イタリア ■□Podere Poggio Scalette □■ トスカーナ
ポデレ ポッジオ スカレッテ |
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| ●ワイナートさんがいけないのかなあ.....。火をつけちゃいましたね！セカンドワインを造らずに、イル・カルボにするワイン以外は、全てバルク売りしてしまうそうです。「粋」ですねえ！とってもファンです。 |
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| ●2003Il Carbonaione I.G.T. Alta Valle della Grave |
| イル・カルボナイオーネ |
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2000年イル・カルボのコメントの使いまわしでスミマセン・・・。実際2003も飲みましたが、変わらないですね。上質のタンニンに黒果実、そして優しい接触感！わずかに早いですが、まったく問題なく飲めてしまいます。始めてこのワインを扱ったのは何年だったか忘れましたが、その頃はこの価格の倍ほどしましたよ・・・。それでもすぐに無くなってしまうほどでした。飲んだことが無い方、是非ともご賞味くださいね。
【
このシルキーなタンニンを知って欲しい！エレガンス溢れる逸品です。】
余り声を大にしてお薦めしない noisy
ですが、お薦めのワインはそれなりにみんな美味しいと．．嬉しい言葉を返して戴いています。有り難いことです．．
すでにご存じの方が多いと思います。「イル・カルボナイオーネ」はサンジョヴェーゼの気品を見事に現しています。決して強さを求めないしなやかさが、このワインを魅力あるものにしています。抽出が強すぎて、もしくは気を使わなすぎて「荒さ」が出てしまうサンジョヴェーゼが多い中、するすると滑らかな舌触りで楽しめます。また重要なのは、
「残留糖分の甘さをほとんど感じないドライな仕上がり」
であることでしょう。
黒系果実とミネラルの印象を程良く見せる２０００年はかなり良い出来だと思います。しっかりした凝縮感から幾分の早さも感じますが、前述の美しさで思わず「美味しい！」と声を漏らしてしまうでしょう。国際品質のサンジョヴェーゼを是非ともお楽しみ下さい。お薦めです。
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| ●1998Il Carbonaione I.G.T. |
| イル カルボナイオーネ |
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| サンジョヴェーゼの繊細さを充分に具現し一躍売れっ子になった、スカレッティのイル・カルボ９８です。（上記のコピーじゃん．．）９７のスタイルと比較すると、パワフルさをかなり感じますね。どっちが良いかは好みでしょうが、濃くて強いスタイルなら、現状では９８vinをお奨めします。 |
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