イタリア ■□ Montevertine □■ トスカーナ
モンテヴェルティーネ |
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●キャンティに有って原産地呼称を拒否しながら最高のサンジョヴェーゼを造り出しているモンテヴェルティーネのトップワインが入荷しました。ご存じのように、「イタリアのムートン」宜しく、ラベルに絵が描かれています。そしてそれは「顔」の絵（版画？）なんですね。毎年変わることで、そのように言われ始めているのでしょう。ただ、裏（表？）にもきちっとラベルがありまして、どちらが表か悩むところです．．．。評価も常に傑出しています。ラッダ・イン・キャンティの冷涼な気候から、繊細で美しいワインを造り出します。決してパワーを求めるべきワインでは有りません。
http://www.montevertine.it/ |
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| ●1997Le Pergole Torte V.d.T. |
| レ・ペルゴール・トルテ |
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| テイスティングしてみるとただ濃いだけでは駄目なんですね．．。というように聞こえてきます。サンジョヴェーゼは色んな意味で難しい葡萄と言われますが、なかなか強いエレガンスを感じるものは少ないです。（ぎしぎしとした、タンニックなサンジョは敬遠する傾向が有りますが、むしろそのようなワインの方が熟すととってもエレガント、ということが往々にしてあります）当然飲み頃では有りません。９６vinは今結構いけてますが、９７ vinは出来ればこの先３年以上は置いておきたいですね。良質な柔らかいタンニンにくるまれていますが高貴さをとても感じます。ちなみにスペクテーターは採点が厳しくて、９３点です。 |
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| ●1996Le Pergole Torte V.d.T. |
| レ・ペルゴール・トルテ |
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| ほんのりと熟成をしている９６年vinです。毛皮のニュアンスなどをすでに纏っています。が長命なこのワインはどこまで成長するか見守りたいですね。（エチケットの女性も美しい．．．）９７vinの良さは長熟であるということ、９６vinはそれよりも少し寿命が短いに過ぎません。 |
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| ●1995Il Sodaccio V.d.T. |
| イル ソダッチヨ |
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| キャンティ地区のトップクラスの葡萄園です。サンジョヴェーゼとカナイオーロから造ったヴィノ・ダ・タヴォラです。緻密な果実味と深みのあるフレーバーだが、現状は若干固く、本領発揮には時間が必要です。 |
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