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シュピーゲラウ

Spiegelau Last Update 2006/09/12
 なんとリーデルの傘下になってしまいました!世の中はどう転ぶのか判りませんね。シュピーゲラウのクリスタルグラスのご紹介です。
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ブルゴーニュ・ルージュ
の造り手LINKs
 ●アドリアン・ベラン
 ●アミオ=セルヴェル
 ●アラン・ビュルゲ
 ●アルベール・モロー
 ●アルマン・ルソー
 ●アルロー・ペール・エ・フェス
 ●アンリ・ペロ=ミノ
 ●アンセストラ
  /シリル・アロンゾ 自然派ワイン

 ●イヴォン・メトラ 自然派ワイン
 ●ヴァンサン・ジラルダン
 ●ヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアル
 ●ヴァン・ディヴァン 自然派ワイン
 ●ヴィニョーブル・ギョーム
   (No Burgandy..But !)

 ●ヴィヌメンティス
  /ヤン・ロエル 自然派ワイン

 ●エマニュエル・ルジェ
 ●オリヴィエ・ジュアン 自然派ワイン
 ●オーレリアン・ヴェルデ 自然派ワイン HOT!
 ●カミーユ・ジロー
 ●ギイヤール 自然派ワイン
 ●キュヴェ・ナオミ(ニコラ・ポテル)
 ●クロ・ノワール 自然派ワイン
 ●クロ・ド・タール
 ●クロード・デュガ
 ●グロ・フレール・エ・スール
 ●コンタ・グランジェ
 ●コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
 ●コント・ラフォン
 ●シモン・ビズ
 ●ジャイエ=ジル
 ●ジャック=フレデリック・ミュニエ
 ●シャソルネイ
  /フレデリック・コサール 自然派ワイン

 ●ジャン・イヴ・ビゾ 自然派ワイン
 ●ジャック・シャルル
  クリュ・ボジョレーの古酒!

 ●ジャン・ガローデ
 ●ジャン・タルディ 自然派ワイン
 ●ジャン・フォワイヤール 自然派ワイン
 ●ジャン・ラフェ / ジェラール・ラフェ
 ●ジャン・ルイ・ライヤール
 ●ジャンヌ・エ・シルヴァン 自然派ワイン
 ●シャトー・ド・ヴォーヌ=ロマネ
 ●シャトー・ド・ポマール
 ●シャトー・ド・ラ・トゥール
 ●シャトー・デュ・ ムーラン・ナヴァン
 ●シュヴロ 自然派ワイン
 ●ジョセフ・ドルーアン
 ●ジョセフ・ロティ
 ●ジョルジュ・ノエラ
 ●ジョルジュ・ルーミエ
 ●シルヴィー・エモナン
 ●セシル・トロンブレー 自然派ワイン
 ●セラファンP&F
 ●ダニエル・ショパン=グロフィエ
 ●ダニエル・モワーヌ=ユドロ
 ●ダルヴィオ=ペラン
 ●ティエリー・ヴィゴ
 ●ティエリー・ボーモン
    / ドメーヌ・デ・ボーモン

 ●ティボー・リジェ=ベレール
 ●デュジャック
 ●デュポン=ティスランド
 ●デ・ヴァロワーユ
 ●デ・シェゾー
 ●デゾネイ=ビセイ
 ●デ・ペルドリ
 ●デ・ランブレイ
 ●デ・ルージュ=クー
 ●ディディエ・モンショヴェ 自然派ワイン
 ●トープノ=メルム
 ●ドクトゥール・エ・アルテュール・バロレ
 ●ドニ・モルテ
 ●ドミニク・ローラン
 ●ド・ラ・クルーズ 自然派ワイン
 ●ド・ラ・コンブ 自然派ワイン
 ●ド・ラ・マドンヌ 自然派ワイン
 ●ド・ラ・ロマネ=コンティ
 ●ナタリー・ヴィゴ 自然派ワイン
 ●ニコラ・ポテル
 ●パスカル・ラショー
 ●パトリス・リオン
 ●ビトゥゼ・プリュール
 ●ピエール・ブレ
 ●フーリエ
 ●ファブリス・ヴィゴ
 ●フィリップ・シャルロパン=パリゾ
 ●フィリップ・パカレ 自然派ワイン
 ●フィリップ・ルクレール
 ●フォジュレイ・ド・ボークレール
 ●フォレ・ペール・エ・フェス
 ●フランソワ・ルグロ
 ●フランソワ・ミクルスキー
 ●プリューレ・ロック
 ●フレデリック・エモナン
 ●プロスペル・モーフー
 ●ベルナール・ヴォードワゼー=ミュタン
      1982年&1985年

