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| noisy お奨め！リアルな視点と本音で綴る．．まんま 「Real Wine Guide」 |
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↑ Real Wine Guide NO.9
3/15 新発売！ワインと同送します。 |
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12/15 新発売！ワインと同送します。 |
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9/15 新発売！ワインと同送します。 |
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6/15 新発売！ワインと同送します。 |
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□■Chateau de Beaucastel■□
シャトー ド ボーカステル |
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| ●とっても旨いヌフで超有名な造り手、ピエール・ペランさんのシャトー・ド・ボーカステル。化学肥料を使わない有機農法のパイオニアであり、その洗練された優美な味わいは賞賛に値すると思います。 |
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| ●1989 Chateauneuf du Pape |
| シャトーヌッフ デュ パプ |
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| ●1999Chateauneuf du Pape |
| シャトーヌッフ デュ パプ |
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【素晴らしい！予想を超える仕上がりです．】
最近の noisy の新着を自分なりに振り返ると．．
・ アドヴォケイトなどの評価を持ち出し、問題点を暴く
・ noisyなりの評価を 掲載して、アドヴォケイトなどをやり玉に挙げる
傾向が有り、何となくそれを愉しんでみているメンバーさんが多いのを感じているので、止めようと思ってもなかなか止められない．．という循環になっています。正解の無いパズルを無理矢理
正論にみえる答えで通してしまっているようで、余り精神的には良くないものです。
とは言え、やはり自分の思ったことはストレートに言ってしまう性格から、また散々ポイント付けをするようになってしまった環境からか、「無理を通しているような」ことでも、段々と慣れてきてしまって、次の題材を必死になって考えているのも事実です。
時間に追われる状態の中でも、またその題材を見つけてしまったことは、もしかする不幸なことかもしれませんね。
早速飲んでみました。もろ紫の水彩絵の具に黒をずいぶん足したような光を通さない色合いから濃厚でややドライ、カシスリキュールにベルベッティなタンニン．．エレガンスは相当に感じました。圧倒的な濃厚さと口中を覆い尽くされた被征服感．．これは凄いです。
一般に９８年の方がポイントは高く、またスペシャル・キュヴェのオマージュが有りますので、ポイントは低く成りがちです。偽り無く判断するならば、ポテンシャルで９３〜９５程は感じられます。面白いことにアドヴォケイト誌は２０００年の記事の中で（９１−９５）と判断しながら、翌年には９１点と前年幅の最低点を選択しました。
noisyは最近のテイスティングですので同列には語れないとしても、ポテンシャルは変わらないはずであれば、２００１年のアドヴォケイト誌の評価には問題が有ると感じています。
９９年のオマージュは９６点ですが、やはり２０００年のアドヴォケイトで（９６−１００）を選択しながら、翌年には９６点で落ち着いています。２０００年の試飲がサンプルからのものであることを考えると仕方がないのかもしれませんが、飲んだ限りにおいては、
９９年のノーマル・シャトーヌッフが９１点というのは全く考えられず、評価基準のズレを指摘せざるを得ません。単にオマージュの採点結果をノーマルに持ち込んだ、としか考えられないのです。
いずれにせよ、素晴らしいシャトーヌッフであることは間違い有りません。ＰＫポイント９０〜９２の安いシャトーヌッフと是非とも比較してみてください。例えば
noisy も散々販売させていただきました Ferrand（フェラン) の２０００年は、なんと
９２点 ですよ．．。もし、まだ保存している方がいらしたら比較してみていただければよく判ると思います。おそらく１００％に近い方が
ボーカステルに軍配を揚げるに違い有りません。
９８年の偉大なシャトーヌッフの陰に追いやられた感の有る、実はとてもポテンシャルがあり、アピール度に優れたワインです。しかも今回は、業界最安値を狙って価格を出しました。素晴らしいワインです。
1999 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Proprietary Blend (a dry
red table wine)
The prodigious 1999 Beaucastel boasts aromas of blackberry fruit intermixed
with cassis, licorice, roasted meats, leather, and truffles. While it does
not possess much fat or precociousness, it displays definition and elegance.
This is a full-bodied, concentrated, classic Beaucastel. Anticipated maturity:
2007-2025.
