スペイン■□ Valdespino □■シェリー
ヴァルデスピノ |
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●シェリーのご案内です。輸入元から値上げする、と通告されたので、取りあえず買ってみました。どこにも主体性など御座いませんが、
「たまにはシェリーでも飲んでみようか．．」
という気持ちに成られましたら、ご注文下さい。
ヴァルデスピノ社は１３４０年創業の古い歴史を持つ家族経営の優良業者。アメリカでは第三位の売上。 |
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| ● El Candado Pedro Ximenez |
| エル カンダード ペドロ ヒメネス |
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【残念ながら飲んでいませんのでコメントは出来ません．】
ペドロ・ピメネス種による甘口シェリー（クリーム）。アルコール度１８％。アイスクリームやケーキにかけて楽しむか、食後酒として。 |
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| ● Solera 1842 Oloroso |
| ソレラ 1842 オロロソ |
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【残念ながら飲んでいませんのでコメントは出来ません．】
１８４２年からのソレラ・システム（１８４２年から始まった古酒に新酒を加える）で造られるオロロソ・タイプ。アルコール度２０％のミディアム・ドライ。アイスクリームやケーキにかけて楽しむか、食後酒として。 |
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| ● Tio Diego Amontillado |
| ティオ ディエゴ アモンティリャード |
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【残念ながら飲んでいませんのでコメントは出来ません．】
コクのあるアモンティリャードタイプ。辛口です。アルコール度１８％。一般的なタイプです。 |
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| ● Inocente Fino Extra Dry |
| イノセンテ フィノ |
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【残念ながら飲んでいませんのでコメントは出来ません．】
最も古典的なフィノ。単一畑産。アルコール度１６．５度の辛口。 |
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| ● Isabela Cream |
| イザベラ クリーム |
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【残念ながら飲んでいませんのでコメントは出来ません．】
ミディアムスイート。フルボディーのオロロソ７５％、ペドロヒメネス２５％のブレンドから造られたクリームシェリー。アルコール度１７．５度。チーズやケーキと共に。 |
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