 ●ベルナール・セルヴォー
 ●ベルナール・エ・ティエリー・グラントネ
 ●ベルナール・デュガ=ピイ
 ●ベルナール・ドラグランジュ
      1982年&1985年

 ●ベルナール・ファン・ベルグ 自然派ワイン
 ●ポンソ 自然派ワイン
 ●マディラン=プティ 自然派ワイン
 ●マリウス・ドラルシェ
 ●マシャール・ド・グラモン
 ●ミシェル・グロ
 ●ミシェル・ラファルジェ
 ●ミュヌレ=ジブール
 ●モンジャール=ミュヌレ
 ●メオ・カミュゼ
 ●ユニヴェルシテ・ド・ブルゴーニュ
 ●ユドロ=バイエ
 ●ユベール・リニエ
 ●ラルロー 自然派ワイン
 ●ルイ・シュニュ
 ●ルイ・ジャド
 ●ルイ・ラトゥール
 ●ルモワスネ・ペール・エ・フェス
 ●ルロワ 自然派ワイン
 ●ルー・デュモン
 ●レオンス・ボッケ
 ●ローラン・ルーミエ 自然派ワイン
 ●ロシニョール=トラペ 自然派ワイン
 ●ロブレ=モノ 自然派ワイン
 ●ロベール・アルヌー
 ●ロベール・シュヴィヨン
 ●ロベール・シリュグ
 ●ロベール・グロフィエ

noisy のお奨め
このワインに最適のグラスはこれ!
一押し!
Spiegelau
Vino Grande
4510000
シュピーゲラウ
ヴィノグランデ
ブルゴーニュ
う.美しい.. RIEDEL Sommelieres
リーデル ソムリエ400/16
ブルゴーニュ
 ・グランクリュ
このボウルの形を「ダイヤモンドカット」というそうです RIEDEL Extreme
リーデル ヴィノム
エクストリーム444/7
ピノ・ネッビオーロ
リーデルの一般的なマシンメイド・クリスタル..。定番です RIEDEL Vinum
リーデル ヴィノム416/7
ブルゴーニュ
小振りのブルゴーニュ・ピノ・グラス。 Schott Ziesel DIVA
GTD-955K
ディーヴァ
ブルゴーニュ S
かなり大きめ..丈夫です。 Schott Ziesel DIVA
GTD-596K
ディーヴァ
ブルゴーニュL
足が長く、丈夫で香りの立ちが良いですね。低価格ながらお奨め! Schott Ziesel DIVA
GTD-593K
ディーヴァ ワイン
なかなか質感も良いです。最高で1.5L入ります。 Spiegelau
Vino Grande
NO.7060157
シュピーゲラウ
ヴィノ・グランデ
デキャンタ1.5L

 有 る と 便 利 な グ ッ ズ !
これは安くて使い手のあるデキャンター!
noisy も普段はこれ..。
ソムリエナイフは必需品です..。これが無ければ..ワインにありつけない..
ワインラベルレコーダー 想い出のワインのエチケット保存に!
最後は記念にエチケットを取っておこう!マグナムタイプもあります。
グラス拭きの優れもの..。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。
ワインセーバー
Epivac
お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。

