Chateau de Saint Cosme

このページはシラー・グルナッシュ種などのローヌ・南フランスのワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Last Update 2004/06/26
フランス南部、ローヌ地域のワインをご紹介しています。シラー、グルナッシュ、マルサンヌなどの品種が主体になっています。スパイシーで濃厚、比較低酸度が特徴です。大きく、北部と南部という分け方をしていますが、造り手それぞれの個性が豊かです。最近は、低農薬、無農薬、酸化防止剤無使用、ビオディナミの生産者も増えていますね。 　一方で古酒になってくると、妙にピノの感じに近くなってきたりするのも良いですね。色々と愉しんでみてくださいね。
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