Domaine Santa Duc

このページはシラー・グルナッシュ種などのローヌ・南フランスのワインを紹介するページです。ごゆっくりご覧下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Last Update 2004/06/26
フランス南部、ローヌ地域のワインをご紹介しています。シラー、グルナッシュ、マルサンヌなどの品種が主体になっています。スパイシーで濃厚、比較低酸度が特徴です。大きく、北部と南部という分け方をしていますが、造り手それぞれの個性が豊かです。最近は、低農薬、無農薬、酸化防止剤無使用、ビオディナミの生産者も増えていますね。また、南フランスのワインは今最も注目の地域です。安価なものもクオリティのアップが著しいです。是非とも色々トライしてみてください。
			キーワードを入力してください。（シャトー、ロマネ、 1980 Etc.) 年号は半角、ワイン名、造り手、国名、地方名は全角でお願いします	送料のサービスを始めました！ 詳しくはここをクリック

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Slightly reduced, deep, sauvage nose combines blackberry, blueberry, organ meats and dark chocolate. An explosive, superconcentrated Gigondas with sappy, chewy flavors of outstanding breadth and depth. Huge tannins are buried under a tidal wave of fruit (next to this wine, the tannins of the 2000 seem almost dry). A no-holds-barred wine recommended for fans of sheer size. This may represent a pinnacle for this estate, as it offers extraordinary ripeness of flavor without going pruney. Aged for 24 months without a racking. 92-95 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 03 より抜粋 　　　 ●2001Gigondas ジゴンダス ７５０ｍｌ 在庫 完売 ご注文数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 本 （税込)　￥3,465 本体価格　\3,300 　 【はっきり言ってこっちで充分旨い．．のが．．難しいところ．．です】 噛めるような、肉厚な果実味にはとても秀逸なタンニンが多く存在しているが、ほんのりと残る甘みと黒系果実、多量のミネラルですいすい美味しく飲めてしまう．．。収束はとても長く、柑橘系フルーツの干した皮のニュアンスをプラスしたダージリン・ティーの風味を漂わせながら消えて行く．．。 　いやー、困っちゃいますね．．。下のクラスで充分過ぎる位旨いと、オート・ギャリーグが売りづらい．(^.^ これからはジビエなどの季節ですから、ちょっとスパイシーに仕上がった料理と合わせてみるのも良いかと．．、思いますよ．．。 　ちなみにＰＫさんは ９０−９２Points で、「フルボディの生き生きとしたワインであり１０年強は持ちこたえるはずだが、若い内に飲まずに我慢するのも大変なはずである。」と申しております。 グルナッシュ(７５％)、シラー(１０％)　ムールヴェドル(１０％)、サンソー(５％) 2001 Domaine Santa Duc Gigondas (15.2% alcohol) Saturated medium ruby. Compelling aromas of blackberry, black cherry, licorice, minerals and smoked meat. Hugely ripe and thick; stuffed with sweet, deep fruit from start to finish. Strong notes of black licorice and torrefaction. A solid wine with the sheer material to support its major tannic clout. This makes the 2000 seem simple. 91-93 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 03 より抜粋 　　　　 ●N.V.(2003)Heritage Vin de Table de France エリタージュ ７５０ｍｌ 在庫 完売 ご注文数 0 1 2 3 4 本 　 (税込)　￥1,190 本体価格　\1,133 【コート・デュ・ローヌの格落ちなんですが．．．滅茶苦茶旨いエリタージュ(遺産)です．．】 　前年の２００２年のこのワインはヴィンテージを反映してか若干の薄さを感じる物でしたが、今回ご紹介の２００３年は．．素晴らしいです。消費税を入れても￥１，２００もしないのに．．どうしたら良いんでしょう．．。 　２００３年の収穫期から到着まで１０カ月しか経っていません。ということは、余計なことは全くしていない、ということを意味しています。また、とても熱かった２００３年ですので、葡萄の成熟に問題は有りませんでした。 　実際に飲んでみると．．まっことピュアな赤・黒果実のフレーヴァーがストレートに出ている素直なワインでした。タンニンの質、ミディアム以上のボディ、とても綺麗で長い余韻と、何も問題は無いどころか、「旨い」んですよ。ドメーヌ・サンタ・デュックと言えば、ジゴンダスのトップ生産者として有名ですが、格落ちとは言えこんなワインをこの価格で販売させていただけるとは．．有り難いことです。 　ちなみにテーブルワインですので、ヴィンテージは基本的に記載されません。とにかく一度飲んでみてください。このコスト・パフォーマンスにはおそらく「ぶっ飛ぶ」と思いますよ。グルナッシュ６０％、カリニャン３０％、ムールヴェードル１０％のセパージュでお薦めです。
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