noisy お奨め!リアルな視点と本音で綴る..まんま 「Real Wine Guide」
特集無し
↑ Real Wine Guide NO.22
6月15日新発売!
特集:2006年ブルゴーニュ徹底レヴュー
↑ Real Wine Guide NO.21
3月15日新発売!
特集:2005年ボルドー大特集
↑ Real Wine Guide NO.20
特集:旨安ワイン大特集
↑ Real Wine Guide NO.19
特集:新ブルゴーニュ2
↑ Real Wine Guide NO.18
特集:真っ当なインポーターはどこだ
↑ Real Wine Guide NO.17
特集:新ブルゴーニュ
↑ Real Wine Guide NO.16
特集:旨安ワイン大特集
↑ Real Wine Guide NO.15
特集:自然派ワインってブームなんですか?
↑ Real Wine Guide NO.14
特集:お手頃価格シャンパーニュ・スパークリングワイン
↑ Real Wine Guide NO.13
特集:ワインのREAL,新常識
↑ Real Wine Guide NO.12
特集:3,000円以下の本当においしい旨安ワイン
↑ Real Wine Guide NO.11
特集:自然派ワイン
↑ Real Wine Guide NO.10
特集:97年ボルドー 今の味は?価格は?そのポテンシャルは?
↑ Real Wine Guide NO.9
二大特集 ●お手頃オールドヴィンテージワイン ●気になるワインパート2
↑ Real Wine Guide NO.8
リアルワインガイド総力特集:2000円以下の本当においしい赤ワイン100本
↑ Real Wine Guide NO.7
ついに完売!
特集:2,000円以下の本当においしい白ワイン
↑ Real Wine Guide NO.6
特集:98ブルゴーニュを検証
↑ Real Wine Guide NO.5
気になるワイン大特集
↑ Real Wine Guide NO.4
ついに完売!
特集 3,000円以下の本当においしいワイン
↑ Real Wine Guide NO.3
特集:ブルゴーニュの新しいネゴシアンを探る
↑ Real Wine Guide NO.2
記念すべき?創刊号ですが..残念ながら完売です。
↑ Real Wine Guide NO.1
完売御礼

「セル」という考え方..積み上げて!つなげて!全く新しい発想のセラーです。
↑ DeviceStyle AngelShare WA-6K
 これなら納得。とてもリーズナブルなワインキャビネットです!
28本入って\52,920〜!
Funvino WS1-24

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□■Spiegelau■□
シュピーゲラウ(ドイツ製)
 「シュピーゲラウ」クリスタルガラス

 南ドイツのバヴァリア地方、シュピーゲラウに本拠を置く「シュピーゲラウ・クリスタルガラス社」は、ヨーロッパのグラスメーカーの中でも、最もその名が知られている一社です。創業はコロンブスがアメリカ大陸を発見した年からわずか30年足らずの1521年に遡ります。

 実に470年余にわたるクリスタルガラス製造の年月のなかでその技術と経験は代々受け継がれ、研鑽を積んで今日に到りました。製品のこの上ない品質と、それに対する世界的な評価の全ては、この歴史が物語っていると言えましょう。

 シュピーゲラウのピュアークリスタルは、煌めく輝きの代名詞。目に美しく、口に冷たく繊細な..美酒を味わうためのグラスです。魅力的なデザインの各種グラス、プレーンクリスタル、カットグラス、そして羽のように軽く、優美な手吹きクリスタルグラス..。
用途、お好みに合わせて心ゆくまでお楽しみ下さい。

Favorite
 フェイヴァリットシリーズは、グラスの先の形状が開いた独特の美しい形をしています。当然ながら手造り(マウスブロー)です。

Favorite Burgandy No.1580000
シュピーゲラウ フェイヴァリット ブルゴーニュ No.1580000
高さ約243mm Φ約110mm 容量 754ml
 ハンドメイドです。ブルゴーニュの開放的な香りを上手に飲み手に伝える形をしています。大きくて美しくも軽い..しかも安いですね。余り数量が確保できません。
在庫
1個¥3,900 (税込)×
税額 \186 税抜 \3,714

  
こちらの商品は消費税込みの総額表示をしています。

Favorite Bordeaux No.1580035
シュピーゲラウ フェイヴァリット ボルドー No.1580035
高さ約256mm Φ約97mm 容量 710ml
ハンドメイドです。若いボルドーも、これなら美味しく飲めそうです。数量限定!
在庫
1個¥3,900 (税込)×
税額 \186 税抜 \3,714

  
こちらの商品は消費税込みの総額表示をしています。

Favorite Flute Champagne No.1580007
シュピーゲラウ フェイヴァリット フルート シャンパーニュ No.1580007
高さ約258mm Φ約50mm 容量 164ml
ハンドメイドです。薄くて軽くて長〜くて美しくて少量しか入らない..シャンパン好きには嬉しいグラスです。今度は何時入荷するか判らないのでお早めにどうぞ..
在庫
1個¥3,900 (税込)×
税額 \186 税抜 \3,714

  
こちらの商品は消費税込みの総額表示をしています。

Favorite Vintage Champagne No.1580029
シュピーゲラウ フェイヴァリット
ヴィンテージ シャンパーニュ No.1580029
高さ約233mm Φ約69mm 容量 245ml
ハンドメイドです。長く細い引き脚がとても美しいです..レアものです..
在庫
1個¥3,900 (税込)×
税額 \186 税抜 \3,714

