フランス■□ Paul Jaboulet Aine □■ローヌ
ポール ジャブレ エネ |
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| ● 呑めないシリーズで申し訳ない！でもね、最高に飲み頃を迎えた（はず）に違いない、ローヌ伝統のトップの造り手によるシャトーヌッフです。 |
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| ●1983Cote-Rotie les Jumelles |
| コート＝ロティ・レ・ジュメル |
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薄汚れが有ります。
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【・・・】
安いです。お早めにどうぞ。例によって内容の保障は出来ません。ご購入者の危険負担になりますのでご了承ください。
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| ●1988Chateauneuf-du-Pape la Grappe des Pape |
| シャトーヌッフ＝デュ＝パプ ラ・グラップ・デ・パプ |
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【．．．】
This great, full bodied, spicy wine is to be drunk at a certain age. It will
then have an aroma of roasted almonds and red fruit conserve. It is recommended
to serve this wine with roast game or fried truffles with potatoes. It can be
laid down for 5 to 25 years.
これはポール・ジャブレ・エネのページからのコピーです。5〜25年で呑めと．．ローストしたゲーム類とフライド・トリュフ・ポテト添えと一緒に．．と．．そんなモン、どうやって食べるんじゃ〜！と、怒りたくなってしまいますが、仰っていることは想像付きます。ね、旨そうですよね〜。
ちなみに1988年のローヌは、御大マイケル・ブロードベント氏によりますと、
ローヌ河沿いの細長い地帯では作柄が非常に良い年。
とのことで、南部の赤については言及が有りませんが、☆☆☆☆/☆☆☆☆☆ という（要は４つ星）の上出来年です。ちなみにＰＫさんは88年のアンリ・ボノーの普通のシャトーヌッフに95点も付けていますから、優秀な生産者は良かった年だと理解しています。
はい、飲んでいないので．．これ以上は書けません。余ったら正月に飲もうという魂胆です！状態は．．とてもGOODです。安いでしょ？ |
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