Reviewer Robert Parker
Rating 91 Points
Maturity Drink 2007-2025
Cost $50
Wine Advocate #131 (Dec 2001)より抜粋
1999 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Proprietary Blend (a dry
red table wine)
The 1999 Beaucastel Chateauneuf du Pape is a profoundly rich, concentrated,
classic vin de garde. Made from 30% Grenache, 30% Mourvedre, 10% Syrah, 10%
Counoise, and the remainder a blend of other varietals, it is one of the
blackest, most opaque-colored Beaucastels of the last decade. The bouquet offers
aromas of licorice, roasted meats, black cherry and blackberry fruit, and a
truffle-like earthy note. Broodingly backward, formidably endowed, powerful, and
extremely tannic, it will require 8-10 years of cellaring, and should age
effortlessly for three decades or more.
Reviewer Robert Parker
Rating (91-95) Points
Maturity Drink Drink 2008-2030
Cost
Wine Advocate #131 (Dec 2000)より抜粋 |
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| ●2001Chateauneuf du Pape Rusanne Vieilles Vignes Blanc |
| シャトーヌッフ・デュ・パプ・ルーサンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン |
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(税込) ￥11,550
本体価格 \11,000 |
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| ●1998Chateauneuf du Pape Rusanne Vieilles Vignes Blanc |
| シャトーヌッフ・デュ・パプ・ルーサンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン |
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(税込) ￥13,350
本体価格 \12,714 |
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【騙されないでくださいね．．どちらもおそらく飲むにはまだ早いです】
９８年を何とかテイスティングできました。もの凄いボリューム感、威圧感があり、圧倒的に少ないレベルの酸と、沸き上がろうとする力、噴き出そうとするマグマを感じましたが、「閉じています」。少なくとも９８年で後最低３年は必要でしょう。
なお、２００１年は正規もの、１９９８年はＢＢＲ出しです。９８年は湿ったセラーに入っていたせいか、少々カビ気味です。（ワインはとても良い状態でした）
2001 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes
Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Roussanne (a dry white
table wine)
The surreal 2001 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes (100% Roussanne
from 85-year old vines) is pure liqueur of rose petals, marmalade, and
honeysuckle. It is full-bodied, extraordinarily fresh and lively, and for me,
one of the most singular expressions of white wine in the world. It is an
amazing effort, but, sadly, there is little produced. Approximately 75% of this
cuvee was put through malolactic and then blended with the non-malolactic
portion. My experience with most vintages of this cuvee suggests it should
either be drunk during its first 2-3 years of life, or forgotten for a decade.
Increasingly, I tend to prefer it young.
Reviewer Robert Parker
Rating 97Points
Maturity Drink 2003-2006
Cost $85
Wine Advocate #145 (Feb 2003) より抜粋 |
1998 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes
Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Roussanne (a dry white
table wine)
The 1998 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes (produced from 50-year
old vines) may not be very ostentatious or concentrated, but it is an extremely
impressive wine with aromas and flavors of grapefruit, orange marmalade, honey,
and white flowers. Full-bodied, dense, and super-concentrated, this is a
stunningly pure winemaking tour de force that admirably demonstrates what can be
achieved in selected terroirs of the southern Rhone. It should age beautifully
for 20 years.
Reviewer Robert Parker
Rating 92Points
Maturity Drink 1999-2019
Cost $85
Wine Advocate #125 (Oct 1999) より抜粋 |
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| ●2001Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Peppin |
| シャトーヌッフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン |
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(税込) ￥38,800
本体価格 \36,952 |
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【．．】
●激レアです．．でも高いのか安いのかよく判らないワインです。出来の良い年だけに造られるムルヴェードル主体のシャトーヌッフ・プレスティージュです。
2001 Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage A Jacques Perrin
The 2001 Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin is a blend of 60%
Mourvedre, 20% Grenache, 10% Counoise, and 10% Syrah. Full-bodied,
excruciatingly backward, and nearly impenetrable, it boasts an inky/blue/purple
color in addition to a promising nose of new saddle leather, melted asphalt,
camphor, blackberries, smoky, roasted herbs, and Asian spices. A huge lashing of
tannin as well as a formidable structure result in the antithesis of its more
flattering, forward, and voluptuous sibling, the classic Beaucastel. Readers
lucky enough to come across this cuvee should plan on waiting at least a decade
before it begins to approach adolescence. Anticipated maturity: 2012-2040.
Reviewer Robert Parker
Rating 99 Points
Maturity Drink 2000-2020
Cost $175.00
Wine Advocate #151 (Feb 2004)より抜粋
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