  

Favorite Red Wine No.1580001
シュピーゲラウ フェイヴァリット レッドワイン No.1580001
高さ約241mm Φ約88mm 容量 440ml
ハンドメイドです。比較的小ぶりなレッドワイン汎用としていかがでしょうか。
在庫
1個¥3,900 (税込)×
税額 \186 税抜 \3,714

  
こちらの商品は消費税込みの総額表示をしています。

Favorite White Wine Large No.1580002
シュピーゲラウ フェイヴァリット ホワイトワイン ラージ No.1580002
高さ約234mm Φ約84m 容量 390ml
ハンドメイドです。白ワイン用ですが、これでもパンパンにしてしまうと390ML入ります。最も、グラスの膨らみを考えてちゃんと注げば、とても良い感じになると思いますが..小さくても大きくても価格が同じ..というのが、ちょっと悩ましいかもしれませんが..
在庫
1個¥3,900 (税込)×
税額 \186 税抜 \3,714

  
こちらの商品は消費税込みの総額表示をしています。



新着のこんなワインはいかがでしょうか?
2004 リュショット=シャンベルタン グラン・クリュ ミシェル・ボンヌフォン 750ML
2004 リュショット=シャンベルタン グラン・クリュ ミシェル・ボンヌフォン 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 750ML ¥27,800
「およ〜?どこかで見たエチケットだなぁ・・・」
と思われるかもしれませんね。そう、ルーミエさんのワインにそっくり!ちゅうか、そのものです。メタヤージュで借りているルーミエさんが造っているワインです。でもルーミエのグラン・クリュというだけで・・10万コースに入っています。因みにアドヴォケイト誌に興味深い記事がありました。2005年のリュショット=シャンベルタンのリリース価格が$185 で、現在のコストが$729 -$843 であると・・。また、絶対に手に入らないと想像されるミュジニー05は、リリース$625 に対し、現コストが$6329 $6524 だそうで・・・なんとロマネ=コンティ並み!さらに高値を狙って行くでしょう。


2000 ムルソー=ブラニー・プルミエ・クリュ マトロ・ウィッターシェイム 750ML
2000 ムルソー=ブラニー・プルミエ・クリュ マトロ・ウィッターシェイム 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 白 750ML ¥8,280
優しく香るハーブやスパイス、ミネラルが、とても艶々と生き生きしていて、強さと柔らかさの両面持ち合わせている美味しいムルソーでした。メゾン・ルロワが購入しているそうで・・・何となく判るような気がします。

2005 ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・トレ オーレリアン・ヴェルデ 750ML
2005 ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・トレ オーレリアン・ヴェルデ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥11,900
 暖かなヴォーヌ=ロマネよりも、やや冷涼さを持ったニュイ・サン=ジョルジュ・オー・トレをご紹介します。この1級畑はヴォーヌ=ロマネ側に位置しており、皆さんご存知のクロ・デ・フォレ・サン=ジョルジュとは、かなり離れた場所にあります。それともご存知なのはフィリップ・パカレのザルジラでしょうか・・・。「オーレリアンの2005年で(今のところ)一番美味しいのはどれ?」
と聞かれるならば、このオー・トレと答えずにはいられません。ポテンシャルではやや肉厚なフォントニーをも凌ぎます。

2004 ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン=ジャック ドニ・モルテ 750ML
2004 ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン=ジャック ドニ・モルテ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥21,900
【・・・まだ飲んでいませんが、ドニ自身が仕上げたラスト・ヴィンテージの看板ワインです!】

 本当に不思議な方でした。ブルゴーニュがグレートヴィンテージだと騒がれる年には「そこそこ」の出来で、この年は今ひとつなんだよな、と皆さんが思っている年に、とんでもない出来のワインに仕上げる・・・そんなイメージがあります。

 noisy 的には、2004年は総体的にはとても良いヴィンテージだと思っています。まだ飲んではいませんが、このラヴォー・サン=ジャックもおそらくとても美味しいでしょう。ドニ・モルテという、次世代を担うべき造り手、個人が21世紀始めまで存在した・・ということを覚えていて欲しいですね。何とか探し出したワインです。2000年のクロ・ヴージョの完璧とも思える味わいが、今でも思い出されます。


