガトー クリスチャン・ショサール 750ML
2002 プイィ=ロシェ クロ・デ・ロック 750ML
2005 リースリング・キュヴェ・パルティキュリエール ジェラール・シュレール 750ML
2004 リースリング ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ ジェラール・シュレール 750ML
2003 リースリング アッシュ ジェラール・シュレール 750ML
N.V. オー・ド・ヴィー・ド・マール・ダルザス・ゲヴュルツトラミネール ジェラール・シュレール 750ML 11-3
2006 レ・ピ・ティート・ビュル コトー・デュ・ロワール(ペティアン・ロゼ) クリスチャン・ショサール 750ML
2005 ヴェール・デテ コトー・デュ・ロワール・ロゼ クリスチャン・ショサール 750ML
2005 メール・エ・コキアージュ ジュリアン・メイエ 750ML
2000 クレマン・ダルザス・ブリュット・ゼロ ジュリアン・メイエ 750ML
N.V. クレレット・ド・ディー ラ・グランド・コリーヌ 750ML
N.V.(2006) ル・カノン・ヴィオニエ ラ・グランド・コリーヌ 750ML 9-3
2004 クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット サン・スフル ペナ ビネール 750ML
2004 クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット ビネール 750ML
1999 エデルツヴィッカー・キュヴェ・ベアトリス ビネール 750ML
2006 パ・ザ・パ V.d.P. デ・コトー・ラルディッシュ レ・クラパス 750ML
2006 ア・ナヴァン・ドゥート V.d.P. デ・コトー・ラルディッシュ レ・クラパス 750ML 9-4
2002 タウラージ ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ・レゼルヴァ サルヴァトーレ・モレッティエーリ 750ML
2003 タウラージ ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ サルヴァトーレ・モレッティエーリ 750ML
2005 イルピーニャ・ロッソ チンクエ・クエルチェ サルヴァトーレ・モレッティエーリ 750ML
2006 ソアーヴェ タメッリーニ 750ML 9-5
1998 ヴィン・サント・デル・キャンティ ハーフボトル パーチナ 375ML
2004 キャンティ・クラシコ カステッロ・ディ・アーマ 750ML
1979 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァ イル・コッレ 750ML
N.V. ドゥブル・ヴィノ・スプマンテ・ディ・クアリータ・ファランギーナ・メトード・クラッシコ・ブリュット 750ML
1998 エトナ・ロザート カラブレッタ 750ML
2005 マコン=ヴェルゼ ドメーヌ・ルフレイヴ 750ML
2005 シュヴァリエ=モンラッシェ ドメーヌ・ルフレイヴ 750ML
2005 ピュリニー=モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ピュセル ドメーヌ・ルフレイヴ 750ML
2005 ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ペリエール アルベール・グリヴォー 750ML
2005 ブルゴーニュ・ルージュ メゾン・メオ=カミュゼ 750ML
2000 ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ 750ML
N.V. マール・ド・ブルゴーニュ オール・ダージュ デュジャック 750ML
1959 ヴィユー・リヴザルト サント・ジャクリーヌ 750ML
1974 ヴィユー・リヴザルト サント・ジャクリーヌ 750ML 9-1
2004 シャサーニュ=モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ ラモネ 750ML
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