2005 クロ・ド・タール ドメーヌ・デュ・クロ・ド・タール 750ML
2005 クロ・ド・タール ドメーヌ・デュ・クロ・ド・タール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥36,000
【タンザーさん92-95、アドヴォケイト誌94!】

 モレ・サン=ドニのグラン・クリュは昔から結構好きでしたので、まだとても安かったクロ・ド・タールやランブレイを飲んじゃ、
「何でかな?悪くないのにな・・」
と、思っていました。
 80年代のクロ・ド・タールも、とてもエレガントでエロティックでした。そりゃあ当時、ちょっと流行っていた果実味充実タイプのピノからみれば、
「薄い」
と言えたのかもしれません。


2000 ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ 750ML
2000 ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ 750ML
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥49,990
 まあ、最低でも10年以上は寝かせるべきワインです。このヴォギュエさんのミュジニーVVは、とても残念ですが6万円以上の価格帯で落ち着いてしまうでしょう。その昔、ラ・ターシュの立ち位置だったところに、ずっぽりとはまった感じです。因みに海外市場で手に入れたものです。状態はかなり良く、全く問題無いと思います。

 因みに、古くからの輸出国向けには、そのエージェント向けのエチケットで出荷しています。微妙な違い(外観は結構違うが・・・)も、突き詰めていくといつのまにか「オタク」の世界に入っていってしまうという、世の常。お互いに気をつけましょう。

1999 シュヴァリエ=モンラッシェ・レ・ドゥモワゼル グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ラトゥール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ・白 750ML ¥29,800
【ドメーヌ・ルイ・ラトゥールの最高峰です。】

 もともとシャルドネに秀でたルイ・ラトゥールですが、こちらにはトップワインが2つ有ります。言わずと知れたコルトン=シャルルマーニュと、このシュヴァリエ=モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルです。


2004 ジュヴレ=シャンベルタン ジューヌ・ロワ クロ・ノワール 750ML
2004 ジュヴレ=シャンベルタン ジューヌ・ロワ クロ・ノワール 750ML
 フランス・ブルゴーニュ・赤 750ML ¥5,700
  リアルワインガイドの18号、新ブルゴーニュ2 の巻頭特集でも取り上げられ、2005年のパストゥグランは、
「スーパー・パスグラ」
と、ちょっと安易では有りますがとても簡便に理解できる愛称で紹介されています。そして、ドメーヌの主、セドリック・バタシの若く精悍な雰囲気に、クラクラしてしまったお嬢様方もいらっしゃるんじゃないかな?と・・・思っています。まあ、もとアングラ・ミュージシャンのnoisy としましては、リアルのスタジオの写真に見入ってしまいましたが・・・。お金も掛かるんだよね〜、音楽はね〜、(ワインもだけどね〜)、音楽止めてもかなりの間、借金返してたもんな〜・・などと考えていると涙がチョチョ切れてきそうなので、ページを捲ってしまいましたが・・・。
 ところで2003年のクロ・ノワールは、実はテイスティングをしておりまして、残念ながら駄目出しをする結果となり扱いませんでした。
 2004年のクロ・ノワールは、テイスティングの結果、とても美味しかったので・・・扱うことになりました


2005 ヴォーヌ=ロマネ・レ・ジャッシェ ビゾー 750ML
2005 ヴォーヌ=ロマネ・レ・ジャッシェ ビゾー 750ML
 フランス・ブルゴーニュ・赤 750ML ¥17,100
 ヴォーヌ=ロマネのパワフルな側面を主に受け継ぐ畑です。そのためリリース直後にはテクスチュアが今ひとつでとても硬い・・んですが、熟してくるとあら不思議!こんなに凄かったっけ?と首を傾げたくなるワインです。某紙のレ・ジャッシェのレヴューにも、その辺りが言われていますよね。表面的に、ポイントだけを信じてしまうと後で後悔することになるかもしれませんよ。2004年の新着にもそのあたりは書いてありますのでご覧ください。
2002 シャルム=シャンベルタン / ルー・デュモン
 フランス・ブルゴーニュ 赤 750ML ¥9,990
 仲田晃司氏を中心に 2000年より ドメーヌ・スタイル のメゾンとして、再スタートを切ったルー・デュモンの、とても秀逸なシャルム=シャンベルタンです。飲んで美味しく、見て頼もしい!応援したいですが、それも要らないほど順調なんでしょうね。
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